[发明专利]一种护眼猪肝酱无效
| 申请号： | 201010267904.2 | 申请日： | 2010-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN102370180A | 公开（公告）日： | 2012-03-14 |
| 发明（设计）人： | 蔡超先 | 申请（专利权）人： | 蔡超先 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221611 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 护眼 猪肝 | ||
【权利要求书】：
1.一种护眼猪肝酱，该护眼猪肝酱所需主要原料的重量份数为：
猪肝85-100份 植物油10-20份
枸杞5-10份 黑芝麻5-10份
麻黄3-7份 车前子8-12份
当归13-17份 菊花13-17份
白术8-12份 生甘草3-7份
山楂15-30份 糖5-10份
盐5-10份 香料3-6份
将猪肝洗净，用料酒浸泡后捞出，加入香辛料和水煮至嫩熟，冷凉后切成细末备用；将麻黄，车前子，当归，菊花，白术，生甘草和山楂加水煎煮两次，每次加水量以没过药面为宜，合并两次煎液；将两次煎液过滤浓缩；将植物油加热，加入所需各种原料混合，熬制制成。
2.根据权利要求1所述的一种护眼猪肝酱，其特征在于，还含有豆酱0-10份。
3.根据权利要求1或2所述的一种护眼猪肝酱，其特征在于，还含有维生素E 0-1.5份。
4.根据权利要求1所述的一种护眼猪肝酱，其特征在于，所述香料是白胡椒粉、花椒粉、八角粉混合物。
5.根据权利要求1所述的一种护眼猪肝酱，其特征在于，还可加入胡萝卜、菠菜、甘蓝中的一种或任几种组合。
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