[实用新型]调味苔条加工设备无效

专利信息
申请号: 200920217029.X 申请日: 2009-09-24
公开(公告)号: CN201595148U 公开(公告)日: 2010-10-06
发明(设计)人: 阎益腾 申请(专利权)人: 阎益腾
主分类号: A23L1/337 分类号: A23L1/337
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 龚燮英
地址: 315000 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 调味 加工 设备
【说明书】:

技术领域

实用新型属于机械设备技术领域,尤其是涉及一种用于调味苔条加工的设备。

背景技术

苔条是一种利用海藻加工而成的保健食品,苔条在生产时,需要向对待加工的条状海藻中加入调味料和植物油,并让条状海藻充分经植物油和调味料烹调,再切成条状后包装上市。

传统的加工方法多采用手工,需将原料放入盛有少量食用油的家用炒锅内,用微火翻炒,然后放入盐、塘、味精等调味料,其生熟程度很难控制、且调味料易结块、难均匀或融化,生产效率低,产品质量差,无法满足商业化生产的需要。

实用新型内容

为了解决现有技术存在的不足,本实用新型的目的是提供一种调味苔条加工设备,它集调味、干燥、成型、切片、熟化一次完成的新型即食苔条加工设备,稳定了产品质量,提高了生产效率,减少了人工劳动,为工厂化大批量生产提供了必要的设备条件。

为了实现上述目的,本实用新型所采用的技术方案是:调味苔条加工设备,包括切条机、输送带,前箱体的上壁内表面固定有电加热管,前箱体的箱体上开口处安装有若干个进气风扇;垂直于前箱体的上箱板设置有进料通道,进料通道内设置有相对转动的辊,进料通道的上部固定有进料平台,对着进料道空间设置有调味料喷头和植物油喷头,前箱体内设置有至少二条输送带,进料通道的出口对着输送带的入料部,输送带的出料部对着切条机的进料口;后箱体的上壁内表面固定有电加热管,后箱体上开口处安装有若干个进气风扇,后箱体中布置有输送带;切条机的出料口对着后箱体中的输送带的进料部,输送带的出料部伸出后箱体。

所述进料通道内平行布置有二组辊即第一组辊、第二组辊,第一调味料喷头对着进料通道入口处,第二调味料喷头对着第一组辊和第二组辊间的进料通道空间,植物油喷头对着第二组辊下部的进料通道空间。

本实用新型的有益效果是:它采用机械化采用生产苔条,生产效率高,降低了人工劳动强度,能适宜大批量工厂化生产的需要。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图

具体实施方式

以下所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不因此而限定本实用新型的保护范围。

见图1所示,调味苔条加工设备,包括切条机、输送带,前箱体1的上壁内表面固定有电加热管2,前箱体1的箱体上开口处安装有若干个进气风扇3;垂直于前箱体1的上箱板设置有进料通道4,进料通道4内设置有相对转动的辊5,进料通道4的上部固定有进料平台6,对着进料道4空间设置有调味料喷头11、12和植物油喷头13,前箱体1内设置有至少二条输送带7,进料通道4的出口对着输送带7的入料部71,输送带7的出料部对着切条机8的进料口;后箱体9的上壁内表面固定有电加热管2,后箱体9上开口处安装有若干个进气风扇3,后箱体9中布置有输送带10;切条机8的出料口对着后箱体9中的输送带10的进料部,输送带10的出料部101伸出后箱体9。进料通道4内平行布置有二组辊即第一组辊51、第二组辊52,第一调味料喷头11对着进料通道4入口处,第二调味料喷头12对着第一组辊51和第二组辊间的进料通道空间,植物油喷头13对着第二组辊52下部的进料通道空间。

工作原理:原料经由进料平台6推入进料通道4中,第一调料喷头11对原料中喷入调味料,二个相对转动的第一组辊51上原料会有所停留,加入调味料的原料经由第一组辊51中间挤压而出,调味料被充分粘附到了原料上,再通过第二调料喷头12再向原料中加入调味料后从第二组辊52中间挤压而出,植物油喷头13向经过调味后的原料中喷入植物油后,待加工原料便落到了输送带7的进料部71,在前箱体1中经过电加热管2升高前箱体1内的温度对待加工品进行加热,这样条状海藻原料被烹调好了,被烹调好的条状海藻再送入切条机8,经切条机8切成细条后,进入后箱体9中经电加热管2和风扇3再次烘干便为成品进入下一道包装工序。它整个生产采用机械化操作,提高了生产效率,降低了人工劳动强度,能适宜工厂化大批量生产的需要。

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