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- [实用新型]一种加热保鲜一体机-CN202121850949.2有效
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车庭轨;方建圣;周梦生
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福建海风制冷设备有限公司
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2021-08-10
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2023-01-20
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A47J39/00
- 本实用新型公开了一种加热保鲜一体机,包括机壳、保鲜加热组件、隔板卡槽、分隔板、推动组件和缓冲板,所述保鲜加热组件设于机壳内,所述保鲜加热组件包括保鲜腔、保鲜制冷器、导热管、加热腔、加热台、加热丝和保温层,所述保鲜腔设于机壳一端内,所述保鲜腔呈一侧开口的中空腔体设置,所述保鲜制冷器设于保鲜腔一侧,所述导热管绕设于保鲜腔侧壁,所述导热管与保鲜制冷器连接,所述加热腔设于保鲜腔一侧。本实用新型属于食品保鲜技术领域,具体是提供了一种保鲜加热组件既能低温保鲜食品,又能高温加热食品,推动组件便于将加热好的饭菜推出加热腔,防止高温餐盒烫伤手指,实用性高、操作简单、结构简单、设计合理、稳定可靠的加热保鲜一体机
- 一种加热保鲜一体机
- [实用新型]一种冷藏食品保鲜盒-CN202022453599.8有效
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柴静
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柴静
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2020-10-29
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2021-10-22
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B65D25/02
- 本实用新型提供了一种冷藏食品保鲜盒,包括:手提握把、保鲜盖、固定扣、隔离板、冷藏液盒、气囊、手压充气装置、抽拉式积水盒、吸盘、保鲜盒本体;保鲜盒内部设有气囊,保鲜盒本体底部固定连接有吸盘,保鲜盒本体内部可拆卸连接有隔离板,隔离板下方设置有冷藏液盒,隔离板底部有抽拉式积水盒,保鲜盒本体侧面固定连接有手压充气装置,固定扣固定连接有手提握把,食品保鲜盒食品保鲜效果更好,在移动食品保鲜盒时内部食品不易损坏。
- 一种冷藏食品保鲜
- [发明专利]一种食品的杀菌保鲜方法-CN202010310823.X在审
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廖德举
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廖德举
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2020-04-20
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2020-07-17
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A23B7/015
- 本发明涉及食品的加工技术领域,具体公开了一种食品的杀菌保鲜方法,包括以下步骤:S1:将要进行保鲜的食品进行挑选,剔除残次品;S2:对挑选完毕的食品进行臭氧杀菌或紫外杀菌,其中臭氧杀菌的臭氧浓度为0.1‑0.6mg/L;S3:将初次灭菌的食品进行无菌灌装封口,送入超高压容器的杀菌腔内,腔内注入常温纯净水,封闭杀菌腔进行超高压杀菌,超高压杀菌处理的压力为100‑600MPa,进行处理的时间为1‑30min;S4:将二次杀菌后的食品取出进行吹干或冻干粉、喷码、装箱、再喷码后,放入仓库或保鲜库,保鲜库保鲜温度为1‑10℃。发明提供的食品杀菌保鲜方法有效的灭杀食品上的李氏杆菌等菌类及杂质,在不添加化学成分、防腐剂的情况下,保持食品的新鲜。
- 一种食品杀菌保鲜方法
- [实用新型]一种食品保鲜装置-CN202022427459.3有效
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张森虎;高恒芳;杨振宇;刘广鑫;李佳颖;成欣
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张森虎
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2020-10-28
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2021-08-13
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B65H35/06
- 本实用新型涉及食品保鲜技术领域,且公开了一种食品保鲜装置,包括保鲜装置本体与安置在保鲜装置本体内部的筒状保鲜膜,所述保鲜装置本体包括安置在外围的保护壳、保护壳背面固定连接的把手、开设在保护壳正面的矩形槽、焊接在保护壳内部的柱形框架和柱形框架包括滑动连接的固定装置,所述筒状保鲜膜内部套接套杆,所述套杆包括固定孔和凸块,所述矩形槽下边安置有断齿。该食品保鲜装置,优化了现有的出口大小,缩小了出口的大小,且在出口的的地方安置了滑板,能够保证减小出口大小的同时,对保鲜膜的拉扯不会受到影响,且减小出口大小能够对内部保鲜膜进行保护和隔尘的作用。
