[发明专利]一种香椿面条的生产方法无效
| 申请号: | 201110393109.2 | 申请日: | 2011-12-02 |
| 公开(公告)号: | CN103125838A | 公开(公告)日: | 2013-06-05 |
| 发明(设计)人: | 张少敏 | 申请(专利权)人: | 张少敏 |
| 主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 256400 山东省淄博*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 香椿 面条 生产 方法 | ||
技术领域
本发明涉及一种面制食品,尤其涉及一种用香椿制作适宜各类人群食用面条的生产方法。
发明的内容
本发明的目的是提供一种适宜各类人群食用的香椿面条,香棒味甘、性平、香醇、辨美,合有多种微生素静胺基酸,是一种绿色天然调味品,受到人们的普遍欢迎,特别是在回归自然、崇尚绿色食品的今天,香棒曼是以它独特的香醇、鳞美,使许多食客美不胜收。
一种香椿面条的生产方法,其原料为:按重量配比为小麦面粉10公斤、鲜香椿1.5公斤、食盐0.5公斤和适量的水。 生产方法是:将香椿洗净,榨汁、脱水,加入小麦面粉、食盐和适量的水倒入合面机合面,入轧面机制成香椿面条。
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