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[发明专利]微波结合酶法破酵母细胞壁-CN200910154634.1无效
发明人：吴菁;史利斌 -专利权人：湖州来色生物基因工程有限公司
申请日： 2009-11-23 - 公布日： 2011-05-25 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明提供了一种酵母细胞的破壁方法，其步骤包括：酵母菌接种到300ml液体种子培养基中培养，然后培养基分5份扩大培养，取一份培养基加入复合酶调节pH至5.0，温度控制45℃培养6h，离心得到酵母沉淀，冷冻后用微波加热处理本发明酵母细胞破壁设备要求低、操作工艺简单、破壁率高，非常适用于工业化生产。
微波结合酶法破酵母细胞壁

[发明专利]免疫刺激剂及预防感染的方法-CN201980065908.1在审
发明人：白井建史;吉田淳平 -专利权人：朝日集团控股株式会社
申请日： 2019-09-05 - 公布日： 2021-05-14 - 主分类号： A61K31/716 文献下载
摘要：免疫刺激剂为水不溶性，其包含源自酵母细胞壁的葡聚糖和脂质，且葡聚糖和脂质的总含有率为80质量％以上，脂质相对于葡聚糖的含有比为0.1以上且0.4以下。
免疫刺激剂预防感染方法

[发明专利]一种从啤酒废酵母中提取多肽和氨基酸的方法-CN201110426167.0有效
发明人：郝刚 -专利权人：成都宏安生物科技有限公司
申请日： 2011-12-19 - 公布日： 2012-07-11 - 主分类号： A23K1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种从啤酒废酵母中提取多肽和氨基酸的方法，啤酒废酵母粉经预处理、高压均质处理、第一次抽提、酶解、第二次抽提、灭酶和压滤分离后，喷雾干燥得到酵母多肽和氨基酸粉。本发明以啤酒厂生产啤酒后的副产物——啤酒废酵母为原料，提取酵母多肽和氨基酸粉，可以减轻污染和实现资源的二次转化，也可产生大的经济效益；本发明采用的是先高压均质，再两次抽提，中间辅之以复合蛋白酶酶解，可以增加酵母细胞壁的通透性和提高酵母细胞内蛋白和氨基酸的溶出率，进而提高酵母抽提物的获得率，增加酵母蛋白的含量；本发明可以作为功能性饲料添加剂和食品添加剂。
一种啤酒酵母提取多肽氨基酸方法

[发明专利]一种共展示三种NSP酶的重组酵母及其构建方法和应用-CN202110529058.5在审
发明人：张莉;刘清怡;邓香连;熊海容;郭小华;王海英 -专利权人：中南民族大学
申请日： 2021-05-14 - 公布日： 2021-10-26 - 主分类号： C12N15/81 文献下载
摘要：本发明公开了一种共展示三种NSP酶的重组酵母及其制备方法和应用，所述重组酵母为以毕赤酵母细胞壁蛋白作为锚定蛋白，将木聚糖酶DSB、葡聚糖酶EGⅡ和果胶酶PG5三种NSP酶共同展示表达在毕赤酵母细胞表面，构建出三种NSP酶细胞表面共展示重组酵母工程菌，制备了三种NSP酶细胞表面共展示型全细胞催化剂，摇瓶发酵时该全细胞催化剂木聚糖酶酶活最高达13236U/g，葡聚糖酶酶活最高达2056U/g，果胶酶酶活最高达三种NSP酶共展示重组酵母工程菌可同时高效展示表达3种NSP酶，实现“一菌多酶”，与游离酶相比具有稳定性好、制备方法简单、易于回收和再生利用、降低生产成本等优势，且三种NSP酶共展示型全细胞催化剂降解处理饲粮原料小麦麸中
一种展示 nsp 重组酵母及其构建方法应用

[发明专利]一种提高鲜味的酵母抽提物产品及其制作方法-CN202310122257.3在审
发明人：罗东辉;梁春虹 -专利权人：广州市肽汇生物科技有限公司
申请日： 2023-02-16 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： A23L31/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高鲜味的酵母抽提物产品及其制作方法，步骤包括：干燥酵母样品；配制酵母悬液并加热、保温；调节酵母悬液的pH值；酶处理，离心；上一步所得的上清液和固体均进行灭菌、酶灭活，固体进一步酶解、离心，得到酵母抽提物产品。本发明优点：不局限酵母种类，具有广泛适应性；能够充分提取酵母内容物，还能够利用酵母细胞壁组分回收氨基酸利于增强酵母抽提物产品提鲜风味，以及回收膳食纤维再加以利用。
一种提高鲜味酵母物产及其制作方法

