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[发明专利]一种韭菜籽油与多肽的制备方法-CN201810433448.0在审
发明人：王立升;周中杰;梁鹏云;刘旭;罗轩;江俊;杨华;陈海燕;林翠梧;吴黎川 -专利权人：广西大学
申请日： 2018-05-08 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开一种韭菜籽油与多肽的制备方法，采用干净韭菜籽，用文火炒至油爆裂声，边炒边加入盐水炮制；运用超临界CO2萃取技术炮制后的韭菜籽，从其中采取出韭菜籽油；进一步利用提取韭菜籽油后的韭菜籽，将其粉碎为韭菜籽粕，加入水和黑曲霉液态发酵，最后离心取滤液，即为韭菜籽多肽提取液。本发明提取的韭菜籽多肽具有较好的稳定性和多样生物活性，对开发新型的大健康产品的开发与应用具有重要的意义。
韭菜籽韭菜籽油多肽制备炮制超临界CO2萃取文火多肽提取液健康产品生物活性液态发酵爆裂声黑曲霉盐水开发应用

[发明专利]一种韭菜籽油提取方法-CN201510214669.5在审
发明人：刘亮 -专利权人：安庆市顺民粮油贸易有限公司
申请日： 2015-04-30 - 公布日： 2015-08-26 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种韭菜籽油提取方法，通过浸泡、酶解、烘焙、回流提取等工艺处理得到本发明韭菜籽油，本发明采用压榨与浸提工艺复合提取韭菜籽油，最大限度的保留了韭菜籽中的天然营养成分，提取得率为19.82%，亚油酸占脂肪酸总量的92.31%，提取出的韭菜籽油中溶剂残留量为零，低温处理工艺能够使得韭菜籽中挥发性油保留下来，具有清新气味，滋味天然纯正、透明度高，提取出的油脂中富含亚油酸具有较高的营养价值。
一种韭菜提取方法

[发明专利]一种韭菜籽油的提取方法-CN201510614722.0在审
发明人：尹成飞 -专利权人：全椒县尹氏油脂有限公司
申请日： 2015-09-24 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种植物油脂的提取方法，尤其涉及一种韭菜籽油的提取方法，将韭菜籽烘烤后粉碎至60目，在压力为22Mpa，二氧化碳流速为15.2L/h，温度为38℃的SC-CO₂萃取环境下萃取68min，得到第一韭菜籽油和萃取残渣；将萃取残渣在功率为220W的超声波下处理时15min后，按1:1重量比加入水磨浆，向浆液中加入蛋白酶酶解，得到酶解液；将酶解液灭酶，向酶解液中按1:15的体积比加入乙醇，在提取温度为85℃，功率为75.4W的超声波下处理时62min后，继续在转速为3000r/min离心分离10min，得到第二韭菜籽油；将第一韭菜籽油与第二韭菜籽油混合，在压强为3-5Mpa，温度为50
一种韭菜提取方法

[发明专利]超临界二氧化碳提取韭菜籽油的方法-CN200810123768.2无效
发明人：侯喜林;马志虎 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2008-06-04 - 公布日： 2009-06-10 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：本发明涉及超临界二氧化碳提取韭菜籽油提取方法，属于食品加工学领域，专用于韭菜籽深度加工。其原料和工艺为，将韭菜籽干燥、粉碎，超临界CO₂萃取，提取温度40.40℃，提取时间为86.70min，提取压力22.25MPa，提取得到韭菜籽油，纯度在99％以上，得率17.23本发明为韭菜籽的深度加工提供了一种新方法，可操作性强，安全性好，得率较高，重复性好。
临界二氧化碳提取韭菜方法

[发明专利]一种韭菜籽油微胶囊的制备方法-CN202111288379.7在审
发明人：尹国友;孙婕;张会平 -专利权人：河南城建学院
申请日： 2021-11-02 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种韭菜籽油微胶囊的制备方法包括如下步骤：A、将微胶囊壁材制备成胶囊板；B、将一块胶囊板固定在上方固定装置内的固定板底壁上，将另一块胶囊板固定在下方固定装置内的固定板顶壁上；C、启动两个驱动机构使得上方胶囊板向上形成多个半球体模型，下方胶囊板向下形成多个半球体模型；E、上方胶囊板和下方胶囊板形成的多个半球体模型组成多个球体模型；F、将两个半球体模型的接触部加热熔融拼接成微胶囊球体；G、将针管内的韭菜籽油注入微胶囊球体；本制备方法可以使普通的技术员工批量生产出粒径一致的韭菜籽油微胶囊。
一种韭菜微胶囊制备方法

