[实用新型]食品预煮机无效

专利信息
申请号: 201120102158.1 申请日: 2011-04-09
公开(公告)号: CN202026766U 公开(公告)日: 2011-11-09
发明(设计)人: 丁少辉 申请(专利权)人: 安徽砀山同泰食品有限公司
主分类号: A23L1/01 分类号: A23L1/01
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方峥
地址: 235300 安徽省宿*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 食品 预煮机
【说明书】:

技术领域

    本实用新型涉及一种食品加工过程中的设备,主要是一种食品预煮机。

背景技术

    有些食品在加工之前要先预煮,但又不能用火煮或者烤,这样会破坏食品内原因的维生素,因此,需要用蒸汽蒸煮却又不与其大量接触,只需稍微蒸煮,这样就需要有蒸汽能流通的加工槽。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种食品预煮机,其结构合理,能通入蒸汽蒸煮食品又不破坏食品内的维生素,保留原有的营养成分,同时蒸汽又比较流通,不至于产生大量蒸汽在槽内。

为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:

一种食品预煮机,包括有加工槽,所述的加工槽的槽底开口,在槽底开口处安装有网筛,所述的槽底的下方有蒸汽管道,所述蒸汽管道的出气口正对着槽底的网筛,所述加工槽上有槽盖。

所述的网筛的网眼较小,适用于蒸汽的流通。

本实用新型的优点是:

本实用新型结构合理,能通入蒸汽蒸煮食品又不破坏食品内的维生素,保留原有的营养成分,同时蒸汽又比较流通,不至于产生大量蒸汽在槽内。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

    参见图1,一种食品预煮机,包括有加工槽1,所述的加工槽1的槽底开口,在槽底开口处安装有网筛2,所述的槽底的下方有蒸汽管道3,所述蒸汽管道3的出气口正对着槽底的网筛2,所述加工槽1上有槽盖4。

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