[发明专利]一种促进酵母细胞破壁的方法-CN201810045512.8有效
发明人：周玉岩;刘彩华 -专利权人：湖北海宜生物科技有限公司
申请日： 2018-01-17 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： C12N1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种促进酵母细胞破壁的方法，通过采用喷射器高速喷射酵母乳，并利用蒸汽加热，再经过体积较大的缓冲容器，使酵母乳充分分散，并快速升温再经过等熵降压膨胀，实现酵母细胞的快速破壁，该方法能够在2h内实现酵母细胞破壁，并能够将酵母乳液迅速提高到后处理工艺所需要的温度；通过后续工段酶解处理后，该方法能够达到与其它破壁方法基本等同的酶解效果，提高了生产效率，降低了生产成本。
一种促进酵母细胞方法

[发明专利]一种加载活性菌体的生物海绵铁改性壳聚糖高效重金属废水处理剂以及制备方法-CN201510765417.1在审
发明人：金林墨 -专利权人：金林墨
申请日： 2015-11-11 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： C02F1/52 文献下载
摘要：本发明公开了一种加载活性菌体的生物海绵铁改性壳聚糖高效重金属废水处理剂以及制备方法，该组合物包括由下列重量份的原料：壳聚糖5-6、生物海绵铁40-55、聚乙烯醇纳米纤维20-30、阳离子聚丙酰胺3-4、大分子量普鲁兰多糖2-3、苯丙氨酸5-6、酵母细胞壁本发明采用生物海绵铁修饰改性壳聚糖，一方面提高了吸附能力，同时为活性菌体提供了良好的生存环境，提高了活性菌体在重金属废水处理上的活性和高效性，同时，酵母细胞壁具有为活性菌体提供营养以及吸附水体重金属的双重作用
一种加载活性菌体生物海绵改性聚糖高效重金属废水处理以及制备方法

[发明专利]一种宠物食品表面维生素组合物及其制备方法-CN202110919391.7在审
发明人：黄纯;严兴 -专利权人：江苏独角兽生物科技有限公司
申请日： 2021-08-11 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A23K20/174 文献下载
摘要：且公开了一种宠物食品表面维生素组合物，包括以下重量份数配比的原料：维生素B10.2～0.6份,维生素B20.6～1.2份,维生素B63～6份，维生素B124‑6份，维生素C3～8份，鱼肝油3‑5份，功能性寡糖5‑10份，酵母细胞壁多糖该宠物食品表面维生素组合物的制备方法，通过添加的维生素B1、维生素B6、维生素B12、果寡糖、酵母细胞壁多糖等成分，可调理宠物肠道功能，增强肠动力及胃肠蠕动，提高消化吸收能力，改善宠物因消化不良引起的挑食
一种宠物食品表面维生素组合及其制备方法

[发明专利]一种育肥猪阶段的无抗饲料及其制备方法-CN201610281591.3有效
发明人：罗佳捷;李剑锋;江书忠;燕富永;张颖;肖淑华;曹霞;黄大足 -专利权人：湖南九鼎科技（集团）有限公司
申请日： 2016-04-29 - 公布日： 2019-11-05 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：‑0.1、抗氧化剂0.02‑0.05、维生素预混剂0.03‑0.04、有机矿物质预混剂0.1‑0.15、复合酶制剂0.002‑0.005、耐高温植酸酶0.02‑0.05、植物精油0.004‑0.01、酵母细胞壁此外，饲料中添加酸化剂、有机微量元素、酵母细胞壁和植物精油后与含抗生素饲料相比，可以提高猪的免疫力，减少动物患病风险，并能改善其生产性能和肉品质。
一种育肥阶段饲料及其制备方法

[发明专利]用于提高禽畜机体免疫力的添加剂及其制备方法和应用-CN201811447213.3在审
发明人：谢志恒;付良凯;陈静虹;周淑贞;李成应 -专利权人：佛山市南海东方澳龙制药有限公司
申请日： 2018-11-29 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： A23K50/00 文献下载
摘要：其中，用于提高禽畜机体免疫力的添加剂，包括白介素、酵母细胞壁多糖、酸化剂、微量元素、紫苏籽提取物和辅料。该添加剂用于禽畜饲料中饲喂禽畜，能够促进禽畜的免疫器官的发育和提高禽畜机体免疫力。
禽畜机体免疫力添加剂制备方法和应用酵母细胞壁多糖紫苏籽提取物免疫器官禽畜饲料微量元素白介素酸化剂饲喂发育

