[实用新型]一种豆浆机扰流粉碎装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具的扰流粉碎装置，尤其是一种豆浆机扰流粉碎装置。

背景技术

目前，市面上出售的以及家庭中使用的豆浆机在碎豆制浆的工作原理上分为三类：第一类是带网罩制浆，第二类是无网罩制浆，第三类是折流板制浆。由于上述三类现有方案存在以下缺点：要么清洗不便，要么浆沫多不易熬煮。为使豆浆机结构进一步简化，方便清洗、且克服浆沫多、噪音大等缺陷，本发明人提供了一种结构方案，即国家知识产权局公开的申请号200710098337.0名称为多功能豆浆机、申请号200710098338.5名称为豆浆机、申请号200820023150.4名称为豆浆机的扰流粉碎装置的三项专利申请，该方案可达到制浆过程浆沫少，运行噪音小，易清洗的效果，其公开方案的特征是在下盖或杯盖下部固定设计一个连接体，连接体伸入杯体内，在连接体下端固定设置一个扰流曲面体，扰流曲面体位于粉碎刀具上方。扰流曲面体对浆液扰流粉碎原理已在上述的三篇专利中已有明确描述，此处不再多述。

在豆浆机制浆过程中，公开的扰流曲面体对轴向流的液体反射及扰流混合作用很强，但对切向流的液体扰流混合作用还不够，因为粉碎刀具是单方向的高速旋转，必然使杯体内的液体形成与粉碎刀具旋转方向相同的切向流，部分待粉碎物料会随液体绕杯体内壁旋转，使待粉碎物料被粉碎刀具接触的几率降低，从而影响了整机的粉碎效率。

发明内容

本申请人对上述方案加深研究，发现扰流曲面体及连接体的外形及结构对径向流的扰流作用影响很大，而本实用新型就提供了一种对切向流扰流效果更好的豆浆机扰流粉碎装置。

本实用新型采用的技术方案是：一种豆浆机扰流粉碎装置，包括连接体、扰流曲面体、刀轴、粉碎刀具，粉碎刀具固定在刀轴前端，连接体伸入杯体内，在连接体下端固定设置一个扰流曲面体，扰流曲面体位于粉碎刀具上方，其特征在于所述扰流曲面体上还设有起扰流作用的凸起。

所述凸起为扰流筋、扰流片、扰流块或扰流柱。

更进一步的方案是：

所述扰流曲面体外轮廓为非回转体。

所述扰流曲面体轴向投影的外轮廓为多边形或椭圆形。

所述连接体外轮廓为非回转体。

所述连接体外轮廓为椭圆体或多面体。

所述连接体外表面设有扰流凸起，扰流凸起为扰流筋、扰流片、扰流块或扰流柱。

所述扰流曲面体上还设有导流孔。

本实用新型所述的扰流粉碎装置是指粉碎刀具及改变液体运动轨迹、起辅助粉碎混合作用的结构，如扰流器、限流器、导流器等，本实用新型涉及到的此类结构为扰流曲面体、连接体、扰流凸起等。

本实用新型的有益效果是：由于在扰流曲面体上设置了起扰流作用的凸起，所述凸起还可以是扰流筋、扰流片、扰流块或扰流柱，此类结构对因粉碎刀具单方向高速旋转而形成的切向流起到很强的反射作用，对切向流的削弱扰流混合作用很强，而外轮廓为非回转体的扰流曲面体和连接体也能起到削弱切向流的辅助作用，由于较好地解决了对切向流的扰流混合问题，使豆浆机的粉碎效率得到显著提升，缩短了粉碎周期，提高了电机的使用寿命。本实用新型豆浆机扰流粉碎装置也可用于豆粥机、米糊机、果蔬机等食品加工机。

附图说明

下面结合附图及实施例对本实用新型进行详细说明：

图1为本实用新型豆浆机扰流粉碎装置的第一实施例。

图2为图1中A-A剖面图。

图3为图2中B-B剖面图。

图4为内表面带扰流筋的扰流曲面体立体图。

图5为本实用新型所述连接体外表面加扰流筋的实施例二。

图6为本实用新型所述扰流曲面体的轴向投影外轮廓为近三角形的实施例三。

图7为本实用新型所述扰流曲面体的实施例四。

其中：1、扰流曲面体；11、导流孔；12、凸起；13、扰流筋；2、连接体；21、扰流筋。

具体实施方式

实施例一