[发明专利]解毒消肿食品

说明书

技术领域

本发明是属于用于身体经常浮肿、小便不畅的补品。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对于食疗的要求也越来越重视，而解毒消肿食品具有它独特的疗性成为人们喜爱的重要的一种，中医认为，每一种食品如同中药一样具有不同的性味，而人的体质状态与四时气候又密切相关，因此可按四时的季节不同，进行辨体施食或辨证施食。本发明解毒消肿食品，具有健脾利水，解毒消肿的功效。

发明内容

本发明的目的就是提供一种不但具有解毒消肿的功效，小便不畅的补品，而且具有效果显著的解毒消肿食品。

本发明的目的就是通过这样的方法来实现的：解毒消肿食品的主要成份由赤小豆、粳米、冰糖、桂花糖组成，由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的解毒消肿食品。

本发明的优点和效果在于：赤小豆性平味甘酸，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等，具有健脾利水，解毒消肿的功效；合而成粥，是经常浮肿，小便不畅者的美味粥补付佳肴。

具体实施方式

下面介绍产品的制作配方及工艺

一、原料

赤小豆、粳米、冰糖、桂花糖。

配方

赤小豆50克，粳米100克，冰糖、桂花糖适量。

制备及使用方法

赤小豆淘洗干净，用水浸泡12小时后捞出备用；粳米淘洗干净，锅置旺火上，注入清水，倒入赤小豆，烧沸后改用文火慢慢熬煮至赤小豆破裂时，将粳米下入锅内继续熬煮，直至粥渐稠，加入冰糖、桂花糖，调匀后即可食用。