- 一种食品保鲜装置
- [实用新型]真空保鲜储存箱-CN95207629.2无效
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罗国胜
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罗国胜
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1995-04-07
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1996-08-28
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A23L3/015
- 真空保鲜储存箱涉及真空技术动用于食品保鲜储存设备。箱体内分成若干密封小室(6),其后壁有圆孔(11)及真空阀片(12),和公用气道(13)连通;小室前端有密封的小玻璃门(4),门上装有针阀(3)。食品存入小室,开动抽气泵,室内空气经后壁圆孔,及真空阀片进入公用气道,被抽出,小室内形成60%-95%的真空度负压,实现食品保鲜,其主要优点1.食品保鲜时间长,能最大限度保持食品原有的色、香、味。
- 真空保鲜储存
- [发明专利]一种食品烘干和保鲜一体化装置-CN201210468378.5有效
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崔勇
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崔勇
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2012-11-19
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2013-02-20
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A23B7/005
- 本发明公开了一种食品烘干和保鲜一体化装置,利用秸秆、尾菜、粪污等有机物质进入生物能源生产区处理产生沼气、有机肥、沼液肥等生物能源、资源。间歇式食品保鲜烘干房旨在既可以实现对新采摘的水果蔬菜进行保鲜也可以对未出售完的蔬菜水果进行烘干处理。间歇式食品保鲜烘干房的食品保鲜方式为多个食品保鲜模块应用沼气保鲜,温度的维持利用地下水冬暖夏凉特点控制。间歇式食品保鲜烘干房的食品烘干采用太阳能与沼气的双热源给食品烘干提供热量,自动力控制系统根据温度、湿度感应器自动控制维持室内温度与湿度。
- 一种食品烘干保鲜一体化装置
- [发明专利]醇基醋汁杀菌保鲜液的生产方法-CN201110225883.2无效
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许庆华;蒋文兰;许盛英
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蒋文兰
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2011-08-09
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2012-01-25
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A23L3/3445
- 本发明公开了一种醇基醋汁杀菌保鲜液的生产方法,其技术方案的要点是,将粉碎后的辅料混合物和食用酒精混合后加入不锈钢容器内进行浸泡、压滤、勾兑和脱水处理,罐装为醇基醋汁杀菌保鲜液成品。醇基醋汁杀菌保鲜液由醋、生姜、大葱、大蒜头、红辣椒、甘草和酒精组成。醇基醋汁杀菌保鲜液的有效成分缓慢释放并渗透到食品包装内的所有空间,在食品的表面形成一层杀菌保鲜膜;与含水量较高的食品接触后,杀菌保鲜膜的酒精度≥70度,保持较长时间最佳杀菌的浓度,确保食品在货架期内全程达到杀菌和保鲜的目的,醋具有很强的杀菌能力,是一种高效的杀菌保鲜液,醇基醋汁杀菌保鲜液适用于肉制品和水产品的杀菌保鲜。
- 醇基醋汁杀菌保鲜生产方法
- [发明专利]醇基麻辣杀菌保鲜液的生产方法-CN201110226673.5无效
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吴梦舟;许庆华;蒋文兰;许盛英
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蒋文兰
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2011-08-09
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2012-02-01
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A23L3/3472
- 本发明公开了一种醇基麻辣杀菌保鲜液的生产方法,其技术方案的要点是,将粉碎后的麻辣混合物和食用酒精混合后加入不锈钢容器内进行浸泡、压滤、勾兑和脱水处理,罐装为醇基麻辣杀菌保鲜液成品。醇基膏状凹凸棒麻辣杀菌保鲜剂由花椒、红辣椒、八角茴香、小茴香、胡椒、桂皮、甘草和酒精组成。醇基麻辣杀菌保鲜液的有效成分缓慢释放并渗透到食品包装内的所有空间,在食品的表面形成一层杀菌保鲜膜;与含水量较高的食品接触后,杀菌保鲜膜的酒精度≥70度,保持较长时间最佳杀菌的浓度,确保食品在货架期内全程达到杀菌和保鲜的目的,是一种高效的杀菌保鲜液,醇基麻辣杀菌保鲜液适用于肉制品和水产品的杀菌保鲜。
- 麻辣杀菌保鲜生产方法
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