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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]含天然成块禽畜肉产品的水晶透明的食品组合物-CN201110397877.5无效
发明人：徐伟 -专利权人：徐伟
申请日： 2011-12-05 - 公布日： 2012-04-11 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：本发明提供了一种含天然成块禽畜肉的禽畜肉食品组合物，包含：(a)成块天然禽畜肉；和(b)再加工动物肉产品，其中成块天然禽畜肉是经过瞬时冰冻处理的。本发明天然的成块禽畜肉中蛋白质含量占禽畜肉的总重为25％至75％。本发明还包含按重量计1％至约20％天然成块禽畜肉和按重量计20％-80％的再加工动物肉产品。制作工艺为：再加工动物肉产品自然解冻→天然成块禽畜肉快速冷冻成型→配调味辅料→根据不同禽畜肉食品组合物采用不同后续工艺完成。本发明禽畜肉食品组合物的制备方法简单方便，省去了腌制或盐渍的过程，保留天然禽畜肉的口味和风味，是一种真正意义上看得见、摸得着的健康食品。
天然成块禽畜肉产品水晶透明食品组合

[发明专利]一种蔬菜、禽畜肉同包装的净菜加工保鲜方法-CN202111191219.0在审
发明人：潘志焱;王瑞 -专利权人：贵州味特食品有限公司
申请日： 2021-10-13 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： A23B4/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种蔬菜、禽畜肉同包装的净菜加工保鲜方法，包括以下步骤：S1、挑选：挑选符合标准的蔬菜与禽畜肉；S2、清洗：将挑选的蔬菜与禽畜肉分别置于超声波清洗机中，进行超声清洗；S3、切割：将清洗完成的蔬菜与禽畜肉进行切割；S4、低温处理：将切割后的蔬菜与禽畜肉分装在密闭容器内部，通入高浓度臭氧，并进行低温处理；本发明通过设置的高浓度氧气和低浓度二氧化碳，可以抑制蔬菜呼吸，延缓鲜切蔬菜的变质速度，抑制禽畜肉变质，加之低温储藏环境，从而来达到抑制微生物繁殖的目的，对蔬菜和禽畜肉均有保鲜效果，进而实现蔬菜与禽畜肉在同一充气包装内均有保鲜效果，提高了生产效率，降低使用成本。
一种蔬菜禽畜肉包装净菜加工保鲜方法

[发明专利]混入谷物的禽畜肉粉的制作方法-CN94101863.6在审
发明人：胡建平 -专利权人：胡建平
申请日： 1994-02-21 - 公布日： 1995-08-23 - 主分类号： A23L1/31 文献下载
摘要：混入谷物的禽畜肉粉的制作方法，本发明特征是以鸡肉或牛肉、羊肉、猪肉等禽畜的肉与大米或小麦、玉米等谷物为主要原料，禽畜肉原料的用量与谷物原料用量的比例是1∶0.3—2，先将禽畜肉加工成肉泥，再与粉碎的谷物原料混合
混入谷物禽畜肉粉制作方法

[发明专利]利用低场核磁共振技术检测禽畜肉水分和脂肪含量的方法-CN202210104752.7有效
发明人：汤晓艳;汤舒越;杨培强;朱莹莹 -专利权人：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
申请日： 2022-01-28 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： G01N24/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用低场核磁共振技术检测禽畜肉水分和脂肪含量的方法，包括(1)样品的处理：使用氯化锰溶液对禽畜肉进行前处理；(2)样品的检测；(3)定标曲线的建立；和(4)水分和脂肪含量的计算。本发明将氯化锰溶液前处理过程应用于低场核磁共振技术检测禽畜肉领域，验证了该前处理过程对于食品领域应用的可行性，同时通过条件优化确定了氯化锰溶液的具体使用条件，确保了禽畜肉水分和脂肪含量的准确检测。
利用核磁共振技术检测禽畜肉水分脂肪含量方法

[发明专利]人参、西洋参不同部位的提取物及其在禽畜中的应用-CN200710056282.7有效
发明人：刘莉;刘智谋;冯涛 -专利权人：吉林省宏久生物科技股份有限公司
申请日： 2007-11-06 - 公布日： 2008-04-30 - 主分类号： A61K36/258 文献下载
摘要：本发明涉及一项用于禽畜的人参、西洋参不同部位的提取物。其中包括：用于禽畜的人参、西洋参不同部位的提取物，提取物的工艺，以及人参、西洋参提取物在制备用于消化机能不全，免疫机能不完善等疾病的幼龄禽畜，体弱禽畜，增加禽畜的体重和肉料比、增加产蛋、增加产奶、促进繁殖机能，改善禽畜产品的质量、气味、性状，增加营养，降低不良物质含量，生产周期短的肉、蛋、奶用禽畜及禽畜的抗应激作用。
人参西洋参不同部位提取物及其中的应用