[发明专利]一种呕吐毒素解毒剂及制备工艺-CN202010164233.0在审
发明人：孙标;唐寅芳;张富明;韩立虎;母绍林 -专利权人：浙江启润生物科技有限公司
申请日： 2020-03-11 - 公布日： 2021-09-14 - 主分类号： A23K20/28 文献下载
摘要：本发明公布了一种呕吐毒素解毒剂及制备工艺，由枯草芽孢杆菌、维生素C、蒙脱石、酵母细胞壁、植物提取物、蛋氨酸锌组成。
一种呕吐毒素解毒剂制备工艺

[发明专利]一种促进仔猪生长和提高免疫力的复合饲料添加剂-CN201210372429.4无效
发明人：谢玲玲;刘桂兰 -专利权人：瑞普（天津）生物药业有限公司
申请日： 2012-09-29 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：该饲料添加剂组分重量配比如下：中药复合物65%-75%、饲用复合酶5%-10%、微生态制剂10%-20%以及酵母细胞壁5%-10%。
一种促进仔猪生长提高免疫力复合饲料添加剂

[发明专利]一种基于酵母菌细胞壁伪装构筑人工细胞模型靶向捕获杀死大肠杆菌的方法-CN202110037922.X有效
发明人：黄鑫;赵春雨;刘小曼 -专利权人：哈尔滨工业大学
申请日： 2021-01-12 - 公布日： 2023-01-06 - 主分类号： C12N1/06 文献下载
摘要：一种基于酵母菌细胞壁伪装构筑人工细胞模型靶向捕获杀死大肠杆菌的方法。所述方法如下：步骤一，大肠杆菌的培养；步骤二，酵母菌细胞壁的制备；步骤三，无膜团聚体模型的制备；步骤四，基于酵母菌细胞壁伪装团聚体人工细胞模型的构筑；步骤五，人工细胞模型对两种类型大肠杆菌的靶向捕获；步骤六，人工细胞模型对细菌的杀死作用。本发明的优点：提供了一种简单的高效的酵母菌细胞壁伪装团聚体构筑人工细胞模型的方法，在人工细胞和细菌之间建立一种化学通信和信号传递，揭示了人工细胞模型与细菌之间的识别、凝集、吞噬并杀死细菌的动态过程，实现了一种可程序化调控人工细胞靶向捕获
一种基于酵母菌细胞壁伪装构筑人工细胞模型靶向捕获杀死大肠杆菌方法

[发明专利]一种泡菜蓝莓保健酒以及制备方法-CN201610289598.X在审
发明人：张跃;陶勇;邓玉民 -专利权人：安徽味多多餐饮管理有限公司
申请日： 2016-05-05 - 公布日： 2016-08-03 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开一种泡菜蓝莓保健酒，其特征在于，包括以下重量份组分：蓝莓140‑180、纯种植物乳杆菌发酵低盐萝卜泡菜20‑30、果胶酶2‑3、酵母细胞壁3.4‑4.6、麦芽糖4.2‑8.2、具有分解酸能力的果酒酿酒酵母本发明采用纯种植物乳杆菌发酵低盐萝卜泡菜配比蓝莓发酵制造了口味独特的蓝莓果酒，丰富了营养保健蓝莓酒的品种；同时在发酵过程中，通过酵母细胞和玛咖酒分别实现了发酵酵母活性的提高以及发酵力的抑制和延迟，实现了高温启动发酵之后的低温长周期发酵
一种泡菜蓝莓保健酒以及制备方法

[发明专利]一种快速制备酵母β-1,3-葡聚糖的方法-CN200810153337.0有效
发明人：杜丽平;肖冬光;陈叶福;郭学武;牛宏彦 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2008-11-25 - 公布日： 2009-04-15 - 主分类号： C08B37/02 文献下载
摘要：一种利用高压与碱溶液相结合快速制备酵母β-1，3-葡聚糖的方法，解决现有方法耗时长的问题。以酵母细胞或酵母细胞壁为原料，加入浓度为0.5-1.5M的NaOH溶液，放入高压锅中在0.070-0.140MPa下处理0.3-1h后，冷却至室温，离心，用水稀释剩余的不溶物，离心，水洗；向沉淀物中加入体积浓度为1％-6％的冰乙酸溶液，升温到70℃-90℃，反应0.5-1h后，离心收集沉淀物，水洗，剩余物用乙醇洗涤，抽滤；在干燥箱中干燥，即可制得酵母β-1，3-葡聚糖。用本方法制备酵母β-1，3-葡聚糖可大大缩短生产时间，制得的β-1，3-葡聚糖可用于食品添加、医药保健以及化妆品行业，还可用于动物免疫，大大提高其附加值；对于酵母的综合利用有重要意义。
一种快速制备酵母聚糖方法