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[实用新型]一种带有定时装置的筒式调味茶锁香装置-CN202122414304.0有效
发明人：吴彩焱;洪瑶新;王慧颖 -专利权人：福建基茶生物科技有限公司
申请日： 2021-10-08 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23F3/40 文献下载
摘要：本实用新型涉及调味茶锁香技术领域，且公开了一种带有定时装置的筒式调味茶锁香装置，包括锁香装置本体，所述锁香装置本体包括定时装置和搅拌装置，所述锁香装置本体的左侧设置有出料板，所述出料板远离锁香装置本体一端的下方安装有过筛板本实用新型通过出料板、凸轮、弹簧和过筛板之间的配合，利用弹簧的压缩和回弹，实现了过筛板的晃动作用，达到了对锁香后调味茶与杂质的分离效果，有效地解决了人工过筛的问题，采用机械分离替代了人工过筛的方式，减轻了工作人员的工作量，提高了调味茶加工的工作效率，同时也提高了调味茶加工后的质量和品质。
一种带有定时装置调味茶锁香

[发明专利]一种茶叶快速锁香冷却方法-CN202210267114.7在审
发明人：周焕洪;黄山珍 -专利权人：广西顺来茶业有限公司
申请日： 2022-03-18 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明属于茶叶锁香技术领域，具体涉及一种茶叶快速锁香冷却方法，包括以下步骤：(1)制作茶坯，对茶叶进行加热干燥，使茶叶含水量低于10％，然后冷却；(2)将冷却后的茶坯与茉莉花分层铺垫，在温度30‑40℃下窨花10‑15h，然后将茶坯与茉莉花分离，并对茶坯进行烘干；茶坯烘干温度控制在70‑90℃；(3)将烘干后的茶坯放入冷却室内的摊凉槽内，集中进行快速冷却至常温；(4)重复多次步骤(2)和步骤(3)多次
一种茶叶快速冷却方法

[实用新型]锁香甘蔗茶托-CN201922299248.3有效
发明人：王富祎 -专利权人：王富祎
申请日： 2019-12-19 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： B65D1/34 文献下载
摘要：本实用新型涉及茶托技术领域，且公开了一种锁香甘蔗茶托，包括茶盒体，所述茶盒体的顶部固定安装有茶盒密封座，所述茶盒密封座的顶部贴合有易揭膜。该锁香甘蔗茶托，通过设置的茶盒体和茶盒密封座，茶盒体与茶盒密封座均为甘蔗纤维，甘蔗纤维具有防异味、防潮和环保可降解的优点，从而实现了茶盒体在存放茶叶时充分保护茶叶本身的味道，避免茶叶受潮，易揭膜的设置方便了打开易揭膜对茶盒体内的茶叶进行使用
甘蔗茶托

[发明专利]香兰(二用)茶烟-CN200510032577.1无效
发明人：肖社生 -专利权人：肖社生
申请日： 2005-12-19 - 公布日： 2006-06-14 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：香兰(二用)茶烟是既能当茶又能当烟用的二用新型食品。它选用医学已认定能予防心脑血管病和抑菌消炎解毒无明显副作用的植物茎叶科学配制而成。其茶味香甜，烟味芳浓。因原料不同有莲香兰茶烟、锦香兰茶烟、含香兰茶烟、需香兰茶烟、酱香兰茶烟、玉香兰茶烟、桑香兰茶烟、雪香兰茶烟八个品种。亦可用茶袋包装成香兰烟茶。
茶烟

