专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]一种米粉生产线-CN201920175048.4有效
  • 周发章;蒲更林;蔡峻铭;雷恒森;谭丽平;单长伟;王九秀;宋艳敏;吕言芳 - 北京金田麦国际食品有限公司
  • 2019-01-31 - 2020-04-14 - A23P30/00
  • 本实用新型涉及食品生产设备技术领域,尤其涉及一种米粉生产线;包括磨浆、连续蒸片、挤片、挤丝、水煮蒸粉和杀菌柜,所述磨浆的出口通过管路与所述连续蒸片的入口连接,所述连续蒸片的出口通过传送带与所述挤片的入口连接,所述挤片的出口通过传送带与所述挤丝的入口连接,所述挤丝的出口通过传送带与所述水煮蒸粉的入口连接,所述水煮蒸粉的出口通过传送带与所述杀菌柜的入口连接。本实用新型所公开的米粉生产线,通过两次挤压成型,能够实现连续不间断生产,使米线能够大批量标准化生产,同时生产的米线在口感和品质上强于普通米线产品。
  • 一种米粉生产线
  • [实用新型]一种新型米线-CN200920045836.8无效
  • 刘建 - 刘建
  • 2009-05-14 - 2010-03-31 - A23L1/164
  • 一种新型米线,它涉及一种新型米线。它包含链传动(1)、传动轴(2)、动力传送带(3)、转轴(4)、进料斗(5)、搅龙(7)、高温高压桶(8)、米粉传送管(9)、转轴(10)、搅龙(11)、米线制造桶(12)、桶(13)和桶(14),它还包含搅拌装置
  • 一种新型米线
  • [发明专利]山竹米线的制作方法-CN201711105016.9在审
  • 李军 - 广西益品王食品有限公司
  • 2017-11-10 - 2018-03-20 - A23L29/30
  • 本发明涉及山竹米线的制作方法,包括以下步骤按重量份数计,将以下原料小麦淀粉32份、芋头淀粉15份、山竹6份、西瓜汁10份、芒果汁6份、糯米粉10份和食用盐1份加水搅拌均匀制成糊状,搅拌均匀,然后将制成的面团使用下条下粉丝,将粉丝导入开水中煮8s,然后晾干,得山竹米线。相对现有技术,本发明多种原料制备米线,提高了米线中营养的均匀性,使用山竹、芒果汁和西瓜汁加入米线中既提高了营养价值,满足大众口味。
  • 米线制作方法
  • [发明专利]苦瓜米线的制作方法-CN201711105209.4在审
  • 李军 - 广西益品王食品有限公司
  • 2017-11-10 - 2018-02-16 - A23L7/10
  • 本发明涉及苦瓜米线的制作方法,包括以下步骤按重量份数计,将以下原料小麦淀粉32份、芋头淀粉15份、苦瓜汁6份、西瓜汁10份、红糖2份、糯米粉10份和食用盐1份加水搅拌均匀制成糊状,搅拌均匀,然后将制成的面团使用下条下粉丝,将粉丝导入开水中煮8s,然后晾干,得苦瓜米线。相对现有技术,本发明多种原料制备米线,提高了米线中营养的均匀性,使用红糖和西瓜汁加入米线中既提高了营养价值,还能中和苦瓜汁的苦味,苦瓜汁能清热解毒、养颜嫩肤。
  • 苦瓜米线制作方法
  • [实用新型]一种米粉加工智能化成型-CN202123062051.1有效
  • 张基冲 - 重庆迪辰兴农业发展有限公司
  • 2021-12-08 - 2022-05-06 - A23L7/10
  • 本实用新型涉及米粉加工设备技术领域,且公开了一种米粉加工智能化成型,包括米线成型本体,所述米线成型本体的顶部和底部分别固定安装有出料部件和主支撑板,且主支撑板中部的内侧开设有让位槽,所述主支撑板底部的内侧套接有丝杆传动机构本实用新型所设置的主支撑板、丝杆传动机构、可位移平台、传动部件、让位槽等结构相互组装后,可组成水平多向位移平台,后续承接多个收料盒对米线成型本体通过出料部件挤出的米线进行自动往复排列收集,充分提升与后续的处理工序衔接的流畅性
  • 一种米粉加工智能化成型
  • [发明专利]一种提高干米线直线度的工艺方法-CN201310182371.1有效
  • 陈正芳 - 建水县天缘食品有限责任公司
  • 2013-05-17 - 2013-07-31 - A23L1/10
