[发明专利]一种含有共轭亚油酸甘油酯的复配大豆油无效
申请号: | 201210060204.5 | 申请日: | 2012-03-09 |
公开(公告)号: | CN102550712A | 公开(公告)日: | 2012-07-11 |
发明(设计)人: | 白长军;舒洋;白红超;戚桂斌;杨小雁;彭亮 | 申请(专利权)人: | 山东渤海实业股份有限公司;青岛渤海和合工程技术有限公司;青岛渤海农业发展有限公司;青岛渤海科技有限公司 |
主分类号: | A23D9/04 | 分类号: | A23D9/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 256500 *** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 含有 共轭 油酸 甘油酯 复配大 豆油 | ||
1.一种含有共轭亚油酸甘油酯的复配大豆油,其特征在于:以大豆油为基础油,添加共轭亚油酸甘油酯和脂溶性茶多酚。
2.根据权利要求1所述的含有共轭亚油酸甘油酯的复配大豆油,其特征在于:所述基础油为零反式脂肪酸大豆油。
3.根据权利要求1所述的含有共轭亚油酸甘油酯的复配大豆油,其特征在于:所述基础油中反式脂肪酸含量≤0.5重量%;维生素E含量≥1200ppm;植物甾醇含量≥2200ppm;角鲨烯含量≥60ppm。
4.根据权利要求2或3所述的含有共轭亚油酸甘油酯的复配大豆油,其特征在于:所述复配大豆油中基础油、共轭亚油酸甘油酯和脂溶性茶多酚的重量比为88.29~98.31∶1.67~11.67∶0.02~0.04。
5.根据权利要求1所述的含有共轭亚油酸甘油酯的大豆油,其特征在于:所述共轭亚油酸甘油酯为共轭亚油酸与甘油反应得到的酯;其中共轭亚油酸包括:顺-9,反-11-共轭亚油酸;反-9,顺-11-共轭亚油酸;顺-9,顺-11-共轭亚油酸;反-9,反-11-共轭亚油酸;反-10,顺-12-共轭亚油酸;顺-10,反-12-共轭亚油酸;顺-10,顺-12-共轭亚油酸;反-10,反-12-共轭亚油酸;顺-8,反-10-共轭亚油酸;反-8,顺-10-共轭亚油酸;顺8,顺-10-共轭亚油酸;反-8,反10-共轭亚油酸;反-11,顺13-共轭亚油酸;顺-11,反-13-共轭亚油酸;顺-11,顺13-共轭亚油酸;反-11,反-13-共轭亚油酸。
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