[发明专利]一种水果保鲜剂

说明书

 

技术领域    本发明涉及保鲜剂领域，具体的讲是指一种水果保鲜剂。

背景技术    随着人们生活水平的提高，人们对不同地区不同季节生产的水果的需求量增加，这就需要时间对供需水果进行运输，水果保鲜期短，为了克服保鲜期与运输时间之间的矛盾，人们发明了水果保鲜剂，又名保藏剂，为食品防霉、防腐目的而使用的添加剂，允许使用的合成品主要有安息香酸、山梨糖醇酸及其盐类、对羟基安息酸酯类、脱氢乙酸、丙酸及其盐类。

发明内容    鉴于已有技术存在的缺陷，本发明的目的是提供一种保鲜效果好、延长水果保鲜时长的水果保鲜剂。

为实现上述目的，本发明所采用的技术解决方案是：一种水果保鲜剂，各组成成分质量百分比为：高良姜8%-15%，漂泊虫胶10%-30%，木质素12%-27%，肉豆蔻酸11%-24%，活性氧化铝30%-70%，余量为水。

一种水果保鲜剂，其有益效果是：保鲜效果好、延长水果保鲜时长，用本保鲜剂保鲜的水果，100天后，坏果率仅为6.5%。

具体实施方式

一种水果保鲜剂，各原料质量百分比为：一种水果保鲜剂，各组成成分质量百分比为：高良姜8%-15%，漂泊虫胶10%-30%，木质素12%-27%，肉豆蔻酸11%-24%，活性氧化铝30%-70%，余量为水。