[发明专利]一种适合干旱环境的多肉植物培养土-CN201611084828.5在审
发明人：林琼湘 -专利权人：都安瑶族自治县技术开发中心
申请日： 2016-11-30 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种适合干旱环境的多肉植物培养土，所述培养土由如下重量份的原料组成腐叶土25‑30份、泥炭25‑30份、珍珠岩12‑15份、蛭石10‑15份、赤玉土10‑12份、禽畜粪便3‑5份。该培养土具有良好的保水性，满足多肉植物生长对养分的需求，促进其生长，特别适合于北方干旱环境使用。
一种适合干旱环境植物培养

[发明专利]香型肉味素及其制造工艺-CN201010597172.3无效
发明人：陈文春;徐俊;刘振苗 -专利权人：浙江顶味食品有限公司
申请日： 2010-12-15 - 公布日： 2011-08-17 - 主分类号： A23L1/231 文献下载
摘要：一种香型肉味素及其制造工艺，其原料为禽畜瘦肉，依次经过绞碎蒸煮、酶解灭酶、美拉德反应、微波干燥工序后得到粉状香型肉味素；该香型肉味素所含成分的重量百分比是：肌苷酸钠为0.3-0.4％、鸟苷酸钠为0.3-0.4％、谷氨酸钠为13-16％、食盐为12-15％、葡萄糖为3-6％、维生素B1为0.1-0.2％、白糖为5-7％、氨基酸为4-6％、填充料为20-25％，其余则为粉状禽畜肉。本发明具有禽畜肉自身香气和特有微波干燥的烘香气和口感，微生物指标比同类产品好、保质期长；可提高肉类的深加工利用，增加禽畜肉附加值；能广泛应用于方便面、膨化食品、熟肉制品等食品加工行业。
香型味素及其制造工艺

[发明专利]一种宠物食品及其制备工艺-CN201610782337.1在审
发明人：陈振标;李荣林;唐照波;王建国 -专利权人：佩蒂动物营养科技股份有限公司
申请日： 2016-08-30 - 公布日： 2017-01-25 - 主分类号： A23K40/10 文献下载
摘要：本发明宠物食品包括主料和辅料，主料包括禽畜肉、糯米，辅料包括盐、植物粘合剂、营养添加剂，各物料所占的重量比例为禽畜肉70‑80%、糯米5‑15%、植物粘合剂1‑5%、营养添加物0.5‑1.5%、余量为盐本发明的原料为禽畜肉、糯米等全天然食品原料，不含添加剂，产品既可保持宠物食品具有规则的外观，又可保持其良好的可塑性。
一种宠物食品及其制备工艺

[发明专利]一种夹心肠及其加工方法-CN201810732879.7在审
发明人：孙继坤;倪来学;王伟 -专利权人：临沂金锣文瑞食品有限公司
申请日： 2018-07-05 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明的夹心肠，包括：外皮和内芯；外皮中至少包括：大豆分离蛋白、食盐、复合磷酸盐、甜味剂、增稠剂、防腐剂、乳酸钠溶液、复合香辛料、香精、乙酰化二淀粉磷酸酯、至少一种禽畜肉和/或禽畜皮；内芯至少包括：植物源酱料、水、禽畜肉、植物油和/或动物油、甜味剂、味精、香辛料、山梨酸钾。
甜味剂外皮禽畜肉内芯乙酰化二淀粉磷酸酯大豆分离蛋白复合磷酸盐复合香辛料肉制品加工乳酸钠溶液植物油香精山梨酸钾防腐剂动物油香辛料增稠剂植物源酱料禽畜制备味精食盐加工

