[发明专利]一种营养均衡的食用植物调和油无效
| 申请号： | 201210253773.1 | 申请日： | 2012-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN102742675A | 公开（公告）日： | 2012-10-24 |
| 发明（设计）人： | 白长军;李玉玲;杨小雁;白红超;彭亮;胡若飞 | 申请（专利权）人： | 山东渤海实业股份有限公司;青岛渤海和合工程技术有限公司;青岛渤海农业发展有限公司;青岛渤海科技有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 256500 *** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 营养 均衡 食用 植物 调和 | ||
1.一种营养均衡的食用植物调和油，其特征在于：所述调和油中，各种脂肪酸占总脂肪酸的重量百分比为：饱和脂肪酸：7.5％-18.9％；单不饱和脂肪酸：40％-46.8％；n-6系多不饱和脂肪酸：32.5％-38.9％；n-3系多不饱和脂肪酸：5.7％-9.5％。
2.根据权利要求1所述的食用植物调和油，其特征在于：所述调和油中单不饱和脂肪酸含量与多不饱和脂肪酸总量的重量比为1∶1，且多不饱和脂肪酸中n-6系多不饱和脂肪酸与n-3系多不饱和脂肪酸的重量比为4～6∶1。
3.根据权利要求1所述的食用植物调和油，其特征在于：所述调和油是由以下原料油调和制成的：
菜籽油，和
大豆油或玉米油或葵花籽油或红花籽油或稻米油或它们的任意组合，和
花生油或芝麻油或它们的任意组合，和
亚麻籽油。
4.根据权利要求3所述的食用植物调和油，其特征在于：所述调和油是由以下重量百分比的原料油调和制成的：
菜籽油8-70％，和
大豆油或玉米油或葵花籽油或红花籽油或稻米油或它们的任意组合15-81％，和
花生油或芝麻油或它们的任意组合1-65％，和
亚麻籽油1-18％。
5.根据权利要求1-4任一项所述的食用植物调和油，其特征在于，所述调和油中反式脂肪酸的含量＜1％。
6.根据权利要求1-4任一项所述的食用植物调和油，其特征在于，所述调和油中不含化学抗氧化剂。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东渤海实业股份有限公司;青岛渤海和合工程技术有限公司;青岛渤海农业发展有限公司;青岛渤海科技有限公司，未经山东渤海实业股份有限公司;青岛渤海和合工程技术有限公司;青岛渤海农业发展有限公司;青岛渤海科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201210253773.1/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
