[发明专利]具有使用场传感器的调节系统的微波炉

说明书

技术领域

本发明涉及微波加热领域，具体地说，涉及微波加热设备的调节。

背景技术

微波加热技术涉及将微波能量供给到腔内。当通过微波加热设备加热例如食品形式的负载时，必须考虑许多方面。这些方面中的大多数方面对于本领域技术人员来说是众所周知的，并且包括例如期望在食品中吸收最大量的可用微波功率的同时获得食品的均匀加热，以实现令人满意的效率程度。

本领域技术人员都知道，当使用微波能量时的不均匀加热可能是由于在模式场中存在热区和冷区。消除或减小热区和冷区的影响的传统方案是在加热过程中使用转盘来旋转微波炉的腔中的负载或使用所谓的“模式搅拌器”来持续地改变腔内的模式型式(方式)。这些技术的缺点在于它们在加热均匀性方面不是完全令人满意，并且它们涉及到旋转或运动部件。

可替换地，如在US5632921中所公开的，可以提供一种微波炉以在腔中产生旋转微波方式，由此产生更加均匀的加热，所述微波炉具有第一供给孔和第二供给孔之间的二次布置并在从第一波导供给输入的微波和从第二波导供给输入的微波之间具有90度的相移，其中第一波导供给连接到第一供给孔，第二波导供给连接到第二供给孔。然而，缺点在于，这种微波炉需要相当先进的结构来将微波供给到微波炉的腔中并需要腔的非标准设计。

因此，需要提供可克服这些问题的新方法和设备。

发明内容

本发明的目的在于为以上技术和现有技术提供一种改进的替代方案。

总体来说，本发明的目的在于提供一种改善加热均匀性的微波加热设备。

本发明的此目的和其它目的通过具有由独立权利要求限定的特征的方法和微波加热设备来实现。本发明的优选实施例的特征在于从属权利要求的特征。

因此，根据本发明的第一方面，提供一种如权利要求1限定的微波加热设备。所述微波加热设备包括腔和用于将微波能量分别经由至少两个供给口供给到所述腔中的至少两个微波源。所述微波加热设备还包括用于测量所述腔中的微波能量的场强的至少两个场传感器和用于根据所测得的场强来调节所述微波源的控制单元。第一场传感器布置在第一位置处，用于测量代表从第一供给口供给的模式的场强，第二场传感器布置在第二位置处，用于测量代表从第二供给口供给的模式的场强。

根据本发明的第二方面，提供一种如权利要求12限定的使用微波来加热负载的方法。

本发明利用如下理解：微波加热设备能够配备有至少两个场传感器，用于感测所述微波加热设备的腔中特定位置处的微波场。所述第一场传感器布置在能够测量代表从所述第一供给口供给的模式的场强的第一位置处，而所述第二场传感器布置在能够测量代表从所述第二供给口供给的模式的场强的第二位置处。应当明白，能够测量代表从所述第一供给口供给的模式的场强的第一位置不对应于腔中的单个位置。这同样适用于第二位置。换言之，所述场传感器能够布置在所述腔中的任何位置(或场所)处，使得从所述第一供给口供给的模式的场强由所述第一场传感器测量，并使得从所述第二供给口供给的模式的场强由所述第二场传感器测量。然后，根据利用所述场传感器所做出的测量结果来调节产生被传输到所述腔的微波的微波源。当由场传感器获得的测量结果改变或变化时，微波加热设备的控制单元将调节至少一个微波源的至少一个参数。本发明的方法和微波加热设备的优点在于，能够控制由从供给口供给到所述腔中的模式产生的加热方式。具体地说，本发明的方法和微波加热设备的优点在于能够在腔中实现均匀加热。

本发明的优点还在于其不需要任何运动或旋转部件，由此提供机械上可靠的微波加热设备。

根据一个实施例，第一场传感器可以布置在腔的与从第一供给口供给的模式的最大场强对应的区域处，第二场传感器可以布置在腔的与从第二供给口供给的模式的最大场强对应的区域处，其优点在于，由场传感器测得的信号具有相对大的幅值(至少与在场传感器布置在腔的与最小场强对应的区域处时测得的信号相比)，由此提高测量的精度。

根据一个实施例，从所述第一供给口供给的模式可以是热中心模式，而从所述第二供给口供给的模式可以是冷中心模式，其优点在于，其提供两种互补的加热方式，由此有利于腔中的均匀加热。