[发明专利]一种含木聚糖酶复合益生菌饲料添加剂及其制备方法

权利要求书

1.一种含木聚糖酶复合益生菌饲料添加剂，其特征在于：它是由下述重量百分比的组分组成，木聚糖酶粉1—3%，复合益生菌粉97—99%。

2.一种权利要求1所述含木聚糖酶复合益生菌饲料添加剂的制备方法，包括下述步骤：

木聚糖酶粉的制备：取白腐真菌菌株，接种于液体培养基中，25℃下活化，摇床培养5天，得白腐真菌培养液；用水将蛋白胨溶解后，加入麸皮、玉米芯混合搅拌后，于120℃灭菌30分钟，冷却至30℃，接入白腐真菌培养液进行再次扩大培养，温度控制在30-35℃，发酵8.5天，得木聚糖酶液，于60℃温度下对木聚糖酶液进行浓缩，当浓度大于50%时，进行喷雾干燥，得木聚糖酶粉；

（2）复合益生菌培养液的制备：用水将葡萄糖、蔗糖、磷酸二氢钾溶解后，加入豆粕粉、甜菜渣混合搅拌后，于120℃灭菌30分钟，冷却至30℃，分别接入枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母斜面菌种进行纯培养，枯草芽孢杆菌45-50℃培养48小时，嗜酸乳杆菌35-37℃培养72小时，产朊假丝酵母25-30℃培养48小时，培养结束后，按等体积进行混合，配制成复合益生菌培养液；

（3）复合益生菌发酵液的制备：用水将红糖、磷酸二氢钾溶解后，加入豆粕粉、甜菜渣混合搅拌后，于95℃-100℃灭菌1小时，冷却至30℃，接入复合益生菌培养液，温度控制在30℃-34℃，培养72-80小时，得复合益生菌发酵液；

（4）复合益生菌粉的制备：将玉米粉、豆粕粉混合搅拌均匀，用水将红糖溶解后，于100℃灭菌1小时，待温度降至30℃,再加入复合益生菌发酵液混合后，均匀喷洒在玉米粉和豆粕粉的混合物上搅拌均匀，使玉米粉和豆粕粉的混合物水分保持在28—30%，温度控制在30-35℃好氧发酵5天，然后再将温度控制25-30℃，厌氧发酵2天，于50℃温度下烘干，粉碎得复合益生菌粉；

（5）将木聚糖酶粉与复合益生菌粉按比例混合均匀制成含木聚糖酶的复合益生菌饲料添加剂。