[发明专利]一种煮粥方法

说明书

技术领域

本发明涉及饮食领域，尤其是一种利用普通锅能够在很短的时间内完成煮粥的方法。

背景技术

目前，煮粥常用压力锅，电饭锅，普通锅，压力锅能够在较短的时间内完成煮粥，可压力锅煮粥操作较麻烦，且有危险性，尤其对老年人来说，不习惯用压力锅，而电饭锅和普通锅用法相对简单，但煮粥时间较长，一般在30-40分钟，特别是不容易煮的物品，如豆类等花费时间更长，费电费气，浪费时间，增加了煮粥的成本。

为了克服现有煮粥技术的不足，本发明提供了一种煮粥的方法，针对各种各样的煮粥物品，能够快速的用普通锅完成煮粥，省工省时，节约了煮粥成本，具有广谱推荐价值。

本发明的原料由下列成分组成：大米，小米，糯米，黑米，绿豆，黑豆，红小豆，核桃，桂圆，红枣，水及可做煮粥的物品。其特征在于它是由下述重量原料的成分配比制备而成，大米100克，小米100克，糯米100克，黑米100克，绿豆20克，黑豆20克，红小豆20克，核桃10克，桂圆5克，红枣5克，水1000克。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进一步说明。

实施例

1.按下述重量配比采购原料

大米100克，小米100克，糯米100克，黑米100克，绿豆20克，黑豆20克，红小豆20克，核桃10克，桂圆5克，红枣5克，水1000克。

2.大米，小米，糯米，黑米，绿豆，黑豆，红小豆，核桃，桂圆，红枣，及可做煮粥的物品用水洗净，放在器皿里。

3.放在冰箱冷冻4-8小时后，然后放进电饭锅、普通锅内，加入1000克水。

4.开火煮粥10-12分钟完成煮粥。