[发明专利]用于制备饮料的设备

权利要求书

1.一种用于制备和配发饮料的设备，该设备适于在工作模式中操作，在该工作模式中，该设备可接收来自使用者的指示，以制备和配发饮料；所述设备还适于在清洁模式中操作，在该清洁模式中，该设备的部件被自动清洁，而且该设备不能配发饮料；其中所述设备可操作以响应于预定事件而从所述工作模式自动切换至所述清洁模式。

2.根据权利要求1所述的设备，该设备可操作以在预定时刻从所述工作模式切换至所述清洁模式。

3.一种用于制备饮料的设备，该设备包括用于贮存或制备饮料的液体成分并将所述成分沿一管道传输到一饮料配发器的装置，所述设备包括：用于贮存清洁所述管道的一种或多种清洁剂的贮存单元，用于将预定量的所述清洁剂或各所述清洁剂引入到所述管道中，并在引入所述清洁剂之后将一定量的水引入到所述管道中以冲洗带有所述清洁剂的管道的装置；所述设备包括控制机构，用于当制备和配发饮料时防止将所述清洁剂引入到所述管道中，以及当清洁所述管道时防止制备和配发饮料。

4.一种用于制备和从配发器配发包含易腐成分的饮料的设备，所述设备包括：

1)用于所述易腐成分的管道，该管道需要使用清洁剂进行清洁；

2)易腐成分计量器，用于确定配发到饮料中的易腐成分的量；

3)用于在清洁操作过程中将一定量的清洁剂引入到所述管道中，并将所述清洁剂通过所述管道传送，以及将所述清洁剂从所述管道中去除的装置；和

4)清洁剂计量器，用于确定引入到所述管道中的清洁剂的量；

其中，引入到所述管道中的清洁剂的量还通过所述易腐成分计量器来确定，所述设备可操作以在所述清洁操作过程中，在所述易腐成分计量器的确定结果与所述清洁剂计量器的确定结果之间出现矛盾的情况下产生警报和/或防止配发饮料。

5.根据权利要求4所述的设备，该设备包括：用于将清洁剂引入到所述清洁剂计量器中的泵，用于将清洁剂从所述清洁剂计量器中泵浦至所述易腐成分管道中的第二泵，位于所述清洁剂计量器与所述易腐成分管道之间的阀，和用于所述泵和所述阀的控制器，该控制器使得清洁剂仅在清洁操作过程中被传送到易腐成分管道中。

6.根据权利要求3-5中任一权利要求所述的设备，该设备可操作以确保所有的清洁剂在随后的饮料配发操作之前从所述管道中去除。

7.根据权利要求3-6中任一权利要求所述的设备，该设备可操作以按重量确定所述饮料的成分量以及所述清洁剂的量。

8.根据权利要求4所述的设备，其中所述易腐成分计量器和所述清洁剂计量器各自包括：用于容纳液体的贮藏器，和与所述贮藏器分离的传感器。

9.根据权利要求3-8中任一权利要求所述的设备，该设备包括从所述配发器至所述管道的返回通路，用于使所述清洁剂能够再循环。

10.根据权利要求3-9中任一权利要求所述的设备，该设备包括饮料配发器和/或在配发位置与清洁位置之间可移动的杯支撑件，其中，在所述配发位置，所述设备可操作而能够配发饮料；在所述清洁位置，所述配发器与所述杯支撑件的相对位置防止将杯提供给所述设备。

11.根据权利要求10所述的设备，其中所述饮料配发器和/或所述杯支撑件可在配发位置与清洁位置之间移动，其中，在所述配发位置，所述设备可操作而能够配发饮料；而在所述清洁位置，所述设备使在所述管道中的清洁剂能够再循环。

12.根据权利要求3-11中任一权利要求所述的设备，其中所述饮料配发器可在配发位置与清洁位置之间移动，其中，在所述配发位置，所述设备可操作而能够配发饮料；在所述清洁位置，所述配发器的外表面能够使用所述清洁剂进行清洁。

13.一种用于制备和配发含乳饮料的设备，该设备包括：用于贮存至少一个乳容器的冷藏室，用于使乳可从所述容器中取出并被传送至配发装置的乳管道，和用于沿所述设备的非冷藏的至少一部分清洁所述乳回路的装置，其中所述乳管道包括：位于所述冷藏室中的冷藏管道，和位于所述冷藏室之外的可清洁的第二管道，所述冷藏管道和所述第二管道彼此分开，以允许清洁所述乳回路，同时允许乳存留于所述容器中。

14.根据权利要求13所述的设备，其中所述第二管道的邻近于所述冷藏室的一部分包括：允许将清洁流体引入其中的结构。