“米曲霉菌”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果175127个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]具有遗传稳定性的米曲霉的诱变处理方法-CN202010196236.2在审
发明人：罗雯;郭建;樊君;豆剑伟;伍学明 -专利权人：千禾味业食品股份有限公司
申请日： 2020-03-19 - 公布日： 2020-06-02 - 主分类号： C12N13/00 文献下载
摘要：本发明公开了具有遗传稳定性的米曲霉的诱变处理方法，将诱变后的米曲霉菌悬液用无菌膜过滤，获得单核体米曲霉菌种；获得的单核体米曲霉菌种用于进一步选育，之中得到具有遗传稳定性的单核米曲霉突变株。经本发明提供的方法处理后的米曲霉菌株，具有良好的遗传稳定性，可显著提高米曲霉突变株的应用价值。
具有遗传稳定性曲霉诱变处理方法

[发明专利]一种米曲霉菌株及其在浙江玫瑰醋发酵中的应用-CN201610177007.X在审
发明人：冯纬;刘晔;周利南;梁新乐;黄光荣;杜甫军;俞振锋;沈权锋;朱磊 -专利权人：浙江五味和食品有限公司
申请日： 2016-03-25 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：一种米曲霉菌株及其在浙江玫瑰醋发酵中的应用，所述米曲霉菌株为米曲霉菌株(Aspergillus oryzae)MG‑6，已于2015年12月21日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO.M 2015764；所述米曲霉菌株在浙江玫瑰醋发酵中的应用，主要是应用米曲霉菌株(Aspergillus oryzae)MG‑6进行制曲、发酵；所述的制曲、发酵是利用米曲霉菌株(Aspergillus oryzae)MG‑6驯化菌株，并按照本领域常规的制曲原料和方法制备的曲料和发酵制备浙江玫瑰醋；本发明所述的米曲霉菌株生长快、产孢丰富；蛋白酶活力高且各酶组份活力平衡好，不产黄曲霉毒素，安全无害；试产实验结果证明由该菌株制备的曲料孢子着生好
一种曲霉菌株及其浙江玫瑰发酵中的应用

[发明专利]含洛伐他汀红曲霉菌体的制造方法-CN99110881.7无效
发明人：张军 -专利权人：张军
申请日： 1999-07-23 - 公布日： 2000-01-05 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明为一种含洛伐他汀红曲霉菌体的制造方法,它包括液体深层发酵生产红曲霉菌体分红曲霉斜面纯种培养、红曲霉液体摇瓶种子培养、红曲霉种子罐的培养及红曲霉菌体的发酵和红曲霉菌体的物理处理过程。经上述工艺方法制得的红曲霉菌体粉可用于制成各种降血脂食品和药品中。本方法与现有的曲盘通风制曲或液体种子固体曲制成的红曲米等方法相比,除具有红曲米与红曲霉菌体差别以外,还保证了所制得的红曲霉菌体粉中含洛伐他汀比红曲米高,随之在其应用方面具有较显著的优越性。
洛伐他汀曲霉菌体制造方法

[发明专利]一种改善米曲霉菌株菌核化现象的方法-CN201510629120.2有效
发明人：张毅;范森;王圣海;王鹏;林晓珊;李弘源 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2015-09-25 - 公布日： 2018-05-01 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种改善米曲霉菌株菌核化现象的方法，采用该方法，不仅能够使菌核化的米曲霉菌株在斜面培养基中的菌核化现象完全消失，使菌核化的米曲霉菌株菌丝体长势良好，还能使菌核化的米曲霉菌株产酶能力得到恢复。经过该方法复壮后，能够使菌核化的米曲霉菌株的产果糖基转移酶能力基本恢复，产酶酶活力达到36300U/g(干重)，发酵培养的菌丝体生物量也恢复达到90.8g/L，完全达到对照菌株米曲霉菌株B的产酶水平。
一种改善曲霉菌株菌核现象方法

[发明专利]利用红曲霉与米曲霉共培养提高红曲色素产量的方法-CN202110583360.9有效
发明人：李牧;易志强;段雅丽;刘佳玮 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2021-05-27 - 公布日： 2022-11-25 - 主分类号： C12P1/02 文献下载
摘要：本发明属于微生物发酵领域，具体涉及利用红曲霉与米曲霉共培养提高红曲色素产量的方法。具体技术方案为：将红曲霉与米曲霉共培养。本发明首创将米曲霉与红曲霉共培养制备红曲色素。在共培养中，米曲霉菌丝体与红曲霉菌丝体接触时，对红曲霉菌丝体的刺激较温和，可促使红曲霉中产红曲色素的相关基因活动更加频繁，从而产生更多的红曲色素。
利用曲霉培养提高红曲色素产量方法