[发明专利]一种黄金桂茶风味功能材料及其制备方法和应用-CN202310327430.3在审
发明人：郭玮;曾健;李谨成;邹嘉健;高仁吉;李基成;王逸涵;钟威豪;饶国华;赵瑞峰;谢定海;扈强;李子灵 -专利权人：广东中烟工业有限责任公司
申请日： 2023-03-30 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： A24B15/24 文献下载
摘要：本发明提供一种黄金桂茶风味功能材料及其制备方法和应用，所述制备方法包括以下步骤：(1)将黄金桂茶粉末与粘合剂混合后，润胀、制粒，得到复配颗粒；将黄金桂茶进行提取得到黄金桂茶提取物；(2)将所述黄金桂茶提取物与复配颗粒混合，得到所述黄金桂茶风味功能材料；所述粘合剂包括羧甲基纤维素钠、羟基乙基淀粉钠或微晶纤维素中的任意一种。本发明将黄金桂茶粉末中加入粘合剂，提升加工性能，并且可以提升功能材料的颗粒强度和锁香，将黄金桂茶进行提取，得到提取物与复配颗粒相混合，所制备得到的黄金桂茶风味功能材料既具备黄金桂茶的甜润感，又可以有效增强黄金桂茶特征香韵体验
一种金桂风味功能材料及其制备方法应用

[发明专利]一种有效提香的牛蒡茶膏及其制备方法-CN202211435638.9在审
发明人：丁朋;丁利;张朋 -专利权人：天益食品（徐州）有限公司
申请日： 2022-11-16 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种有效提香的牛蒡茶膏及其制备方法，该方法包括如下步骤：精选原料→清洗牛蒡→牛蒡切片→炒制出香→发酵增香→热风提香→酶浸提香→水浸提香→蒸馏提香→低温浓缩→香气回填→烘干提香→茶膏磨粉→吸附茶香→茶膏造型→茶膏阴干。本方法尽可能的提取牛蒡香气物质并回填到牛蒡茶膏中，增加了牛蒡茶膏的香气和风味，使得所得茶汤的风味持久，香气浓郁，滋味更加鲜醇。
一种有效牛蒡及其制备方法

[实用新型]一种崇庆枇杷茶黄茶加工用提香设备-CN202220484570.2有效
发明人：熊元元;唐晓波;张厅;刘晓;王云;李春华;马伟伟;刘飞;王小萍;张娟 -专利权人：四川省崇州市恒丰园艺科技有限责任公司
申请日： 2022-03-07 - 公布日： 2022-07-19 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种崇庆枇杷茶黄茶加工用提香设备，包括设备底座，所述设备底座的上方安装有炒茶筒支架，所述炒茶筒支架的内部安装有连接轴承，所述炒茶筒支架的右侧安装有翻炒电机，所述翻炒电机的输出端安装有传动轴；黄茶提香炒茶筒，其安装在所述传动轴的左侧，所述黄茶提香炒茶筒的上方开设有进出料筒口，所述进出料筒口的上方铰接有密封桶盖；不锈钢加热管，其安装在所述黄茶提香炒茶筒的内部。该崇庆枇杷茶黄茶加工用提香设备通过翻炒电机带动黄茶提香炒茶筒进行转动，使得黄茶提香炒茶筒内部所有的黄茶在重力的作用下进行翻转，避免部分黄茶始终堆积在一处，造成黄茶受热不均匀，进而影响提香后黄茶的质量。
一种崇庆枇杷茶黄茶加工用设备

[发明专利]一种茶香植绒布的加工工艺-CN201510242652.0无效
发明人：许金兰 -专利权人：许金兰
申请日： 2015-05-13 - 公布日： 2015-08-19 - 主分类号： D06M11/00 文献下载
摘要：本发明公开一种茶香植绒布的加工工艺，包括选取基材、植绒布初处理、浸泡处理、蒸发处理和末尾清洗。本发明带有茶香的植绒布首先将茶叶和植绒布一同浸泡，初步将茶香入味到植绒布，而后是将泥状茶叶涂抹至植绒布上，泥状茶叶比侵泡时的茶叶茶香散发浓厚，涂抹至植绒布上，香味侵染效果更好，而且将冷水的情况下将茶叶捣至泥状，其茶香不易散发；最后对泥状茶叶蒸化，高温蒸化的情况下，茶香彻底散发，植绒布放置在蒸汽中，对茶叶的茶香彻底吸收；因此经由本工艺制作的茶香植绒布，其茶香味浓，香气持久，不会因多次洗涤而散失茶香。
一种茶香植绒布加工工艺