  • 本发明是一种提高干米线直线度的工艺方法,其步骤是:将籼稻大米加水浸泡2-3小时后控去水分,打粉;加水和面,水分控制在25-30%之间;用自熟式米线将上步所得面团挤榨成米线丝担挂在横杆上,在75-80%的湿度,24-30℃条件下保持4-8小时;风干,用风扇从上到下吹梳米线丝,风向与米线丝平行;收切、计量、包装。本发明发现了传统工艺干米线发生弯曲的关键原因,通过密闭连续后结晶、矩阵式风机垂直梳吹,控制温度湿度等手段,在保持米线传统风味基础上极大地改善了线条直线度,避免了波形、S形等严重影响品质的变形,碎断率低于1%,且新老籼米均适应生产笔直的干米线
  • 一种提高米线直线工艺方法
  • [实用新型]一种方便米线连续化生产设备-CN202020230393.6有效
  • 林克鹏 - 林克鹏
  • 2020-03-01 - 2020-10-30 - F26B15/18
  • 本实用新型实施例涉及米线加工设备领域,具体公开了一种方便米线连续化生产设备,所述的生产设备包括沿物料流转方向依次设置的双螺杆糊化挤丝、振动分散、变频计量切丝、冷却、速冻、蒸汽复蒸、干燥和成品输送机;所述的生产设备还包括自动控制柜总成,其中,干燥在具体使用时,利用启动的热风机向热气进管内鼓入空气,而进入热气进管内的热空气通过热气进口进入所述空腔内,然后利用驱动马达驱动旋转中空轴旋转,能够带动吹气管绕旋转中空轴做圆周运动,并配合旋转的旋转盘,当空腔内的热空气流经旋转中空轴并通过吹气管吹出时,能够实现均匀吹风的效果,从而对置于输送带上的米线进行均匀烘干,干燥效果好。
  • 一种方便米线连续化生设备
  • [实用新型]竹节空心面条米线-CN200620093582.3无效
  • 张久东 - 张久东
  • 2006-10-10 - 2007-10-03 - A21C11/20
  • 本实用新型涉及一种竹节空心面条米线,该面条米线的外套管设置于内套管的外部,中间形成一个漏斗状空腔,上部封闭;液压进面管孔设置于内外套管的顶部;在外套管下部设有内螺纹,成品挤出定型器通过螺纹与外套管连接本实用新型与现有技术相比具有以下优点:通过调换不同尺寸和花型的成品挤出定型器,可得到粗细不同和花样不同的竹节空心面条或米线;多个液压进面管孔,在隔仓板的限制下,放入不同颜色面,面条为多种彩色竹节空心面条或米线
  • 竹节空心面条米线
  • [实用新型]一种米线加工用均匀烘干-CN202022211775.7有效
  • 王固 - 重庆汇钜食品有限公司
  • 2020-10-04 - 2021-05-25 - F26B11/18
  • 本实用新型公开了一种米线加工用均匀烘干,包括箱体,所述箱体的内底面固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴的上表面固定连接有支撑板,所述箱体的内底面且位于电机的左侧固定连接有第一热风机本实用新型中,电机带动支撑架上的米线均速转动,方便对米线进行均匀烘干,且防止米线黏在一起,采用第一热风机与第二热风机安装在箱体底部,向上吹热风,使热分对米线内部能够均匀的接触,使米线均匀的烘干。
  • 一种米线工用均匀烘干机
  • [发明专利]黄玉米米线及生产方法-CN200710065714.0无效
  • 何莲芬 - 何莲芬
  • 2007-03-12 - 2007-08-22 - A23L1/164
  • 本发明涉及一种黄玉米米线及生产方法,做法是:将黄玉米磨碎去皮;将去皮后的玉米碎粒用清水浸泡5-15小时后捞起滤水,用磨浆磨成玉米浆;用布袋将玉米米浆滤去水份得滤饼;将按重量份计的上述玉米滤饼一份与浸泡过的大米混合均匀,蒸至6-7成熟,乘热放入挤压机中挤压成米线,放入沸水中煮至全熟;将煮熟的米线放入冷水中定形调筋,捞起即可。本发明生产出来的黄玉米米线色泽泛黄,散发着玉米清香,筋骨软硬适中,不易碎断,口感香润,不粘舌唇,与普通大米米线相比更具独特韵味。
  • 玉米米线生产方法

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