[发明专利]一种韭菜籽油微胶囊的制备装置-CN202310285579.X在审
发明人：尹国友;孙婕;张会平 -专利权人：河南城建学院
申请日： 2023-03-22 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： B01J13/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种韭菜籽油微胶囊的制备装置，包括箱体，箱体内设置有第一运动机构、上胶囊板固定装置、第二运动机构、下胶囊板固定装置、切割组件、胶囊板成型机构和球体成型机构；上胶囊板固定装置与胶囊板成型机构配合能够在上胶囊板上形成多个上半空心球；下胶囊板固定装置与胶囊板成型机构配合能够在下胶囊板上形成多个下半空心球；韭菜籽油在球体成型机构内形成多个冷冻球；上半空心球和下半空心球将冷冻球包裹形成胶囊球，切割组件能够将多个胶囊球从上胶囊板和下胶囊板上切割分离；本装置先将韭菜籽油冷冻呈固体球，再进行包裹，不需要采用注射针，并且不需要向注射方式一样在注射后对针孔进行封堵，整体操作流程简单，工作人员操作方便。
一种韭菜微胶囊制备装置

[实用新型]一种菜籽油熟化加热系统-CN202223094380.9有效
发明人：杨文耐;晋洲;叶国庆;张波 -专利权人：合肥欧力杰智能装备系统有限公司
申请日： 2022-11-21 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种菜籽油熟化加热系统，包括有菜籽油预热单元和菜籽油加热单元，菜籽油预热单元包括有熟油换热器，菜籽油的生油进料管与熟油换热器的生油进口连接，熟油换热器的生油出口与菜籽油加热单元的进口连接，菜籽油加热单元的出口与熟油换热器的熟油进口连接，熟油换热器的熟油出口即为菜籽油熟化加热系统的熟油出口。本实用新型通过高温熟菜籽油对生菜籽油进行预热，大大降低了菜籽油熟化的能耗，且避免了高温熟菜籽油热能的浪费。
一种菜籽油熟化加热系统

[发明专利]一种纯菜籽油基水性聚氨酯树脂的制备方法-CN201310348061.2有效
发明人：付长清;申亮;郑子童 -专利权人：江西科技师范大学
申请日： 2013-08-12 - 公布日： 2013-12-04 - 主分类号： C08G18/81 文献下载
摘要：本发明公开了一种以菜籽油为起始原料制备纯菜籽油水性聚氨酯树脂的方法，其中制备聚氨酯的单体包括菜籽油基异氰酸酯、菜籽油基多元醇以及菜籽油基亲水扩链剂均是通过菜籽油与含巯基的化合物通过巯基-烯点击反应而制得最终使用以上制备的菜籽油基异氰酸酯、菜籽油基多元醇、菜籽油基亲水扩链剂共聚反应制备全菜籽油基水性聚氨酯树脂。
一种菜籽油水性聚氨酯树脂制备方法

[发明专利]一种低色价浓香菜籽油的制备工艺-CN201810124542.8在审
发明人：姜敏杰;袁永俊 -专利权人：成都市新兴粮油有限公司
申请日： 2018-02-07 - 公布日： 2018-06-15 - 主分类号： C11B1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种菜籽油制取工艺，具体是一种低色价浓香菜籽油的制备工艺，包括以下步骤：对原料菜籽除杂后进行炒籽、压榨，得菜籽毛油和菜籽饼；将菜籽毛油进行蒸馏，收集蒸馏过程中馏出的挥发物，挥发物冷凝后收集得菜籽油风味成分；(3)将蒸馏后的菜籽毛油精炼后，得低色价菜籽油；将菜籽油风味成分与低色价菜籽油混合均匀，即得低色价浓香菜籽油。本发明实现了低色价浓香菜籽油的风味控制，避免了菜籽毛油在精炼的脱色过程中菜籽油风味成分的损失，所得的低色价浓香菜籽油，充分保留了菜籽毛油中的风味物质，使低色价浓香菜籽油产品风味更为浓郁，满足了人们对具有浓郁香味的低色价浓香型菜籽油的需求
菜籽油色价菜籽毛油挥发物制备工艺蒸馏精炼产品风味风味控制风味物质蒸馏过程浓香型原料菜冷凝脱色炒籽除杂压榨制取籽饼保留

[发明专利]一种菜籽油的加工方法-CN201510384914.7有效
发明人：何东平;胡传荣;罗质;叶展 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2015-06-30 - 公布日： 2018-05-04 - 主分类号： C11B1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种菜籽油的加工方法，包括如下步骤步骤一、菜籽毛油的制备；步骤二、将菜籽毛油进行超声波辅助磷脂酶C脱胶处理，待脱胶结束后，经离心分离得到脱胶菜籽油；步骤三、将脱胶菜籽油进行无水洗长混脱酸处理，得到脱酸菜籽油；步骤四、向脱酸菜籽油中加入废白土进行预脱色处理，得到预脱色菜籽油，再向预脱色菜籽油中加入凹凸棒土和活性炭进行复脱色处理，得到复脱色菜籽油；步骤五、将复脱色菜籽油进行脱臭处理，得到成品菜籽油该菜籽油的加工方法安全环保、工艺简单、操作便捷、成本低廉、精炼率高，适合于菜籽油加工工业生产。
一种菜籽油加工方法

