[发明专利]用β-半乳糖苷酶制备蔗糖生物传感器核微孔酶膜的方法

权利要求书

1.一种用β-半乳糖苷酶制备蔗糖生物传感器核微孔酶膜的方法，其特 征在于，包括下述步骤：

(1)称取β-环糊精溶于由低浓度NaOH与戊二醛组成的混合溶液中， 之后，60℃加热处理直至晶体分散，并发生交联反应形成带有活性醛基的多 聚β-环糊精；然后用蒸馏水洗涤上述带有活性醛基的多聚β-环糊精，直至 彻底除去多聚β-环糊精表面的NaOH，室温晾干后碾磨成基本上大小均匀的 颗粒；其中，低浓度氢氧化钠溶液中含有体积百分比为2.5-5％的戊二醛；β -环糊精、低浓度NaOH与戊二醛组成的混合溶液的质量体积比为7∶100；所 述低浓度NaOH的浓度为0.2Mol/L；

(2)将上述带有活性醛基的多聚β-环糊精颗粒作为固定材料与混合酶 溶液充分混合后，25℃下反应80分钟使酶固定化；将上述固定化的酶均匀涂 满两张核微孔膜表面，制成三明治结构的蔗糖生物传感器核微孔酶膜；其中， 所述混合酶溶液为由0.003-0.007g葡萄糖氧化酶、1mL活力单位为3000 unit/mL的β-半乳糖苷酶、0.01g牛血清白蛋白混合而成，上述带有活性醛 基的多聚β-环糊精颗粒作为固定材料与混合酶溶液的质量体积比为10∶1。

2.根据权利要求1所述的用β-半乳糖苷酶制备蔗糖生物传感器核微 孔酶膜的方法，其特征在于，带有活性醛基的多聚β-环糊精晾干后碾磨的 颗粒直径为0.8-1.2mm。