[发明专利]一种调节睡眠的食疗产品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于食品技术领域，涉及一种具有食疗功能的食品，特别涉及一种调节睡眠的食疗产品及其制备方法。

背景技术

失眠是指人经久不眠，无法入睡或睡眠不足，可诊断为失眠症，睡眠不足对人体健康的威胁很大，必然导致精力衰退首先表现在神经系统过度疲劳，以至可能发生神经衰弱，体力和脑力劳动的效率降低，精力不足，记忆力减退，出现头昏脑胀，眼花耳鸣，全身乏力，导致免疫功能降低，严重者还会影响心血管系统，呼吸系统，消化系统的功能，诱发高血压、冠心病、中风、糖尿病等，甚至导致器质性病变或早衰，会使人的寿命缩短，人的一生中有三分之一的时间是在睡眠中度过，如果睡眠受到失眠的困扰，将严重影响正常的生活和工作，失眠是一种困扰人们常见疾病，老年人易失眠，现在年轻人因工作压力大易失眠，学生因学业压力大易失眠，失眠给人们带来痛苦，影响人们正常生活和工作，另外，现有的安眠药具有一定的毒性和副作用，在吃药时药物对人体造成的危害不可小看。在现有技术中，针对防治失眠病的药品繁多，但既是食品又是药物的产品不多见，随着社会经济的快速发展和生活水平的迅速提高，人们越来越重视养生和保健，对于这种疾病的治疗多采用药物治疗和饮食疗法相结合的方法，而且特别提倡饮食疗法，目前市场上调理睡眠的食疗产品少见，还存在效果不显著，携带饮用不方便，人体摄取量少等不足，因此有必要根据中医的药食同源理论和食疗养生理论，研制开发一种适合人们需要的食用方便的新型功能性现代化工业加工的食品。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术之不足，以药食兼用的食品为原材料、提供一种方便食用的、调理失眠的食疗产品及其制备方法。

本发明的一种调节睡眠的食疗产品，其中：其调节睡眠的食疗产品由以下原料药制成：按重量份计葛根12-32.5份、酸枣仁10-38份、茯苓3.5-33.5份、乌梅9-36.5份、龙眼肉8-17份。

本发明所述的调节睡眠的食疗产品，其中：由以下原料药制成：按重量份计葛根22-26份、酸枣仁24-28份、茯苓14-18.5份、乌梅923份、龙眼肉12.5-17份。

本发明所述的调节睡眠的食疗产品，其中：优选为：按重量份计葛根22份、酸枣仁24份、茯苓18.5份、乌梅23份、龙眼肉12.5份。

本发明组方由龙眼肉、酸枣仁、茯苓、葛根、乌梅组成，龙眼肉入心、脾二经，补益心脾，养心安神为君，酸枣仁歛汗生津，安神养心，茯苓益脾和胃，宁心安神为臣，佐以乌梅除烦安心，葛根益脾养胃为使，诸药合奏具有养心安神之功。

本发明所述的调节睡眠的食疗产品的制备方法，其中：具体加工步骤如下：将葛根用80％乙醇回流提取三次，每次加醇量8倍，每次1.5小时，合并三次乙醇提取液，滤过，滤液回收乙醇，浓缩至相对密度1.19-1.35(50℃)的清膏制成醇提清膏备用，将药渣、酸枣仁、茯苓、乌梅、龙眼肉加10倍温水浸泡半小时，煎煮2次，每次2小时，滤过，合并滤液，滤液浓缩至相对密度1.09-1.15(70℃)清膏制成浓清膏，将所述浓清膏冷至40℃时搅拌下缓缓加入乙醇，使含醇量达65％充分搅拌，静置12小时，滤取上清液，回收乙醇，浓缩至相对密度1.19-1.35(50℃)的清膏成为浓清膏，将所述浓清膏与所述醇提清膏合并喷雾干燥制成喷雾微细粉，另取若干份茯苓粉碎成微细粉制成粉碎微细粉，将所述粉碎微细粉和喷雾微细粉合并加入若干份糊精混合均匀，制粒压片装瓶，每片重0.4克，每日3次，每次3-5片，餐后温开水送服。本发明醇提清膏出膏率为10％，煎煮清膏的出膏率为11％-11.5％。