[发明专利]盐酸吡格列酮在禽畜饲料添加剂中的应用-CN200910214549.X有效
发明人：王修启;束刚;江青艳;冯幼;陈鑫 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2009-12-31 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明公开了盐酸吡咯列酮在禽畜饲料添加剂中的应用。本发明盐酸吡咯列酮在饲料中的添加量为50~100g/t。添加了盐酸吡咯列酮的禽畜饲料添加剂可加快禽畜的生长速度，增加禽畜的肌内脂肪含量，提高禽畜肉的风味、口感和品质，该添加剂还增加了饲料的转化率，降低了成本和料重比，提高了经济效益，使禽畜具有更高的市场价值。
盐酸吡格列酮饲料添加剂中的应用

[发明专利]一种禽畜肉中36种兽药残留量的测定方法-CN202011141695.7在审
发明人：吴海平;樊定艳;程江闯;赵红峰 -专利权人：普研（上海）标准技术服务股份有限公司
申请日： 2020-10-22 - 公布日： 2021-02-02 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种禽畜肉中36种兽药残留量的测定方法，用于测定36种兽药中的1种或多种在禽畜肉中的残留量，包括如下步骤：(1)样品前处理：取待测样品进行酶解，得酶解液；向所述酶解液中加入均质子和甲酸乙腈溶液，涡旋，离心，得第一上清液；将所述第一上清液加入分散固相萃取管中，涡旋，离心，得第二上清液；向第二上清液中加入均质子和无水硫酸盐，混匀，离心，得第三上清液；将第三上清液与水混合，过滤，得待测样液；(2)液相色谱‑质谱测定：将所述待测样液进行液相色谱‑质谱分离测定；(3)根据测定结果定量计算禽畜肉中36种兽药的残留量。
种禽畜肉中 36 兽药残留测定方法

[实用新型]一种畜禽屠宰加工用分割操作台-CN202121435347.0有效
发明人：陆清龙 -专利权人：广东大农丰农业发展有限公司
申请日： 2021-06-25 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：所述第一立柱和第二立柱内均设有第一凹槽，所述第一凹槽内设有螺杆，所述螺杆滑动连接滑块，本实用新型通过电机带动主动轴和主动轮转动，从而通过皮带带动从动轴和从动轮转动，从而螺杆转动，带动滑块和升降板上下移动，方便分割刀对禽畜肉进行分割，分割刀可以跟随移动块进行横向移动，方便切割禽畜肉的不同部位，转台对禽畜肉进行转动，方便全方位分割，固定装置对禽畜肉进行固定，使分割效果更好，喷淋装置对分割产生的血水和碎屑冲洗。
一种畜禽屠宰工用分割操作台

[发明专利]一种测定禽畜肉中三十五种兽药残留量的检测方法-CN201510117727.2无效
发明人：宋薇 -专利权人：谱尼测试科技股份有限公司
申请日： 2015-03-18 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明涉及一种兽药残留量的检测方法，尤其涉及一种测定禽畜肉中三十五种兽药残留量的检测方法，所述方法包括如下步骤：称取粉碎混匀后的禽畜肉，加入酸化乙腈，用匀浆机均质提取，上清液用旋转蒸发仪蒸发浓缩至干，残渣用本发明的检测方法定性准确、定量快速、步骤简便等特点，适合于禽畜肉中三十五种兽药残留量的检测。
一种测定禽畜肉中三十五兽药残留检测方法

[发明专利]一种植物性发泡咬胶宠物食品工艺-CN201710045086.3在审
发明人：陈振录 -专利权人：江苏康贝宠物食品有限公司
申请日： 2017-01-22 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A01K15/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种植物性发泡咬胶宠物食品工艺，包括骨状、片状和条状，所述植物粉40‑80%、禽畜肉、1‑40%、高温挤出、肉球经过蒸煮熟化，所述发泡咬胶食品包括植物粉、禽畜肉，所述植物原料粉的质量分数总和大于40%，所述禽畜肉与皮总的质量分数为10‑30%。
一种植物性发泡宠物食品工艺

[发明专利]增强禽畜免疫力的辅料-CN201410433791.7在审
发明人：曲田桂 -专利权人：青岛田瑞生态科技有限公司
申请日： 2014-08-29 - 公布日： 2014-12-17 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种增强禽畜免疫力的辅料，其中，包括如下重量组分：荆芥粉末：10-15份；发酵菌：5-8份；半枝莲粉末0.5-1份，蛋白粉：5-10份；脂肪酶：1-3份：葡萄糖酶：1-2份；栀子：5-8份；本发明配比简单，绿色环保，增强禽畜免疫力，提高肉、蛋口味，减低肉、蛋产品中的药物残留量。
增强免疫力辅料

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