[发明专利]松针银杏系列保健饮料

说明书

技术领域

 本发明属于功能保健饮料，涉及以松针、银杏叶、红枣和山楂为原料配制的复合系列保健饮料及其制备方法。 

背景技术

松针的药用历史悠久，《本草纲目》载：“松针，气味苦、性温、无毒，久服令人不老，轻身益气，主治风湿疮，生毛发，安五脏，守中，不饥延年。现代医学研究资料表明，松叶含有挥发油类、黄酮类、树脂、纤维素、木质素、叶绿素、胡萝卜素、维生素、微量元素等成分。松叶挥发油类有祛痰、健胃、驱风、解热、利尿、镇痛、驱虫、抗菌、抗病毒等作用，可治上呼吸道慢性感染。松叶黄酮类，可治疗血管发脆及血管渗透压不正常等。松叶中含的树脂、纤维素等有降血脂、降血糖作用。我国的松针资源非常丰富，该发明可以把我国松针资源优势充分转化成商品经济优势，利国利民。

我国新近公布正式执行的第2000年版药典(一部)中，银杏叶已作为法定药物载入，谓其：性味甘、苦、涩、平，归心肺经，功能敛肺、平喘、活血化瘀、止痛，用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。银杏叶含200多种黄酮类物质和十多种氨基酸成分。其中有较高价值的黄酮类化合物就有二十多种，可防治各型脑缺血症。特别是对老年性痴呆症、高血压、低血压、心脏病、动脉硬化，脑力减退等疾病有独到效果。

红枣性味甘平，有润肺、止咳、补五脏、治虚损、养血补脾、补中益气、安神定志、护肝理气、治郁抗癌等功效。红枣含量极为丰富：维他命C含量很高，蛋白质、脂肪、糖类、有机酸（苹果酸、酒石酸）维生素A、B2及钙、磷、铁等，其中环磷酸腺甘（camp）和山楂酸成份等有极好的抑制癌证作用。

山楂味：酸、甘、微温。归经于脾、胃、肝经。功能消食健胃、行气散淤。用于肉食积滞、胃胀、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高脂血症。山楂临床上用于消食和散瘀血，治老人腰痛等，并有增强心肌收缩力，增加冠脉流量，抗心律不齐，降压降血脂抗菌作用。

发明内容

本发明的目的是利用过去每年白白浪费的宝贵植物松针，与我国近年来大力人工种植的银杏、红枣和山楂，经复合配制后可以用于治疗及保健作用的系列饮料，并提出其制备方法。

本发明采用以下技术方案：松针银杏系列保健饮料由以下重量计的原料制备而成：松针20-8%，银杏100-40%，红枣1-10%，山楂1-10%。

松针银杏系列保健饮料的制备方法，由以下步骤：

(1) 松针银杏袋泡茶的制备方法：将松针、银杏叶、红枣和山楂混合物用远红外线烘烤至含水量小于5%并粉碎，过20目筛，再用50目筛去粉末，然后经自动包装机按二克一袋装入食用滤纸袋中，封口，灭菌，装盒，检验合格后出厂。

(2) 松针银杏保健饮料，其饮料的制备方法：将鲜松针、银杏叶、山楂及红枣混合物，经过清洗，入1比3的水，置于蒸馏罐中，通过高压蒸汽，使松针内的所有可溶性物质和元素溶解于水中，通过高温将蒸汽送入第一冷凝塔，使含有各种物质及微量元素的蒸汽冷却，成水溶液，对未完全冷凝的少部分蒸汽与冷凝水同时进入第二凝器中，使之充分完全冷却，全部变成含有大量可溶性物质和微量素的松针原汁液。回收后，再将其原汁液按1比10的分量加入纯净水，再行灭菌，装瓶，装箱即可。

本发明方法制作的松针银杏系列保健饮料，制作过程中不破坏原料的有效成分，是一种纯天然，口感纯正，无糖，无防腐剂，无毒无副作用且能延年益寿，对人体有保健功能的保健饮品。经常饮用，能有病治病，无病强身。

具体实施方式

实施例1：松针银杏袋泡茶的配制是有以下重量份的原料配制而成：松针600克，银杏200克，红枣100克，山楂100克。

松针银杏袋泡茶的配制方法：按上述重量份称取松针、银杏叶、红枣和山楂，各自清洗后分别置于远红外下线烘烤至含水量小于5%，然后混合在一起并粉碎，过20目筛，再用50目筛去粉末，然后经自动包装机按二克一袋装入食用滤纸袋中，封口，灭菌，装盒，检验合格后即成为松针银杏袋泡茶产品。

实施例1：松针银杏保健饮料的配制是有以下重量份的原料配制而成：松针600克，银杏200克，红枣100克，山楂100克。

松针银杏保健饮料的配制方法：按上述重量份称取松针、银杏叶、红枣和山楂，各自清洗后混合在一起，置于蒸馏罐中，加3公斤的纯净水，通过高压蒸汽，使松针内的所有可溶性物质和元素溶解于水中，再通过高温将蒸汽送入第一冷凝塔，使含有各种物质及微量元素的蒸汽冷却，成水溶液，对未完全冷凝的少部分蒸汽与冷凝水同时进入第二凝器中，使之充分完全冷却，全部变成含有大量可溶性物质和微量素的松针原汁液。回收后，再将其原汁液按加入10公斤纯净水，再行灭菌装瓶装箱，检验合格后即成为松针银杏保健饮料。