[发明专利]一种提取分离原花青素的方法

权利要求书

1、一种提取分离原花青素的方法，其特征在于包括如下步骤：(1)将葡萄籽或沙棘籽皮仁分离，种皮粉碎成10-80目，按固-液比为1g∶1-10ml将其加入pH值为9-14的碱-水溶液、碱-醇-水或碱-丙酮-水溶液，在10-50℃下，提取1-10小时，过滤；滤饼重复提取、过滤，直至滤液无色或颜色很浅；

(2)合并滤液，浓缩至重量为种皮原料重量的0.5-2倍，浓缩液用有机溶剂萃取，分液，得到有机相和水相，水相用酸中和后加入1-10倍体积的甲醇或乙醇，搅拌，静置，过滤；

(3)滤液蒸发，所得固体用水洗涤后干燥，得到低聚原花青素产品，滤饼用水洗涤后干燥，得到高聚原花青素。

2、如权利要求1所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述步骤(1)中碱-水溶液、碱-醇-水或碱-丙酮-水溶液所用的碱是无机碱或有机碱。

3、如权利要求2所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述无机碱为NaOH、Ca(OH)₂、KOH、Na₂CO₃、NaHCO₃或氨水。

4、如权利要求2所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述有机碱为乙二胺或三乙胺。

5、如权利要求1所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述步骤(1)碱-醇-水溶液所用的醇为甲醇、乙醇或异丙醇，水和醇的体积比为1∶0.1-10。

6、如权利要求1所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述步骤(1)碱-丙酮-水溶液所用的水和丙酮的体积比为1∶0.1-10.

7、如权利要求1所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述步骤(2)中萃取用有机溶剂为不溶于水且不和碱反应的脂溶性溶剂。

8、如权利要求7所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述的脂溶性溶剂为卤代烃、芳香烃、烃、醚类、酯类或醇类。

9、如权利要求8所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述的卤代烃为氯仿或二氯甲烷，芳香烃炎苯或甲苯，烃类为石油醚、汽油、正己烷或环己烷，酯类为乙酸乙酯或乙酸甲酯，醚类为乙醚，醇类为正丁醇或2-丁醇。

10、如权利要求1所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述步骤(2)中和所用的酸为任何不和原花青素发生氧化还原反应的无机酸或有机酸。

11、如权利要求10所述的一种提取分离原花青素的方法，其特征在于所述无机酸为盐酸、硫酸、磷酸或硝酸。有机酸为乙酸、甲酸、二乙酸或乳酸。