[发明专利]一种无糖绿色食品的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品，尤其是一种无糖绿色食品的制备方法。

背景技术

现有的果味休闲食品种类繁多,且它们都是采用果味香精调配成的，且都是膨化食品，而且香精都是化工产品，尤其是糖尿病患者不易吃，多了对身体不好。

发明内容

本发明的目的在于克服已有技术的不足之处，提供一种无糖绿色食品及其制备方法，该无糖绿色食品是采用纯天然植物食品为原料，营养价值高，口味香甜，风味纯正，安全卫生，对人体无任何毒副作用。     

本发明所采用的技术方案是：一种无糖绿色食品，由蜜柚、荞麦、山药粉、面粉、糙米、绿豆、核桃制成；其特征是：各原料的重量配比为：蜜柚1000-2000、荞麦200-300、山药粉200-300、面粉200-300、糙米100-150、绿豆50-100、核桃50-80。     

一种无糖绿色营养食品的制备方法是通过如下步骤进行的：（一）先将蜜柚去皮榨成汁备用； （二）把绿豆、荞麦、糙米、核桃混合在一起粉碎磨成粉过200目备用； （三）步骤（二）所得的混合物与面粉、山药粉混合在一起充分搅拌，再加蜜柚汁充分搅拌成面团，通过机器压制成片状、圆圈状，在放到烤箱里烤至10-20分钟烤熟取出即可。    

本发明的有利益效果是：由于采用上述技术方案，即可使营养价值高，口味香甜，风味纯正，安全卫生，对人体无任何毒副作用尤其是适合糖尿病人食用。 

具体实施方式    

下面结合实施理对本发明作进一步说明。  

实施例1       

取蜜柚2000克、荞麦200克、山药粉200克、面粉200克、糙米100克、绿豆100克、核桃80克。先将蜜柚去皮榨成汁备用；再把绿豆、荞麦、糙米、核桃混合在一起粉碎磨成粉过200目，再与面粉、山药粉混合在一起充分搅拌，再加蜜柚汁充分搅拌成面团，通过机器压制成片状、圆圈状，在放到烤箱里烤至10-20分钟烤熟取出即可。