[发明专利]一种适合女性饮用的乳饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及液态奶领域，具体地，本发明涉及一种适合女性饮用的乳饮料及其制备方法。

背景技术

随着经济的发展以及现代女性社会地位的确定与提高，白领女性已经成为了各行各业中不可缺少的一部分。干练、独立、果敢、有冲劲，而又有点张扬、野心勃勃——这就是现代白领女性。但是，白领女性正面临着繁重的生活重担和较大的工作压力，健康状况令人担忧。

现代女性常常为了保持苗条的体形，吃得越来越少，营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B₁₂等造血物质摄入不足；吃得少，基础代谢率也比常人低，因此肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因；体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，失去光泽。如果过分节食，头发缺乏充足的营养补给，其中包括缺少铁的摄入，便会枯黄无光，最后导致大量脱发。

白领女性亚健康的表现：

亚健康状态的患者年龄多在18至45岁之间，其中城市白领、尤其是女性占多数。亚健康人群绝大多数为不健康的生活方式和不良的生活习惯，如缺乏运动，膳食不合理，睡眠不足，过度劳累，吸烟酗酒，不吃早餐，压抑情绪，极度紧张等。

身体方面：主要表现为心慌气短，胸闷憋气，心烦意乱，惶惶无措，多梦纷纭。脱发、食不知味。

工作方面：上班途中，害怕走进办公室，不想面对同事和上司，觉得工作令人厌倦。工作效率明显下降，工作情绪始终无法高涨，盼望早点逃离办公室，能够回家躺在床上休息。

心理方面：对城市的污染、噪声非常敏感，希望到宁静的山水处，使身心得以休息。不再像以前一样热衷于朋友的聚会，有一种强振作精神、勉强应酬的感觉。

生理方面：月经不调，内分泌紊乱，性能力下降。

如何在“累时代”告别亚健康，一方面每天要保持7～8小时的睡眠，健康体魄来自睡眠，没有足够的睡眠就没有健康。另一方面要适度运动，适宜的运动是保持脑力和体力协调，预防、消除疲劳，防止亚健康，延年益寿的一个重要因素。第三就是在合理膳食。

玫瑰为蔷薇科多年生灌木类植物，以花蕾入药，药用历史悠久，为我国名贵药材之一。历代本草均有记载，始载于姚可成《食物本草》，曰：“玫瑰花主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。”《群芳谱》载：“玫瑰一名徘徊花，灌生，细叶，多利，类蔷薇，茎短；花亦类蔷薇，此花之用最广，因其香美，或作扇坠香囊；或以糖霜同乌梅捣烂，名为玫瑰酱。”《本草纲目拾遗》载：“玫瑰花活血、行血、健脾降火、理气调经、滋补养颜。”《本草再新》载：“入肝、脾二经，舒肝胆之郁气，健脾降火。治腹中冷癌，胃脘积寒，兼能破血。”《本草正义》载：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒脾，流气和血，芳香诸品，殆无其匹。”玫瑰花作为理气药在祖国医药学中应用历史悠久，具有理气解郁、活血散淤的功效，用于肝气郁结所致的胸胁满闷、乳房胀痛、肝胃气痛等。现代药理研究表明，玫瑰花的药理作用广泛，尤其是在心血管疾病、免疫炎症的治疗与抗肿瘤、抗氧化以及利胆、解毒等方面有作用，使得这一传统中药在临床上得到更广泛的应用。（卫生职业教育，vol.25，2007，No.8《中药玫瑰花的研究进展》）

枸杞子具有很多生理功效：增强免疫功能；降低血脂、抗脂肪肝、降胆固醇；抗肿瘤，有防止和阻隔癌细胞突变的功效；抗衰老，抑制氧化脂质（LPO）生成，并使血中红细胞的活力增加；抗应激、抗突变；对造血功能有促进作用，提高白细胞素；具有雌性激素作用；能提高正常健康人的淋巴细胞转化率，提高吞噬细胞能力，清除自由基，可显著而持久地降低血糖；可提高溶菌酶的活力。《本草纲目》记载，枸杞子味苦、寒无毒，主治五内邪气、热中消渴、固脾风湿，久服能坚筋骨、耐寒暑、下胸协气、内热头痛、强阴、利大小肠。书中记载用枸杞子治病健身的药方有33条之多，其中用于保健强身的就有9条。《农产品加工，2003.9》