[发明专利]一种湖北麦冬内生米曲霉菌菌株及其应用-CN201911299586.5有效
发明人：余海忠;张得祥;黄小恋;田文清;于博;王海燕;黄升谋;阎华;孙永林;李云捷 -专利权人：湖北文理学院
申请日： 2019-12-16 - 公布日： 2021-03-02 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开一种湖北麦冬内生米曲霉菌菌株及其应用，涉及微生物发酵技术领域。所述湖北麦冬内生米曲霉菌菌株为米曲霉菌(Aspergillus oryzae strain)EF024，保藏编号为CCTCC No.M2018779，保藏时间为2018年11月12日。本发明旨在从湖北麦冬中分离出一种米曲霉内生菌，该米曲霉内生菌通过微生物发酵可以稳定且大量地生产湖北麦冬多糖。
一种湖北麦冬内生米曲霉菌株及其应用

[发明专利]一种可富集铁的重组米曲霉菌株及其构建方法与应用-CN202210743178.X在审
发明人：曾斌;温云勇 -专利权人：深圳技术大学
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： C12N15/80 文献下载
摘要：本发明公开一种可富集铁的重组米曲霉菌株及其构建方法与应用，其中，构建方法包括步骤：获取铁结合蛋白基因BIBP的克隆片段，所述铁结合蛋白基因BIBP的核苷酸序列为SEQ ID NO.1；将所述克隆片段连接到载体pEX2B上，得到BIBP表达载体；将所述BIBP表达载体转化至米曲霉中，得到可富集铁的重组米曲霉菌株。本发明构建得到的重组米曲霉菌株在外源添加铁的情况下对铁的富集能力较佳，最多能富集约0.7g/KG的铁，因此可将该重组米曲霉菌株用来富集铁。
一种富集重组曲霉菌株及其构建方法应用

[发明专利]一种高产酸式莫那可林K低产橘霉素的紫红曲霉菌及应用-CN201710774819.7有效
发明人：姚继承 -专利权人：湖北佳成生物科技有限公司
申请日： 2017-08-31 - 公布日： 2019-11-05 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供一种高产酸式莫那林K低产橘霉素的紫红曲霉菌株及应用。该紫红曲霉菌株(Monascus purpureus)JCT‑4(W)的保藏号为CCTCC NO：M2016781。本发明还提供了使用该紫红霉菌发酵生产功能性红曲米的方法以及得到的功能性红曲米。本发明提供的菌株可以提高红曲霉菌发酵产品功能性红曲米中酸式Monacolin K的含量，同时降低橘霉素的含量，使红曲霉菌的发酵产品更加安全。
功能性红曲米紫红曲霉菌发酵产品红曲霉菌高产莫那可林K 保藏霉菌菌株发酵应用安全生产

[发明专利]酱品复合曲种及其在制酱中的应用-CN202210090748.X有效
发明人：周长春;杨志强;翟乃山;房华;娄树军;张涛;周凤云 -专利权人：山东和众康源生物科技有限公司
申请日： 2022-01-26 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明所述菌种为米曲霉菌(Aspergillusoryzae)JP‑M01，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏号为CGMCC No.40005。将所述米曲霉菌JP‑M01与米曲霉菌SDKYSW‑1#相配合，进行黄豆酱制曲和发酵；米曲霉菌SDKYSW‑1#保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC NO.8195。通过菌株优化配比，选择合适酶活力的米曲霉，既能降低产生过多游离氨基酸的可能，又不影响正常蛋白的分解，同时能解决“白点”问题。
复合曲种及其中的应用

[发明专利]一种米曲霉菌株在富集硒中的应用-CN202210391722.9有效
发明人：吴信;高乐 -专利权人：中国科学院天津工业生物技术研究所
申请日： 2022-04-14 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开一种米曲霉菌株A02在富集硒方面的应用，包括在培养阶段在培养基中添加无机硒，使硒元素在米曲霉菌体内高效地有机转化富集。本发明的米曲霉菌体产品可以广泛应用于畜禽及水产饲料产品中，提高硒元素的生物利用率。
一种曲霉菌株富集中的应用

