本发明涉及一种广东虫草菌丝体的生产方法,特征是将广东虫草(Cordyceps guangdongensisT.H.Li,Q.Y.Lin et B.Song)即日本虫草广东变型GDIM_C050423 CCTCCNo.M206051母种接种在PDA培养基上培养得到斜面菌种,然后接种至一级液体培养基培养得到一级液体菌种,再接种到二级液体培养基培养,最后将得到的二级液体菌种接种到生产用的液体培养基中发酵培养或用无菌水稀释后接种到大米培养基中避光培养至菌丝充满培养基,收集培养物干燥或粉碎得到广东虫草菌丝体。本发明菌丝体的营养成分中含粗蛋白23%~24.12%,粗脂肪12%~13.52%,活性成分中含多糖7~8mg/g,腺苷1.05~1.76mg/g,虫草素3.1~3.31mg/g,甘露醇43~45.18mg