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- [发明专利]酶法水解黄芪皂苷糖基制备黄芪甲苷的方法-CN200710012291.6无效
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鱼红闪;金凤燮
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金凤燮
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2007-07-30
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2008-02-27
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C12P33/20
- 本发明公开一种酶法水解黄芪皂苷糖基制备黄芪甲苷的方法,其特征在于:用酶水解黄芪皂苷糖基制备黄芪甲苷,所述的酶是以黄芪皂苷或黄酮或异黄酮为发酵产酶诱导物,由细菌、链霉菌、霉菌、酵母菌、担子菌发酵制备。用产出的酶(粗制酶或纯化酶)处理黄芪或者黄芪总皂苷,水解含糖基三个和四个的黄芪皂苷糖基,提高了黄芪甲苷的含量,可制备黄芪甲苷含量高的黄芪片、粉末等其他制品,可制备黄芪甲苷含量高的总皂苷,由此可提高黄芪甲苷的提取率克服了酸碱法处理糖基所存在的对皂甙破坏性大、污染严重、目的性差等缺点,具有无污染、目的性强、转化率高的优点。
- 水解黄芪皂苷制备方法
- [发明专利]酶法水解芦丁制备异槲皮素和槲皮素的方法-CN03133636.1有效
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鱼红闪;金凤燮
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金凤燮
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2003-08-01
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2004-03-24
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C12P17/06
- 本发明公开一种酶法水解芦丁制备异槲皮素和槲皮素的方法,是用能水解芦丁的鼠李糖或葡萄糖基的酶,水解芦丁糖基,制备异槲皮素和槲皮素。包括如下步骤:取能水解芦丁糖基的酶;将酶、芦丁、缓冲液及乙醇混合反应2-24小时,反应条件为温度15-70℃、pH值4-8,芦丁浓度为0.1-10%,乙醇浓度为0-35%;提取异槲皮素和槲皮素。利用自然界植物中广泛且大量存在的芦丁,采用酶法水解其上的部分或全部糖基,进而大量制备植物中含量较少的异槲皮素和槲皮素单体,操作简单安全,整个过程经济实用,产出量大,适合工业化生产,并且产物纯度大于90%
- 水解芦丁制备异槲皮素槲皮素方法
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