本发明公开了氨基酸序列如SEQ ID No.1、SEQ ID No.2、SEQ ID No.3或SEQ ID No.4所示的盔形毕赤酵母Thioredoxin类分泌蛋白及其在制备诱导柑橘果实抗病性的保鲜剂中的应用，研究结果证实，农杆菌介导的遗传转化在柑橘果实上瞬时表达Thioredoxin类分泌蛋白，能一定程度抑制柑橘果实绿霉病的发病和病斑直径的增长；本发明从盔形毕赤酵母中挖掘出具有诱导柑橘果实抗病性的Thioredoxin类分泌蛋白，不仅丰富了盔形毕赤酵母诱导柑橘果实抗病性的机理，拓宽了拮抗酵母在果实保鲜领域的应用方式，也为柑橘果实采后绿霉病的防治提供了新的解决方法。
本发明公开了氨基酸序列如SEQ ID No.1所示的盔形毕赤酵母分泌蛋白PgAsp1及其在制备诱导柑橘果实抗病性的保鲜剂中的应用，研究结果证实，农杆菌介导的遗传转化在柑橘果实上瞬时表达分泌蛋白PgAsp1，能一定程度抑制柑橘果实绿霉病的发病和病斑直径的增长；本发明从盔形毕赤酵母中挖掘出具有诱导柑橘果实抗病性的分泌蛋白PgAsp1，不仅丰富了盔形毕赤酵母诱导柑橘果实抗病性的机理，拓宽了拮抗酵母在果实保鲜领域的应用方式
本发明公开了氨基酸序列如SEQ ID No.1、SEQ ID No.2、SEQ ID No.3、SEQ ID No.4或SEQ ID No.5所示的盔形毕赤酵母Peptidase类分泌蛋白及其在制备诱导柑橘果实抗病性的保鲜剂中的应用，研究结果证实，农杆菌介导的遗传转化在柑橘果实上瞬时表达Peptidase类分泌蛋白，能一定程度抑制柑橘果实绿霉病的发病和病斑直径的增长；本发明从盔形毕赤酵母中挖掘出具有诱导柑橘果实抗病性的Peptidase类分泌蛋白，不仅丰富了盔形毕赤酵母诱导柑橘果实抗病性的机理，拓宽了拮抗酵母在果实保鲜领域的应用方式，也为柑橘果实采后绿霉病的防治提供了新的解决方法。
本发明公开了氨基酸序列如SEQ ID No.1、SEQ ID No.2或SEQ ID No.3所示的盔形毕赤酵母Glyco_hydro类分泌蛋白及其在制备诱导柑橘果实抗病性的保鲜剂中的应用，研究结果证实，农杆菌介导的遗传转化在柑橘果实上瞬时表达Glyco_hydro类分泌蛋白，能一定程度抑制柑橘果实绿霉病的发病和病斑直径的增长；本发明从盔形毕赤酵母中挖掘出具有诱导柑橘果实抗病性的Glyco_hydro类分泌蛋白，不仅丰富了盔形毕赤酵母诱导柑橘果实抗病性的机理，拓宽了拮抗酵母在果实保鲜领域的应用方式，也为柑橘果实采后绿霉病的防治提供了新的解决方法。
本发明公开了氨基酸序列如SEQ ID No.1或SEQ ID No.2所示的盔形毕赤酵母SCP类分泌蛋白及其在制备诱导柑橘果实抗病性的保鲜剂中的应用，研究结果证实，农杆菌介导的遗传转化在柑橘果实上瞬时表达SCP类分泌蛋白，能一定程度抑制柑橘果实绿霉病的发病和病斑直径的增长；本发明从盔形毕赤酵母中挖掘出具有诱导柑橘果实抗病性的SCP类分泌蛋白，不仅丰富了盔形毕赤酵母诱导柑橘果实抗病性的机理，拓宽了拮抗酵母在果实保鲜领域的应用方式
本发明涉及毕赤酵母技术领域，具体为一种制备表面展示果糖基转移酶的毕赤酵母的方法，步骤1：合成改良的果糖基转移酶基因与毕赤酵母锚定蛋白基因的融合序列，且融合后的基因加载体同源臂序列如SEQ ID No.4或SEQID No.7所示；步骤2：构建毕赤酵母表达载体，将融合序列与酶切线性化的毕赤酵母表达载体连接或重组，得到的重组表达载体；步骤3：转化毕赤酵母,将构建好的重组表达载体转化入毕赤酵母感受态细胞中；步骤4：筛选多拷贝阳性克隆，通过高抗筛选出含有多拷贝融合基因的阳性毕赤酵母菌；步骤5：通过甲醇诱导表达后得到表面展示果糖基转移酶的毕赤酵母。本发明的毕赤酵母可以重复利用，制作成本低。
