[发明专利]一种营养健康香辛料

说明书

技术领域

本发明涉及一种营养健康香辛料，属于调味品加工技术领域。

背景技术

香料，为大家所熟悉，可以有效调节食品的味道。目前市场上有像大料、花椒、黑胡椒粉、咖喱粉、十三香等多种调味品，一般都是用于烹饪过程中的，在煎炸、烘焙食品中很少有适合使用的香料。本发明提供一种营养健康香辛料，用途广泛，除了可以直接散入食品中使用外，还可以作为一种多用调味料，在煎炸食物、烘焙食品以及烹饪中均可使用，味道鲜美，营养健康，解决目前香料功能单一及味道欠佳等不足，适宜推广使用。

发明内容

本发明的目的是为了提供一种营养健康香辛料，属于一种混合多用香料，具有味道鲜美，使用方便等优点。

本发明的技术方案为：一种营养健康香辛料，按一定重量比，由以下原料混合调配而成，谷氨酸钠5-10g、食用盐3-5g、麦芽糊精1-5g、焦磷酸二氢二钠2-5g、磷酸氢钙1-5g、糯米粉1-3g。

    本发明的有益效果：本发明味道鲜美，可广泛适用于油炸食品、烘焙、烹饪等，营养健康，适宜最为一种调料长期食用，能全面提升食物味道。

     下面结合实施例，具体说明本发明的配制方法。

      实施例

      一种营养健康香辛料，按重量份比，分别取以下原料谷氨酸钠10g、食用盐5g、麦芽糊精5g、焦磷酸二氢二钠3g、磷酸氢钙3g、糯米粉2g，混合，干燥，即可制得。