[发明专利]百香果乌龙茶及其制备方法-CN201610827526.6在审
发明人：洪添配 -专利权人：洪添配
申请日： 2016-09-18 - 公布日： 2017-09-15 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明提供一种百香果乌龙茶及其制备方法，属于茶饮品技术领域。其制备方法如下取成熟的百香果，清洗后备用，取乌龙茶备用；将百香果切开，取出果肉，百香果壳备用，将果肉置于去离子水中，搅拌升温得果肉混合物，将果肉混合物减压蒸馏，得浓缩果肉混合物；将乌龙茶均匀摊开，将浓缩果肉混合物均匀喷洒于摊开的乌龙茶表面；将喷洒了浓缩果肉混合物的乌龙茶静置，得百香果乌龙茶初品，后进行真空冷冻干燥，得干燥百香果乌龙茶初品；先将百香果壳进行真空冷冻干燥，后将干燥百香果乌龙茶初品置于百香果壳中，干燥后去除百香果壳，得百香果乌龙茶该百香果乌龙茶口感独特、清爽百香，具有降血压、改善人体吸收功能等功效。
百香果乌龙茶及其制备方法

[发明专利]一种茶饮料用茶原料的加工方法、茶叶及其应用-CN202111572445.3在审
发明人：张娅楠;刘晓辉;罗龙新;林佳萍 -专利权人：婺源县聚芳永茶业有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-03-18 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本申请的加工方包括对茶鲜叶依序进行低温刺激、唤青锁鲜、激活赋香、杀青、揉捻和干燥；低温刺激包括，将茶鲜叶置于低温环境下，促使茶鲜叶里的活性成分进行低温应激刺激处理；唤青锁鲜包括，将低温刺激后的茶叶置于可控温控湿环境中，唤醒茶叶内的活性因子，提高生化反应性能；激活赋香包括，对茶叶进行机械胁迫反应，以激活鲜叶，然后平摊茶叶，静置赋香，结束后经杀青、揉捻和干燥加工成茶叶。
一种茶饮料用茶原料加工方法茶叶及其应用

[发明专利]一种朝鲜蓟降压茶及其制备方法-CN201810229624.9在审
发明人：肖立安;刘二刚;宋阳力 -专利权人：爱可道生物科技有限公司
申请日： 2018-03-20 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本申请公开一种朝鲜蓟降压茶及其制备方法。所述朝鲜蓟降压茶包括朝鲜蓟，枸杞，白菊，茉莉花，决明子和山楂。所述制备方法包括：将切碎的原料干燥后冷却；将冷却后的原料烘焙发酵，所述烘焙发酵的温度为80‑100℃；将发酵后的原料炒茶逼熟，所述炒茶逼熟的温度为120‑130℃；将逼熟后的原料进行炒茶锁糖，得到朝鲜蓟降压茶，所述炒茶锁糖的温度为170‑210℃。本申请实施例提供的朝鲜蓟降压茶以朝鲜蓟和枸杞等为原料，风味独特且长期饮用可降低血压，有效缓解或治疗高血压症状。本申请制备方法可有效保留朝鲜蓟等原料的营养成分和风味物质，减少朝鲜蓟的苦味，茶香更为浓郁，口感风味更好。
朝鲜蓟降压茶炒茶制备发酵烘焙枸杞申请高血压症状风味物质降低血压口感风味有效缓解原料干燥苦味山楂后冷却决明子茉莉花白菊茶香切碎冷却饮用保留治疗

