[发明专利]一种制作咖啡的方法无效

专利信息
申请号: 200910193815.5 申请日: 2009-11-09
公开(公告)号: CN101703364A 公开(公告)日: 2010-05-12
发明(设计)人: 曾秋平 申请(专利权)人: 广东亿龙电器股份有限公司;周文乐
主分类号: A47J31/42 分类号: A47J31/42
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 528318 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 制作 咖啡 方法
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种制作饮料的方法,特别涉及一种制作咖啡的方法。

背景技术

中国发明专利申请CN1640349A公开了用于冲泡盛在料包中的咖啡粉的咖啡机,其制作咖啡的方法包括以下步骤:先打开咖啡机,把现成的密封的咖啡粉料包放入咖啡机的料包支持器内,关闭咖啡机,料包支持器的开口被封闭盖板件封闭;使咖啡机通电,把冷水加热到适合的温度后送进咖啡胶囊内对咖啡粉进行浸泡,咖啡被输送到咖啡杯中至没有咖啡流入咖啡杯为止,咖啡制作完毕。由于咖啡胶囊是早已生产好的,所以其咖啡粉的新鲜度肯定比不上现磨的咖啡粉,制作出来的咖啡也不够新鲜,口感也不太好。

发明内容

为了克服现有技术的上述缺陷,本发明提供了一种能制作新鲜咖啡的方法。

一种制作咖啡的方法,包括如下步骤:

A、打开咖啡机,将咖啡粉容器放入咖啡机的咖啡粉容器支持器内,关闭咖啡机;

B、使咖啡机通电,咖啡机对咖啡豆进行研磨和对冷水进行加热;

C、咖啡豆研磨完毕,咖啡粉容器盛满新鲜研磨的咖啡粉,咖啡机的封闭盖板件把所述支持器的开口封闭,同时也使咖啡粉容器的开口封闭;

D、把热水送进咖啡粉容器对咖啡粉进行浸泡,咖啡被输送到咖啡杯中至没有咖啡流入咖啡杯为止,咖啡制作完毕。

进一步包括步骤:打开咖啡机,咖啡粉容器自动卸下。

所述咖啡粉容器是一次性使用的,其横截面呈梯形,上开口敞开。

咖啡机对咖啡豆进行研磨与对冷水进行加热同时开始。

咖啡机对咖啡豆进行研磨一定时间后才开始对冷水进行加热。

在咖啡机研磨咖啡豆时,咖啡粉同时被送进咖啡容器里。

在咖啡豆研磨完毕后,咖啡粉被一次性地送进咖啡容器里。

在咖啡豆研磨完毕前,冷水被加热到适合进行浸泡咖啡粉的温度。

在咖啡豆研磨完毕后,冷水才被加热到适合进行浸泡咖啡粉的温度。

所述适合进行浸泡咖啡粉的温度为90±5℃。

本发明的有益技术效果:与现有技术相比,由于本发明的咖啡粉是新鲜研磨的,咖啡粉比胶囊咖啡机的胶囊中的咖啡粉新鲜,从而使浸泡出来的咖啡相当新鲜、口感相当好。

附图说明

图1是本发明制作咖啡方法的流程图。

具体实施方式

图1为本发明制作咖啡方法的流程图,其包括如下步骤:

步骤100:打开咖啡机,将咖啡粉容器放入咖啡机的咖啡粉容器支持器内,关闭咖啡机;

步骤101:使咖啡机通电,咖啡机对咖啡豆进行研磨和对冷水进行加热;

步骤102:咖啡豆研磨完毕,咖啡粉容器盛满新鲜研磨的咖啡粉,咖啡机的封闭盖板件把支持器的开口封闭,同时也使咖啡粉容器的开口封闭;

步骤103:把热水送进咖啡粉容器对咖啡粉进行浸泡,咖啡被输送到咖啡杯中至没有咖啡流入咖啡杯为止,咖啡制作完毕。

咖啡制作完毕后还可以包括步骤104:打开咖啡机,咖啡粉容器自动卸下;若需再制作咖啡,完成步骤104后,返回步骤100就可以继续制作咖啡。

咖啡粉容器是一次性使用的,制作完一次咖啡后从咖啡机取出就随咖啡粉一起扔掉;咖啡粉容器横截面呈梯形,与现有的咖啡胶囊形状相似,不同的是内部没有盛放咖啡粉,上开口敞开,没有被封住。咖啡机对咖啡豆进行研磨与对冷水进行加热同时开始,也可以在咖啡机对咖啡豆进行研磨一定时间如1至5分钟后才开始对冷水进行加热,优选地对咖啡豆进行研磨2分钟后才开始对冷水进行加热。在咖啡豆研磨完毕前,冷水被加热到适合进行浸泡咖啡粉的温度:90±5℃;也可以在咖啡豆研磨完毕后,冷水才被加热到适合进行浸泡咖啡粉的温度:90±5℃。咖啡机研磨咖啡豆时,咖啡粉同时被送进咖啡容器里;或者咖啡豆研磨完毕后,咖啡粉被一次性地送进咖啡容器里。

当然,本发明不限于上述的实施例,可以在不背离本发明保护范围的前提下可以进行许多修改,如咖啡容器自动放入咖啡机的咖啡粉容器支持器内。

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