[发明专利]一种高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法有效
| 申请号： | 201110002261.3 | 申请日： | 2011-01-06 |
| 公开（公告）号： | CN102093241A | 公开（公告）日： | 2011-06-15 |
| 发明（设计）人： | 黄必勇;陈子昂;万宏雁;邓秀丽;佘觉民;崔灿 | 申请（专利权）人： | 福建科宏生物工程有限公司;广州壹凡化工有限公司 |
| 主分类号： | C07C231/24 | 分类号： | C07C231/24;C07C233/47;C07C233/49;A61K8/92;A61K8/44;A61K8/02;A61Q19/10 |
| 代理公司： | 广州广信知识产权代理有限公司 44261 | 代理人： | 李玉峰 |
| 地址： | 366000 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 纯度 结晶 脂肪 谷氨酸 制备 方法 | ||
1.一种高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
a.制备经活性碳脱色处理和溶剂洗涤的N-脂肪酰基谷氨酸盐溶液体系；
b.将所述溶液体系在冰浴状态下搅拌养晶30～60min，之后调节所述溶液体系的pH值为5.0～6.0；
c.在冰浴状态下搅拌30～90min至白色固体完全析出，过滤收集析出的固体状物质；
d.使用溶剂洗涤得到的固体状物质，然后在50～80℃温度下真空干燥3～8h，出料即得结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐成品。
2.根据权利要求1所述的高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于：所述步骤a中，在20～35％质量百分含量的N-脂肪酰基谷氨酸盐溶液中加入活性碳，于45～50℃温度下搅拌脱色30～60min，过滤后滤渣用45～55℃的温水洗涤；合并滤液并降温到15～25℃的过程中，在滤液中加入酸性pH调节剂至溶液体系呈浑浊状态。
3.根据权利要求2所述的高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于：所述步骤b中，在冰浴状态下搅拌养晶30～60min后，继续搅拌并补加酸性pH调节剂至溶液体系pH值为5.0～6.0。
4.根据权利要求2或3所述的高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于：所述步骤d中，使用5～15℃冷水洗涤得到的固体状物质。
5.根据权利要求2或3所述的高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于：所述步骤d中，洗涤后的固体状物质在60～80℃温度下真空干燥6～8h，出料即得结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐成品。
6.根据权利要求1所述的高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于：所述步骤a中，将N-脂肪酰基谷氨酸悬浮于醇类和/或水的溶剂中，悬浮液中N-脂肪酰基谷氨酸的质量百分含量为10～30％；加热悬浮液至50～60℃搅拌溶解，然后加入活性碳搅拌脱色30～60min，过滤后滤渣用醇类和/或水的溶剂洗涤；合并滤液后加入碱性pH调节剂搅拌得到呈浑浊状的N-脂肪酰基谷氨酸盐溶液体系。
7.根据权利要求6所述的高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于：所述步骤b中，在冰浴状态下搅拌养晶30～60min后，继续搅拌并补加碱性pH调节剂至溶液体系pH为5.0～6.0。
8.根据权利要求6或7所述的高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于：所述步骤d中，使用5～15℃冷的醇类和/或水的溶剂洗涤得到的固体状物质。
9.根据权利要求6或7所述的高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于：所述步骤d中，洗涤后的固体状物质在50～80℃温度下真空干燥3～6h，出料即得结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐成品。
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