[发明专利]石榴汁无效
| 申请号： | 200710060756.5 | 申请日： | 2007-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN101467760A | 公开（公告）日： | 2009-07-01 |
| 发明（设计）人： | 王爱民;赵金樑 | 申请（专利权）人： | 天津市中英保健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/06 | 分类号： | A23L2/06;A23L1/29;A23L1/212;A23L2/60 |
| 代理公司： | 天津三元专利商标代理有限责任公司 | 代理人： | 安延伦 |
| 地址： | 300122天津市红桥区光荣道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 石榴 | ||
【权利要求书】：
1、一种石榴汁，其特征在于，由主要原料为石榴原汁及水，辅之甜味剂、酸味剂、无机盐和香精制成；它们的重量百分比分别是：石榴原汁为60％至75％甜味剂为5％至10％酸味剂为1％至5％，无机盐1％至2％，香精为0.05％至0.1％，其余为水。
2、根据权利要求1所述的石榴汁，其特征在于，所述甜味剂为木糖醇、蔗糖或者甜叶菊糖苷。
3、根据权利要求1所述的石榴汁，其特征在于，所述水为纯净水或者矿泉水。
4、根据权利要求1所述的石榴汁，其特征在于，所述酸味剂为柠檬酸。
5、如权利要求1所述的石榴汁的生产方法，其特征在于：将石榴去皮去核，清洗，压榨取原汁；加入矿泉水稀释至配制量，然后添加甜味剂、酸味剂、无机盐、香精，再经匀质、巴氏灭菌，即得成品。
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