[发明专利]圆仔花饮料无效
| 申请号： | 201210538301.0 | 申请日： | 2012-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN103054121A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 苏伟;陈钢;汪海利;简素平 | 申请（专利权）人： | 江西科技师范大学 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/09 |
| 代理公司： | 南昌新天下专利商标代理有限公司 36115 | 代理人： | 施秀瑾 |
| 地址： | 330031 江西省南*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 圆仔花 饮料 | ||
【权利要求书】：
1.一种圆仔花饮料，其特征在于：该饮料由圆仔花汁、黄芪汁、低聚果糖、果葡糖浆、木糖醇、柠檬酸和水组成。
2.根据权利要求1所述的圆仔花饮料，其特征于，其制作工艺包括如下步骤：
1) 将采集后的圆仔花和水按照1:8～1:10的质量比混合后在50～60℃的热水中浸提15～18分钟，然后过滤获得圆仔花汁；
2) 将黄芪制成粉末状，并将黄芪粉末和水按照1:10～1:12的质量比混合后在100℃的热水中浸提20～25分钟，然后过滤获得黄芪汁。
3.根据权利要求1所述的圆仔花饮料，其特征于：各组分的质量百分比为：圆仔花汁：50～55%，黄芪汁：10～15%，低聚果糖：0.4～0.5%，果葡糖浆：5～6%，木糖醇：0.3～0.4%，柠檬酸：0.2～0.3%，余量为水。
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