[发明专利]一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法

权利要求书

1.一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法，其特征在于包括以下操作步骤：将水苏糖≥0.1g、大豆低聚肽≥0.1g、维生素A 60-100μg、维生素D 1.0-4.0μg、维生素E≥0.5mg、胆碱≥1.0mg、核苷酸≥1.0mg、牛磺酸≥3.0mg、DHA≥1.0mg和铁0.5-1.0mg、锌0.5-1.0mg、钙≥100mg等配料添加到100克食品配料中混合均匀。

2.根据权利要求1所述的一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法，其特征在于：所述操作步骤包括：用PH值为2-10的水或液态食品原料将上述配料充分溶解后混合均匀，将混合好后的浆料灭菌后冷却、包装。

3.根据权利要求1所述的一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法，其特征在于：所述操作步骤包括：将配料直接添加到粉状、粘稠状食品中。

4.根据权利要求1、2或3所述的一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法，其特征在于：所述食品包括奶粉、片剂、胶囊、口服液、糖果、饮料、冲剂、乳制品、烘培食品、方便食品、熟肉制品、膨化食品。

5.根据权利要求4所述的一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法，其特征在于：所述水苏糖为以水苏植物或其它植物为原料所提取的，大豆低聚肽为以大豆或其它原料所提取的。

6.根据权利要求4所述的一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法，其特征在于：所述维生素A、维生素D、维生素E、胆碱、核苷酸、牛磺酸、DHA和铁、锌、钙为单体或混合复配而成。