[发明专利]容易提取的具有均匀浓度的花色素苷的杂交玉米以及用于从杂交玉米提取花色素苷的方法

权利要求书

1^a)容易提取的具有均匀浓度的花色素苷的杂交玉米以及用于从杂交 玉米提取花色素苷的方法，其特征在于，所述杂交玉米是通过将含有花色 素苷的玉米的物种与另一种预定种质适当杂交育种而得到，所述另一种预 定种质具有适当和适合的特征，从而用作在它的表面上沉积花色素苷以后 接收的基本基质，并且所述杂交玉米具有极硬的胚乳，从而能够用于工业 化，所述杂交玉米表现出的其主要特征被分为定义为谷粒的具体特征和植 物的具体特征的两个基本类别，其中，所述谷粒的特征如下：

1-硬的胚乳；

2-谷粒的良好质量；

3-对谷粒的主要热带病的抗性；

4-对谷粒破裂的抗性；

5-对由雨所致的谷粒斑点的抗性；

6-光滑的果皮；

7-橙色的胚乳；

8-长的谷粒；

9-亮的果皮和对果皮残断的抗性；

10-具有较小凹痕类型标记特征的谷粒；

11-具有对胚芽区域增加颜色的能力的果皮；

12-在30％湿度之下容易脱粒；

遵循与所述谷粒的特征的原理的相同原理，所述植物还必须表现出下 列具体特征：

1-谷穗的良好密实性；

2-对倒伏的抗性；

3-对叶的主要热带病的抗性；

4-对断裂的抗性；

5-对由风所致的叶的残断的抗性；

6-叶的深绿色；

7-植物的低的高度；

8-粗茎；

9-植物高度与谷穗高度的比例低；

10-在植物生理成熟以后快速释放水的能力；

11-植物直立的能力以用于机器收获；

12-开花早熟；

13-收获早熟；

14-雄株和雌株开花的一致性；

15-快的突出体出现；

16-植物活力；

17-花粉在热带环境中的良好生存力；

18-对风应力的耐性；

19-对高的总蒸发的胁迫的耐性；

20-对由于缺水导致的胁迫的耐性。

2^a)根据权利要求1所述的容易提取的具有均匀浓度的花色素苷的杂 交玉米以及用于从杂交玉米提取花色素苷的方法，其特征在于下列事实： 得到具有高含量的花色素苷的杂交玉米的方法如下进行：将从在具有一定 含量的花色素苷的自然物种与预定种质之间的杂交得到的材料杂交育种， 同时将这些得到的材料自花传粉并且每10个连续周期根据期望特征选择， 直至获得可以用作与种质雌株杂交育种的雄株的纯合体谱系，在所述纯合 体谱系中，果皮和胚乳之间的对比差异被强化，从而得到含有均匀花色素 苷含量的均匀玉米植物，产生用于工农业发展的杂交玉米的植物材料。

3^a)根据权利要求1和2所述的容易提取的具有均匀浓度的花色素苷 的杂交玉米以及用于从杂交玉米提取花色素苷的方法，其特征在于下列事 实：得到杂交玉米的所述方法根据下列阶段进行：在第一阶段，将所述自 然物种与用作雌株的预定种质(通过SSR微卫星由分子标记组织成杂合组) 适当地杂交育种，同时必须设计种植日期，使得样本之间的开花同步，从 而将所述自然样本的花粉指向所述种质的柱头，并且在此之后，将它们适 当地保护并且促进传粉，同时对于此传粉，仅选择表现出期望特征的那些 植物；在此程序以后，必须等待谷粒的充实，即它的成熟，并且在收获时， 仅选择具有期望特征的那些谷穗，将全部的其它谷穗适当地丢弃，将选择 的谷穗在特定干燥器中在约38℃适当干燥，从而选择具有期望特征的谷 粒，这由于暗红或黑色的着色而可以在视觉上进行；将以上提及的谷粒适 当地分离到适当识别的袋中。

4^a)根据权利要求3所述的容易提取的具有均匀浓度的花色素苷的杂 交玉米以及用于从杂交玉米提取花色素苷的方法，其特征在于下列事实： 上述杂交育种的方法通过从某个周期开始的基质的自花传粉经历至少10 个连续周期而进行，从而限制选择标准，以便在进行得到杂交玉米的所述 方法时得到具有期望特征的植物和谷粒。

5^a)根据权利要求3和4所述的容易提取的具有均匀浓度的花色素苷 的杂交玉米以及用于从杂交玉米提取花色素苷的方法，其特征在于下列事 实：在第三个周期期间，开始阻碍所述植物或所述谷粒的疾病的发展的选 择，从而消除在得到的杂交玉米中发展这些疾病的任何可能性。

6^a)根据权利要求3、4和5所述的容易提取的具有均匀浓度的花色素 苷的杂交玉米以及用于从杂交玉米提取花色素苷的方法，其特征在于下列 事实：在杂交育种的最后一个周期中，然后将生产早熟试验表现良好的每 一个谱系与预定种质的全部的雌株样本进行试验，并且形成杂种，所述杂 种除在种子水平上的两种其它的不同类型之外，在生产水平上还具有完全 黑色的谷粒，从而生成可以用于种植的种子，所述两种其它的不同类型中 的一种具有正常颜色并且另一种具有黑色种子。

7^a)根据前述权利要求所述的容易提取的具有均匀浓度的花色素苷的 杂交玉米以及用于从杂交玉米提取花色素苷的方法，其中在用得到的杂交 玉米的种子已经进行种植以后，通过湿度为25至30％的常规收获机器进 行所述杂交玉米的收获，其中将所述谷粒从植物的其余部分例如茎、叶、 秆和玉米穗轴分离，所述谷粒被分离并送至加工，本方法的特征在于，开 始提取花色素苷，它的第一阶段是收获的玉米的清洗，其中通过预-清洗和 清洗机器将没有被收获机器分离的杂质去除，进入随后的阶段，其中，将 它们送至用于从它们的谷粒取得表皮的特定机器，其中在另一个机器中进 行从谷粒的全部的表皮取得，此分离由于表皮和谷粒之间的硬度差异而易 于进行，并且所述表皮被适当地加工，将收集的材料变成粉末形式的复合 物，所述复合物随后被化学处理，以提取花色素苷；在随后的阶段中，粉 末材料被化学处理，从而将花色素苷适当地分离、储存并以粉末的形式加 工，然而，根据它们的应用需要，它们的表现形式可以不同；同时将没有 表皮的谷粒在常规干燥器中适当地干燥，直至它们达到13％的湿度，尤其 是对于它们在袋中的储存，或者可以将它们送至储存仓，并且它们可以正 常地被商业化作为人类食品或动物食品，原因在于它们的特征得以保留。