[发明专利]一种葛粉保健面条无效
| 申请号： | 200810090769.1 | 申请日： | 2008-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN101253955A | 公开（公告）日： | 2008-09-03 |
| 发明（设计）人： | 蓝子花 | 申请（专利权）人： | 蓝子花 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/29;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 323300浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 葛粉 保健 面条 | ||
【权利要求书】：
1、一种葛粉保健面条，其特征在于：其所述的组份重量百分比为：莎莎木面0.1-10％，地花生0.1-15％，凤尾参0.1-10％，葛粉0.1-15％，面粉52-99.6％。
2、根据权利要求1所述的一种藕粉保健面条，其特征在于：首先备足需用量的莎木面、地花生、凤尾参一起放入容器中并加入适量的清水浸泡至少1小时，再把浸泡过的莎木面、地花生、凤尾参和浸泡水一同置入锅内首先用大火将其烧开后改为文火再煎煮至少1小时，过滤去渣质，澄清滤液备用；将备用的滤液、葛粉与面粉混合再一起，按现有的生产面条工艺方法生产面条。
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