[发明专利]一种氨基酸富硒枸杞磷脂酒的配制及工艺无效
申请号: | 00131331.2 | 申请日: | 2000-10-28 |
公开(公告)号: | CN1351136A | 公开(公告)日: | 2002-05-29 |
发明(设计)人: | 黄庆禄 | 申请(专利权)人: | 黄庆禄 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 750001 宁夏回族自*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 氨基酸 枸杞 磷脂 配制 工艺 | ||
1、一种氨基酸富硒枸杞磷脂酒的配制及工艺,其基本特征在于:除以氨基酸粉为基料,以白酒为载体,还配有富硒枸杞,水溶性卵磷脂,甘草酸、冰糖、纯净水。
2、根据权利要求1所述,其基本特征在于:其具体配比是白酒100份,复合氨基酸粉2-3份,水溶性卵磷脂2-4份,富硒枸杞8-12份,冰糖4-6份,甘草酸0.01-0.03份。
3、根据权利要求1、2所述,其基本特征在于其最佳配比是其100份白酒配复合氨基酸粉1.5份,水溶性卵磷脂3份,富硒枸杞10份,冰糖5份,甘草酸0.02份。
4、根据权利要求1、2、3所述,氨基酸富硒枸杞磷脂酒其特征在于:其配制主要工艺是将富硒枸杞洗净后与冰糖、纯净水加热再加入甘草酸、复合氨基酸粉,取其滤液,与白酒、磷脂复配,陈化7天后,过滤、灌装。
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