[发明专利]菜籽油乳化物和菜籽油以及它们的制备方法-CN202010375660.3在审
发明人：宫保文;张余权;洪丰;吕丹;徐珊珊 -专利权人：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
申请日： 2020-05-07 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本申请涉及菜籽油乳化物及其用途和制备方法。本申请还涉及由所述菜籽油乳化物制备的菜籽油以及包含所述菜籽油的调和油。所述菜籽油乳化物通过包括如下步骤的方法制备：1)在菜籽油或菜籽毛油中加入1‑10重量％，优选3‑7重量％的水并对其进行剪切而乳化；和2)将剪切而乳化后的菜籽油或菜籽毛油离心，弃去上清液，从而得到菜籽油乳化物
菜籽油乳化以及它们制备方法

[发明专利]一种同时生产压榨菜籽油和浸出风味菜籽油的方法-CN201710614548.9在审
发明人：陈志蔚;舒学全 -专利权人：江苏佳丰粮油工业有限公司
申请日： 2017-07-25 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种同时生产压榨菜籽油和浸出风味菜籽油的加工方法，包括以下步骤：1)油菜籽预处理；2)轧胚：对油菜籽进行轧胚处理；3)蒸炒：将油菜籽放入蒸炒锅，120‑140℃，蒸炒30‑40min；4)压榨：在70～90个大气压下压榨混合物料3‑5min，得到压榨毛油和菜饼；5)浸出：取菜饼，加入豆粕混合，用6#溶剂油浸出，得到浸出毛油；6)菜籽油精炼：对压榨毛油进行精制得到菜籽油；7)风味菜籽油精炼：对浸出毛油进行精制得到风味菜籽油本发明的同时生产压榨菜籽油和浸出风味菜籽油的方法，一次压榨，同时制备出压榨菜籽油和浸出风味菜籽油，菜籽油符合国家四级油的标准，风味菜籽油具有丰富的营养成分和独特的风味，符合食用标准和要求。
菜籽油压榨浸出毛油油菜籽轧胚蒸炒精炼精制预处理混合物料蒸炒锅菜饼豆粕放入生产制备食用加工

[发明专利]菜籽油蜡烛及其制作方法-CN201410681596.6无效
发明人：王立新 -专利权人：大连达伦特工艺品有限公司
申请日： 2014-11-24 - 公布日： 2015-01-28 - 主分类号： C11C5/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种菜籽油蜡烛，含有质量分数为10％-100％的菜籽油蜡和质量分数为90％-0％的蜡，所述蜡为石蜡，硬脂酸，棕榈硬脂和氢化植物油脂中的一种。所述菜籽油蜡包括熔点为45℃-52℃的菜籽油蜡一和熔点为53℃-58℃的菜籽油蜡二，所述菜籽油蜡一占所述菜籽油蜡的质量分数为10％-50％，所述菜籽油蜡二占所述菜籽油蜡的质量分数为90％-50％。本发明还公开了制作一种菜籽油蜡烛的方法。本发明中的菜籽油原料易得，价格较低，我国是全球第一产量大国，菜籽油的原料可再生，可循环，绿色环保，菜籽油生产，只在冬闲季节种植，不予大田作物争地；避免了依赖进口大豆蜡、棕榈蜡作为原料制作蜡烛，有原料的主动权
菜籽油蜡烛及其制作方法

[发明专利]一种菜籽油充氮保鲜方法-CN201611177546.X在审
发明人：张正明 -专利权人：宜宾市翠屏区远鹏养殖种植专业合作社
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2018-06-26 - 主分类号： C11B5/00 文献下载
摘要：本发明涉及菜籽油保鲜技术领域，具体涉及一种菜籽油充氮保鲜方法，包括以下步骤：容器灭菌、罐装菜籽油、氮气灭菌、充氮保鲜和密封；本方法步骤简单，操作便捷，从而提高了加工效率。同时能够保证菜籽油的稳定性，使菜籽油不易氧化，保证了菜籽油的保鲜度，利于菜籽油的长期储藏，具有很好的实用性。
菜籽油充氮保鲜灭菌氮气保鲜技术加工效率保鲜度罐装密封保证

[发明专利]菜籽油及其制备方法-CN202010788121.2在审
发明人：孙良 -专利权人：深圳龙唛粮油有限公司
申请日： 2020-08-07 - 公布日： 2020-11-03 - 主分类号： C11B1/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种菜籽油及其制备方法，主要是由不同的油菜品种产出不同芥酸含量的菜籽油，将两种不同的菜籽油做调合，如既能够保持高芥酸菜籽油的浓香，又能够保持低芥酸菜籽油的营养健康，提高菜籽油的烟点。
菜籽油及其制备方法

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