[发明专利]由水溶性茶多酚制备脂溶性茶多酚的方法有效
| 申请号： | 201210362040.1 | 申请日： | 2012-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN102863478A | 公开（公告）日： | 2013-01-09 |
| 发明（设计）人： | 汪叔雄;王春花;刘海玉;蒋晓翠;姚波;冯丽云 | 申请（专利权）人： | 杭州普丽美地生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07G99/00 | 分类号： | C07G99/00 |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司 33200 | 代理人： | 韩介梅 |
| 地址： | 311121 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 水溶性 茶多酚 制备 脂溶性茶多酚 方法 | ||
【权利要求书】：
1.由水溶性茶多酚制备脂溶性茶多酚的方法，其步骤如下：
1）将水溶性茶多酚溶解于乙酸乙酯中，水溶性茶多酚与乙酸乙酯的重量比为1：5～20；
2）将溶解好茶多酚的乙酸乙酯溶液在不锈钢填料塔中进行精馏，精馏至水份小于2%；
3）将精馏后的茶多酚料液送入反应釜中加热到30～70℃，搅拌下加入重量为茶多酚重量15%～30%的催化剂碳酸氢钠，并同时滴入氯离子含量大于80%的脂肪酰氯，脂肪酰氯的重量为茶多酚重量的0.5～5倍，反应釜真空度为0.01～0.09MPa，边反应边搅拌维持3～8h；
4）将步骤3）的反应产物经抽滤、水洗、浓缩、结晶、干燥和粉碎，得到脂溶性茶多酚。
2.根据权利要求1所述的由水溶性茶多酚制备脂溶性茶多酚的方法，其特征是所用的脂肪酰氯是含有8～24个碳原子的脂肪酸中的一种或任意种以任意比例混合。
3.根据权利要求1所述的由水溶性茶多酚制备脂溶性茶多酚的方法，其特征是制备过程中产生的带HCL气体和酸性污水经碱性溶液中和后排放，结晶过程中产生的污水经木纤维填充塔吸附后排放。
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