[发明专利]一种中性漂白木聚糖酶的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于漂白的产品制备方法，尤其涉及一种中性漂白木聚糖酶的制备方法。

背景技术

目前印染前处理方法中主要采用碱氧化法(2g/L碱和3-5g/L双氧水)进行精炼漂白，不仅损伤纤维，还对环境造成严重危害，加重污水处理负担和能耗成本。中性漂白木聚糖酶助漂技术是一种全新温和的绿色漂白方式，能与中性偏碱性果胶酶配伍一起使用，最大程度保持纤维的强度，失重小，织物手感柔软厚实，且富有弹性，最重要的是漂白效果好。

木聚糖是植物细胞中主要的半纤维素成分，占植物细胞干重的35％，是一种丰富的生物质资源，是自然界中除纤维素之外含量最丰富的多糖。其有两种类型，一种是谷物胚乳中高度分支的阿拉伯木聚糖；一种是分支较少的阿拉伯木聚糖，在侧链具有糖醛酸和半乳糖残基，通常存在于高度木质化的组织中，例如草类的茎、玉米秸秆和大麦壳等。在纸浆蒸煮过程中，木聚糖部分溶解、变性并重新沉积在纤维表面上。此过程中若使用木聚糖酶，就可以清除部分再沉积下来的木聚糖。这样增大了纸浆基质孔隙，使被困的可溶性木质素释放出来，同时也使得化学漂白剂能更有效地渗透进入到纸浆中。总的说来，它可提高纸浆的漂白率，并因此减少化学漂白剂的用量。目前市场上木聚糖酶较多用于制浆漂白、食品和饲料当中，木聚糖酶用于纺织生物精炼漂白尚属空白。

有鉴于此，怎样将木聚糖酶运用于纺织生物精炼漂白领域，并解决棉籽壳蓬松度不高，白度增加不明显，易损伤纤维，影响纤维强力，匀染性、得色量、染色次品率不高，工艺时间较长等问题，成为一项重要的研究课题。

发明内容

本发明提供一种中性漂白木聚糖酶的制备方法，用于填补木聚糖酶用于纺织生物精炼漂白的空白，提高生产效率。

根据本发明，提供一种中性漂白木聚糖酶的制备方法，包括以下步骤：

1)以毕赤酵母为生产菌种，采用试管斜面活化，摇瓶放大培养的方式培养菌种；

2)将菌种接种至一级种子罐，罐压0.07～0.08Mpa，风量16～18m³/h，pH值自然，29～31℃培养15～20小时；

3)经检测一级种子罐放大培养的菌种湿重达到30～40g/L时转入二级种子罐，罐压0.07～0.08Mpa，风量180～200m³/h，pH值自然，29～31℃培养10～15小时；

4)经检测二级种子罐放大培养的菌种湿重达到30～40g/L时转入发酵罐，罐压0.07～0.08Mpa，初始风量为1000m³/h，培养5小时后风量开至最大，初始搅拌转速为140r/min，培养8小时后搅拌转速调为180～220r/min，在培养过程中补加氨水将pH值维持在5.5，菌体培养温度为29～31℃，当还原糖为0.1％～0.2％时，加入甲醇，温度调整为27～29℃，接种量5％～30％，发酵罐发酵培养周期为120～130小时；

5)停加甲醇，吹无菌空气2小时，开始出罐，出罐pH值为4.5～5.0。

优选地，中性漂白木聚糖酶制备方法的步骤2)中一级种子罐所用的培养基包括：葡萄糖5Kg，蛋白胨5Kg，酵母粉4Kg，磷酸二氢钾0.32Kg，硫酸铵0.36Kg，跑敌100ml，投料后加微量元素，定容至150L，pH4.5～5.0；

优选地，中性漂白木聚糖酶制备方法的步骤3)中的二级种子罐所用的培养基包括：葡萄糖30Kg，蛋白胨15Kg，磷酸二氢钾9Kg，硫酸铵9Kg，跑敌1Kg，投料后加微量元素，定容至1500L，pH4.8～5.3；

优选地，中性漂白木聚糖酶制备方法的步骤4)中发酵罐所用的培养基包括：蛋白胨22Kg，磷酸二氢钾160Kg，硫酸铵180Kg，跑敌10Kg，投料后加微量元素，定容至11m³，pH5.5～6.0；

优选地，中性漂白木聚糖酶制备方法的步骤5)中出罐之前实消出料管线，121～122℃消毒30分钟；

优选地，制备出的中性漂白木聚糖酶用于纺织生物精炼漂白领域；

优选地，用于纺织生物精炼漂白领域的配方，包括中性漂白木聚糖酶，渗透剂，漆酶，焦磷酸二氢二钠及焦磷酸钠；

优选地，中性漂白木聚糖酶的配方中中性漂白木聚糖酶的重量百分比为配方的50％～80％，渗透剂的重量百分比为配方的5％～10％，漆酶的重量百分比为配方的5％～15％，焦磷酸二氢二钠的重量百分比为配方的5％～10％，焦磷酸钠的重量百分比为配方的5％～15％。

本发明的有益效果在于：