[发明专利]一种清热解毒健脾开胃饮品及其制作方法

权利要求书

1.一种清热解毒健脾开胃的饮品，其特征在于：该饮品中成分的重量为：

干桂圆        30-50g；

百合          20-30g；

红枣          40-60g；

银耳          10-20g；

红豆          30-60g；

花生          20-40g；

黑豆          10-20g；

山楂          20-40g；

柠檬          10-20g；

水            1000g。

2.一种清热解毒健脾开胃饮品的制作方法，其特征在于：将红豆和黑豆洗净浸泡2-3小时，花生和百合洗净浸泡0.5-1小时，干桂圆去壳留肉，红枣、银耳和山楂洗净，柠檬洗净连皮切片，然后把红豆、黑豆、花生、百合、红枣、银耳和山楂加入锅炉中，放入水，在温度为150-200℃的环境下煮沸，加入干桂圆和柠檬，再次沸腾后，转至温度为80-100℃的环境下煲30-40分钟，然后把表面浮出的残渣舀出，待冷却包装。