[发明专利]一种陈皮虫草茶及其制备方法

说明书

一、技术领域

本发明涉及保健茶，特别是一种陈皮虫草茶及其制备方法。

二、背景技术

由于现代物质生活水平的提高和现代人日常工作和生活不规律和高节奏，使各类心血管疾患者越来越多呈现出年轻化的趋势，导致免疫力降低，使人们的健康幸福指数大为下降。

而喝茶是人们一种日常的生活习惯，因此，很有必要通过人们习惯喝茶中寻求一种在喝茶的同时可以保健身体的有效途径。

三、发明内容

本发明的目的是要提供一种陈皮虫草茶及其制备方法，以帮助人们借助喝茶来进一步保健身体，从而达到人们在日常品茶的过程中来改善心血管疾病，提高人体免疫力的效果。

本发明的目的是这样实现的：

一种陈皮虫草茶，由下述重量比的药效原料制备而成：虫草1～10％、甘草1～18％、大枣1～25％、陈皮10～35％。

一种陈皮虫草茶及其制备方法；由下述重量比的药效原料经以下工艺步骤制备而成：

其中，虫草1～10％、甘草1～18％、大枣1～25％、陈皮10～35％，

①按照上述重量比称取药效原料；

②将虫草进行液体培养，其培养基的重量配比为土豆14～18％、葡萄糖0.5～2.5％、蛋白胨0.05～1.5％、纯净水75～80％，在18～32℃、110～160r/min培养45～98h，当菌丝球布满培养液时收集，将得到的虫草培养液在60～80℃、650～110下超声、过滤、浓缩至原体积的1/15～1/2，备用；

③将甘草、大枣在145～365℃下炒制后粉碎，加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/15～1/2，备用；

④将陈皮清洗、烘干，备用；

⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1.5比例充分混和均匀，并与陈皮按10～20ml/g的比例混和均匀浸泡、烘干；

⑥将烘干后所得到的陈皮虫草茶成品包装。

所述陈皮虫草茶成品包装可用袋泡包装或真空复合包装或罐装包装或盒装包装。

本发明科学合理，所制备的陈皮虫草茶风味醇香、甘甜，具有清热解毒、补肺健肾、行气健脾、化痰止咳、补虚损、益精气，不但能增强人体血液中淋巴细胞的活性，而且还增强人体的免疫功能等保健功能，预防各类心血管疾患，从而达到既品茗茶艺又保健身体的效能，可适用所有人群一年四季日常饮用。

四、具体实施方式

下面详细描述本发明的原理及其制备方法：

一种陈皮虫草茶，由下述重量比的药效原料制备而成：虫草1～10％、甘草1～18％、大枣1～25％、陈皮10～35％。

一种陈皮虫草茶及其制备方法，由下述重量比的药效原料经以下工艺步骤制备而成：

其中，虫草1～10％、甘草1～18％、大枣1～25％、陈皮10～35％.

①按照上述重量比称取药效原料；

②将虫草进行液体培养，其培养基的重量配比为土豆14～18％、葡萄糖0.5～2.5％、蛋白胨0.05～1.5％、纯净水75～80％，在18～32℃、110～160r/min培养45～98h，当菌丝球布满培养液时收集，将得到的虫草培养液在60～80℃、650～110下超声、过滤、浓缩至原体积的1/15～1/2，备用；

③将甘草、大枣在145～365℃下炒制后粉碎，加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/15～1/2，备用；

④将陈皮清洗、烘干，备用；

⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1.5比例充分混和均匀，并与陈皮按10～20ml/g的比例混和均匀浸泡、烘干；

⑥将烘干后所得到的陈皮虫草茶成品包装。

所述陈皮虫草茶成品包装可用袋泡包装或真空复合包装或罐装包装或盒装包装。

由本发明所述的制备方法加工而成的陈皮虫草茶，用开水冲泡后即可饮用，而且，适合所有人群一年四季日常饮用。

上面所述陈皮，为食用陈皮，是侨乡江门市新会特有，原产地新会，历史悠久享誉海内外，取材广东新会陈皮、化州橘皮，尤其是采用储存时间久远的陈皮连同虫草这主要原料，来制作陈皮虫草茶，其品茶、保健效果更明显。本发明的陈皮虫草茶，之所以要采用陈皮为主要原料，是要充分利用陈皮中药药性的保健功效，陈皮性味属辛、苦、温，归脾、肺经，既能燥湿化痰，又能温化寒痰，并能宣肺止咳。它具有一种独特的芳香味道，并兼有保健功能。