[发明专利]一种米曲霉菌株YSY035和富硒米曲霉的分离筛选方法及其应用-CN201610510932.X在审
发明人：于赞;毛亮 -专利权人：北京源生元科技发展有限公司
申请日： 2016-06-30 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种米曲霉菌株(Aspergillus oryzae)YSY035和富硒米曲霉的分离筛选方法及其应用，所述米曲霉菌株(Aspergillus oryzae)YSY035于2016年5月11日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(简称CGMCC)，保藏编号为CGMCC NO.12378；通过对米曲霉菌株进行分离、纯化、初筛和复筛，获得了富硒米曲霉；再对其进行规模化生产，获得了硒含量在8.0‑11.0mg/g，有机硒含量在7.0将本发明提供的富含有机硒的米曲霉替代普通米曲霉作为食品和保健品的添加剂，可进行持续补硒，有效防治因缺硒引起的疾病。
一种曲霉菌株 ysy035 富硒米分离筛选方法及其应用

[发明专利]一种米曲霉长期保藏的方法-CN201711455280.5有效
发明人：滑欢欢;符姜燕;王聪;梁亮;陈葵芳;易九龙;扈圆舒;伍加文;李宝莉;陈金体 -专利权人：广东美味鲜调味食品有限公司
申请日： 2017-12-26 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种米曲霉长期保藏的方法，包括如下步骤：S1、培养基配制：糙米蒸煮至蓬松，取蒸煮后的所述糙米与麸皮按照质量比4～6∶1的比例混合均匀，得到米曲霉的培养基；S2、培养基灭菌：将所述培养基装入三角瓶中，封口，进行灭菌处理，冷却备用；S3、接种培养：在灭菌后的所述培养基中接种米曲霉，于培养温度为30℃～36℃的培养箱中培养60h～84h，得到培养成熟的米曲霉菌种；S4、干燥保藏：将所述米曲霉菌种烘干至水分含量在8％～15％的范围内，将烘干后的所述米曲霉菌种放置在‑14℃～‑20℃的冰箱内保存。因米曲霉菌种在干燥、低温条件下处于休眠状态，保存时间长达10年时间。
一种曲霉长期保藏方法

[发明专利]用于粪污分解及处理的高效微生物复合菌剂及制备方法-CN202110324910.5在审
发明人：田兰;漆远义 -专利权人：张掖兰标生物科技有限公司
申请日： 2021-03-26 - 公布日： 2021-07-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：用于粪污分解及处理的高效微生物复合菌剂及制备方法，由酵母菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、曲霉菌、黑曲霉菌、米曲菌、根霉菌、地衣芽孢杆菌组成；微生物之间的质量比为酵母菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、曲霉菌、黑曲霉菌、米曲菌、根霉菌、地衣芽孢杆菌＝2:3:1:1:1.5:1:2.5:2；所述制备方法包括如下步骤：(1)将从自然界中筛选的母菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、曲霉菌、黑曲霉菌、米曲菌、根霉菌、地衣芽孢杆菌分别通过复壮培育繁殖至高密度状态
用于分解处理高效微生物复合制备方法

[发明专利]一种利用红曲霉进行红曲固态发酵的装置及方法-CN202310565716.5在审
发明人：王海;关磊 -专利权人：荣成烟墩角红曲中药饮片有限公司
申请日： 2023-05-17 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： C12M1/16 文献下载
摘要：本发明涉及红曲霉培养装置，尤其涉及一种利用红曲霉进行红曲固态发酵的装置及方法。该装置包括有底座、壳体和盖子等；所述底座上固定连接有壳体，所述底座为铁质材质，所述壳体顶部盖有盖子。工作人员同时启动两个电机，使得刮板水平移动对磁性发酵盘上混有红曲霉菌的熟米进行刮平，能够使混有红曲霉菌的熟米分布得更均匀，从而使得红曲霉菌的发酵更充分，进而使得产出的红曲霉菌质量更好。
一种利用曲霉进行红曲固态发酵装置方法

[发明专利]一种米曲霉发酵液的制备方法-CN201911237902.6有效
发明人：任达洪 -专利权人：鹤山市东古调味食品有限公司
申请日： 2019-12-06 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种米曲霉发酵液的制备方法，属于微生物领域。该方法包括以下步骤：S1：从米曲霉保存斜面上取孢子接种于活化培养基上进行活化，得到活化后的米曲霉；S2：将S1中得到的活化后的米曲霉菌块接种到种子培养基中进行扩大培养，得到种子液；S3：取出S2中得到的种子液接种到发酵培养基中进行发酵，得到米曲霉发酵物。本发明提供的米曲霉发酵液制备方法简单、高效，可对米曲霉菌的发酵产物研究提供新方法。
一种曲霉发酵制备方法

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条