[发明专利]一种复合牛初乳无效
| 申请号： | 201110420279.5 | 申请日： | 2011-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN102429034A | 公开（公告）日： | 2012-05-02 |
| 发明（设计）人： | 孙鹤鸣;王芳;付斌 | 申请（专利权）人： | 深圳市麦金利实业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/20 | 分类号： | A23C9/20 |
| 代理公司： | 深圳中一专利商标事务所 44237 | 代理人： | 张全文 |
| 地址： | 518040 广东省深圳*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 复合 牛初乳 | ||
1.一种复合牛初乳，包含如下重量份数的配方组分：
牛初乳粉 50～80份
低聚果糖和/或低聚半乳糖 0.5～10份
海藻DHA或/和牛磺酸与花生四烯酸复配物 0.5～10份。
2.根据权利要求1所述的复合牛初乳，其特征在于：还含有如下重量份数的组分：
双歧杆菌 0.2～2份
嗜酸乳杆菌 0.2～2份。
3.根据权利要求2所述的复合牛初乳，其特征在于：所述双歧杆菌的重量份数为0.2～0.5份；所述嗜酸乳杆菌的重量份数为0.2～0.5份。
4.根据权利要求2或3所述的复合牛初乳，其特征在于：所述低聚果糖和/或低聚半乳糖的重量份数为0.5～1份。
5.根据权利要求1或2所述的复合牛初乳，其特征在于：所述海藻DHA与花生四烯酸的重量比为0.5～3∶1；或
所述牛磺酸与花生四烯酸的重量比为0.5～3∶1；或
所述海藻DHA、牛磺酸、花生四烯酸的重量比为0.5～3∶0.5～3∶1。
6.根据权利要求1或2所述的复合牛初乳，其特征在于：还含有0.2～0.5重量份的干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌中的至少一种。
7.根据权利要求1或2所述的复合牛初乳，其特征在于：还含有30～50重量份的全脂乳粉或脱脂乳粉。
8.根据权利要求1或2所述的复合牛初乳，其特征在于：所述双歧杆菌为两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌中的至少一种。
9.根据权利要求1或2所述的复合牛初乳，其特征在于：所述牛初乳粉中的免疫球蛋白IgG含量占牛初乳粉重量的20％以上。
10.根据权利要求1或2所述的复合牛初乳，其特征在于：所述牛初乳粉中的乳铁占乳铁蛋白重量的90％以上。
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