[发明专利]γ-氨基丁酸络合物的应用及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料添加剂的应用及其制备，尤其涉及一种氨基酸络合物作为饲料添加剂的应用及其制备方法。

背景技术

γ-氨基丁酸(GABA)属强神经抑制性氨基酸，是一种天然存在的非蛋白组成氨基酸，具有镇静、催眠、抗惊厥、降血压、皮红毛亮、增加瘦肉比、延长种猪繁殖年限等生理作用。氨基丁酸作用于动物细胞中的GABA受体，GABA受体是一个氯离子通道，GABA的抑制性或兴奋性是依赖于细胞膜内外的氯离子浓度，GABA受体被激活后，导致氯离子通道开放，能增加细胞膜对氯离子通透性，使氯离子流入神经细胞内，引起细胞膜超极化，抑制神经细胞元激动，减少动物的无意识运动，减少能量消耗，从而达到促生长的目的。γ-氨基丁酸能促进动物胃液和生长激素的分泌，从而提高生长速度和采食量；能兴奋动物的采食中枢，从而增加采食量。γ-氨基丁酸还能促进动物体内氨基酸代谢的平衡，调节免疫功能。

微量元素铜能有效参与机体的细胞氧化、骨和结缔组织的形成、角质化和组织的色素沉着以及脊髓髓鞘形成等重要生理过程，对机体保持正常的心脏功能具有重要作用。铜也是一些酶系统的必需组分，尤其是与细胞氧化有关的金属酶，直接参与机体代谢。铜与铁的吸收和功用密切相关，能维持铁元素的正常代谢，有利于血红蛋白的合成和红细胞的成熟；还能通过促进下丘脑分泌促黄体激素释放激素而参与机体的繁殖活动。

微量元素铁是动物的必需微量元素之一，是血红蛋白的重要部分。铁存在于向肌肉供给氧气的红细胞中，还是许多酶和免疫系统化合物的成分，动物从食物中摄取所需的大部分铁，并小心控制着铁含量。铁能参与氧的运输和储存。铁还可以促进发育；增加对疾病的抵抗力；调节组织呼吸，防止疲劳；构成血红素，预防和治疗因缺铁而引起的贫血；使动物皮红毛亮。

微量元素锌是动物必须的微量元素之一，一直被比喻为动物的“生命元素”，自从1934年Todd等人通过大鼠试验首次证实锌是动物营养所必需的微量元素之一以来，人们逐渐发现，锌是动物机体中200多种金属酶类、激素和胰岛素的组成部分，能促进机体的生长发育和组织再生，维持机体的正常代谢，促进食欲，维持性器官和性机能的正常，加速创口愈合，保护皮肤健康，增强免疫机制，提高抵抗力。

微量元素锰的主要营养生理作用是在碳水化合物、脂类、蛋白质和胆固醇代谢中作为酶活化因子或组成部分。锰能参与中枢神经介质的传递及中枢神经细胞的能量供应，是维持大脑正常代谢功能必不可少的物质。如果动物缺锰可导致摄食量下降、生长减慢、骨异常、共济失调、反应迟钝和繁殖功能异常等现象。此外，甲状腺的合成必须有激活锰的酶催化才能完成。锰离子还与毛发色泽有很大关系，毛发色泽光亮则可能含锰充足，毛发暗淡无光泽则可能缺锰。

钙是动物不可或缺的营养素之一。钙是动物内最丰富的矿物质，参与动物机体的整个生命过程。99％的钙存在于骨骼和牙齿中，主要以羟磷灰石结晶的形式存在，维持骨和牙齿具有坚硬的结构和支架，另外约1％的钙常以游离的或结合的离子状态存在于软组织细胞外液及血液中，发挥重要的调节生理功能的作用，统称为混溶钙池。混溶钙池与骨骼中的钙维持着动态平衡，即骨中的钙不断地从破骨细胞中释放出进入混溶钙池，保证血浆钙的浓度维持恒定；而混溶钙池中的钙又不断沉积于成骨细胞。钙在动物体中的作用有：(1)维持细胞的生存和功能；(2)参与神经肌肉的应激过程；(3)维持体内酸碱平衡，维持和调节体内许多生化过程；(4)钙为一种凝血因子，在凝血酶原转变为凝血酶时起到催化作用；(5)钙与磷脂结合，维持细胞膜的完整性和通透性；(6)钙离子能使体液正常通过细胞膜，通常用来缓解由于过敏等症所引起的细胞膜渗透压的改变；(7)提高机体的免疫力。

镁是动物机体中含量较多的一种正离子，其量在整体中仅次于钙、钠、钾而居第四位，是参与动物体内正常生命活动及新陈代谢过程必不可少的元素。镁影响细胞的多种生物功能：影响钾离子和钙离子的转运，调控信号的传递，参与能量代谢及蛋白质和核酸的合成；可以通过络合负电荷基团，尤其是核苷酸中的磷酸基团来维持物质的结构和功能；镁还可参与催化酶的激活和抑制及对细胞周期、细胞增殖及细胞分化的调控；镁还参与维持基因组的稳定性，并与机体氧化应激和肿瘤的发生有关。镁还可以有效促进钙的吸收。在细胞中有一个特殊的钙的通路，其形成的主要元素是镁.所以动物缺镁会影响钙的代谢。因此，镁具有以下生理功能：1.激活多种酶的活性：镁作为多种酶的激活剂，参与300多余种酶促反应；2.构建钙通道；3.维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性，防止动物抽搐；4.维护胃肠道和激素的功能。