[发明专利]一种营养保健粥

说明书

技术领域

本发明涉及一种营养保健粥，尤其涉及一种暖胃利肠的营养保健粥，属于食品技术领域。

背景技术

目前，美容院的顾客在做完美容项目之后，全身经络经过美容师的调理顾客的身体感到疲倦，美容院此时会提供一些水果点心给顾客，多数顾客会遭到拒绝，本发明设计人提出一种以杂粮为配方的营养保健粥的配方和熬制方法。

发明内容

为了克服现有技术中无暖胃利肠的营养保健粥的不足，本发明的目的是为了提供一种暖胃利肠的营养保健粥，该营养保健粥采用营养丰富的杂粮和草本中药进行配伍熬制，可达到暖胃利肠、肠胃容易吸收和消除疲劳的目的。

为了达到本发明的目的，本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：熬制时将黑米15克、百合5克、花生5克、红枣5克、米仁15克、红豆8克、莲子4克、绿豆3克用35摄氏度至40摄氏度的纯净水浸泡3小时，放入陶制的砂锅里，加入2000克水后用大火煮开，然后加入薏米15克、银耳2克后改用小火熬制5分钟，用勺子搅拌均匀，防止底部烧焦，然后加入100目的首乌粉1.5克，此时盖上砂锅盖，继续熬制3小时，关闭炉火，焖15-20分钟，开锅后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花1克，摊凉后即可食用。

本发明的有益效果是配方的配伍合理，顾客乐于接受，成本低廉，实用性较大。

具体实施方式

本发明熬制时将黑米15克、百合5克、花生5克、红枣5克、米仁15克、红豆8克、莲子4克、绿豆3克用35摄氏度至40摄氏度的纯净水浸泡3小时，放入陶制的砂锅里，加入2000克水后用大火煮开，然后加入薏米15克、银耳2克后改用小火熬制5分钟，用勺子搅拌均匀，防止底部烧焦，然后加入100目的首乌粉1.5克，此时盖上砂锅盖，继续熬制3小时，关闭炉火，焖15-20分钟，开锅后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花1克，摊凉后即可食用。