[发明专利]甘草提取物的高电压脉冲电场快速生产工艺

说明书

技术领域：

本发明公开了一种甘草提取物的高电压脉冲电场快速生产工艺，同时还提供了其制备工艺，属于中草药有效成分提取技术领域。

背景技术：

甘草为为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草 Glycyrrhiza inflata Bat. 或光果甘草Glycyrrhiza glabra L. 的干燥根。其药性甘，平。归心、肺、脾、胃经。在中成药制剂的处方中，甘草的使用频率非常高。甘草提取物，是从甘草中提取的有药用价值的部分。甘草提取物一般包含：甘草甜素、甘草酸，甘草苷、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。为黄色至棕黄色粉末。有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效。用于治疗脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛等病症。其快速提取技术具有较大实际意义。

目前常用的甘草有效成分提取方法有微波辅助提取法、热回流法、索氏提取法、室温提取法、超声提取等。热回流提取时间长，杂质溶出率高，操作量大。索氏提取法由于保持较高的浓度差，所以提取效率高，浸液杂质少，但提取时间较长，所用溶剂量较大。室温提取法虽不需要加热，但提取时间长，效率较低，尤其是用水作溶剂时易发霉变质。

发明内容：

本发明提供一种采用高电压脉冲电场快速生产甘草提取物的工艺，具有快速、节能、低温提取等特点。

本发明公开的采用高电压脉冲电场生产的甘草提取物，是通过以下方法提取的：

（1）将甘草粉碎至30~60目；

（2）加入（10～12）倍重量的50%～70%食用酒精浸泡0.5h；

（3）用液体泵将浸泡后的原料连续泵入高电压脉冲提取机组中，以场强15 kv～20 kv,脉冲数10～12为参数提取，连续收集提取液；

（4）将提取液泵入板框过滤机进行过滤；

（5）将过滤液进行真空浓缩至流浸膏；

（6）将流浸膏喷雾干燥或冷冻干燥成粉，即得。

本发明提供的甘草提取物的高电压脉冲电场快速生产工艺，包括以下工艺步骤：

（1）将甘草粉碎至30~60目；

（2）加入（10～12）倍重量的50%～70%食用酒精浸泡0.5h；

（3）用液体泵将浸泡后的原料连续泵入高电压脉冲提取机组中，以场强15 kv～20 kv,脉冲数10～12为参数提取，连续收集提取液；

（4）将提取液泵入板框过滤机进行过滤；

（5）将过滤液进行真空浓缩至流浸膏；

（6）将流浸膏喷雾干燥或冷冻干燥成粉，即得。

本发明是利用高电压脉冲电场调制的高频电流直接作用甘草上，使甘草的分子产生震荡，激发了生物分子活性，使有效成分快速溶解在溶剂中。省略了一般提取时所需要的能量交换，能量传导过程，提取所需要能量直接做功在甘草的生物分子上，因此比较其他提取方法节能50%以上。由于能量直接作用生物分子，分子获得能量瞬时增加，因而有效成分溶出速度快，由依靠溶剂浓度差的自由溶出状态变成强行溶出状态。所以提取时不需要较长的溶出时间等待和反复多遍提取。本发明是将粉碎甘草与溶剂混合，浸透，使之在流动状态下连续一次完成。由于分子获得能量大，溶出速度快，所以提取过程中没有较高热量产生，提取温升3-8℃，保持了甘草中热敏性物质不被破坏，较好保持了生物的原生状态。

本发明的积极效果在于：采用高压脉冲电场提取技术提取甘草活性成分，由于是常温提取，最大限度保持了甘草原生态状态，同时提高了产品质量和生产效率，降低了生产成本，其工艺先进、提取时间短、技术新颖、提取率高，实现了常温提取与杀菌一体，保证热敏性物质不降解；连续、快速提取，节能、环保、高效。 

具体实施方式：

下面结合实施例对本发明做进一步的描述：

实施例1：

挑选没有虫蛀、污染的甘草1kg粉碎至60目左右；加入70%食用酒精10kg搅拌混匀后浸泡，放置0.5h再搅拌混匀静止备用；用液体泵将浸泡后的原料连续泵入高电压脉冲提取机组中，以场强20kv,脉冲数10为参数提取，连续收集提取液；将提取液泵入板框过滤机过滤（800目）；将过滤液进行真空浓缩至流浸膏；将流浸膏喷雾干燥或冷冻干燥成粉；在洁净干燥室中将粉装入塑料包装袋中，封口，入库。按此条件甘草多糖得率高，达4.5%（占生药量）。

实施例2：

挑选没有虫蛀、污染的甘草1kg粉碎至60目左右；12kg的50%食用酒精提取溶剂浸泡，将原料与提取溶剂搅拌混匀后，放置0.5h再搅拌混匀静止备用；用液体泵将浸泡后的原料连续泵入高电压脉冲提取机组中，以场强15kv,脉冲数12为参数提取，连续收集提取液；将提取液泵入板框过滤机过滤（800目）；将过滤液进行真空浓缩至流浸膏；将流浸膏喷雾干燥或冷冻干燥成粉；在洁净干燥室中将粉装入塑料包装袋中，封口，入库。按此条件浸膏得率高，达17.982%（占生药量）。