[实用新型]茶香鸡烤制炉-CN200720310750.4无效
发明人：朱忠德 -专利权人：朱忠德
申请日： 2007-12-17 - 公布日： 2008-10-08 - 主分类号： A21B1/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种茶香鸡烤制炉，有一个炉体1，所述炉体上部设置一个茶香循环室4，炉体中部设置多层烤制屉3，炉体下部设置一茶香锅屉5，炉体底部设置一加热器6，所述炉体上设置多层屉轨，所述烤制屉通过屉耳与屉轨滑动连接，所述茶香锅屉通过屉耳与屉轨滑动连接，所述茶香锅屉中央部位设置一金属锅。本实用新型加工的茶香鸡色泽黄金油亮、茶香浓郁，肉质松嫩、酥脆弹牙、香气弥漫、爽口，并且鸡的外表皮色中泛着一抹浅绿色，吸吮鸡骨时能在骨髓当中尝到淡淡的茶香，该茶香鸡还具有降血降脂、提神、爽性之功能。
茶香鸡烤制

[发明专利]一种维他奶茶香精、其制备方法和一种卷烟-CN202210241799.8在审
发明人：李河霖;王超;张化广;楚首道;任瑞冰;崔成哲;李宝志 -专利权人：吉林烟草工业有限责任公司
申请日： 2022-03-11 - 公布日： 2022-06-17 - 主分类号： C11B9/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种维他奶茶香精，本发明以红茶蒸馏液为主体原料，增加芳樟醇、叶醇、茶螺烷、乙位紫罗兰酮等强化茶香特征的单体香料来增强茶香特征，使其茶香在卷烟加香、滤棒加香中能够表现出较强的茶香特征，彰显卷烟的特征风格，同时在配方中使用了反‑2‑己烯醇、香叶醇、甲基庚烯酮等香原料来丰富茶香韵，能够表现出较好的红茶香韵。
一种奶茶香精制备方法卷烟

[发明专利]一种茶叶动态透气均化加热脱水提香机-CN201510117850.4在审
发明人：徐益民;潘月美 -专利权人：金坛市御庭春茶业有限公司
申请日： 2015-03-17 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种茶叶动态透气均化加热脱水提香机，包括直线簸动驱动装置、上下端加热组件、透气吸水载茶板、抽湿风机和茶料斗，加热组件设置在透气吸水载茶板的上下两侧，茶叶体在透气吸水载茶板上定向簸动前行，抽湿风机罩住透气吸水载茶板，茶料斗设置在透气吸水载茶板的上方，茶料斗的出料口对准透气吸水载茶板的上端面，当待提香茶叶体以簸动前移状态通过最佳提香温度场时，茶叶体内的水份被全方位蒸发出来并由抽湿风机吸除，茶叶体内的提香成份在最佳提香温度场中能彻底转化，茶叶的提香效果大幅提高。由于透气吸水载茶板不会凝积水珠，提香后的茶叶体不会软化，采用本发明来进行茶叶提香，提香效果好，且能进行连续不间断加工，提香效率可高3～4倍。
一种茶叶动态透气加热脱水提香机

[实用新型]一种茶叶动态透气均化加热脱水提香机-CN201520151517.0有效
发明人：徐益民;潘月美 -专利权人：金坛市御庭春茶业有限公司
申请日： 2015-03-17 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种茶叶动态透气均化加热脱水提香机，包括直线簸动驱动装置、上下端加热组件、透气吸水载茶板、抽湿风机和茶料斗，加热组件设置在透气吸水载茶板的上下两侧，茶叶体在透气吸水载茶板上定向簸动前行，抽湿风机罩住透气吸水载茶板，茶料斗设置在透气吸水载茶板的上方，茶料斗的出料口对准透气吸水载茶板的上端面，当待提香茶叶体以簸动前移状态通过最佳提香温度场时，茶叶体内的水份被全方位蒸发出来并由抽湿风机吸除，茶叶体内的提香成份在最佳提香温度场中能彻底转化，茶叶的提香效果大幅提高。由于透气吸水载茶板不会凝积水珠，提香后的茶叶体不会软化，采用本实用新型来进行茶叶提香，提香效果好，且能进行连续不间断加工，提香效率可高3～4倍。
一种茶叶动态透气加热脱水提香机

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