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- [发明专利]柠檬亮面果胶粉-CN201210496591.7无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-14
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A21D15/08
- 本发明的柠檬亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、柠檬粉、果胶、柠檬酸、柠檬香精、柠檬酸钠组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、柠檬粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.5～0.7、柠檬香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.3～0.4，经配料、混合制成。用本发明的柠檬亮面果胶粉制作柠檬亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将柠檬亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得柠檬亮面果胶。制得的柠檬亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，柠檬味纯正、浓郁，诱人食欲。由于柠檬亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 柠檬果胶
- [发明专利]菠萝亮面果胶粉-CN201210496592.1无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-14
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A21D15/08
- 本发明的菠萝亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、菠萝粉、果胶、柠檬酸、菠萝香精、柠檬酸钠、柠檬黄组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、菠萝粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.3～0.5、菠萝香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.1～0.15、柠檬黄0.002～0.004，经配料、混合制成。用本发明的菠萝亮面果胶粉制作菠萝亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将菠萝亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得菠萝亮面果胶。制得的菠萝亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，菠萝味纯正、浓郁，诱人食欲。由于菠萝亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 菠萝果胶
- [发明专利]一种柠檬皮果胶的提取方法-CN202011285415.X在审
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廖劲松
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莱檬（清远市）生物科技有限公司
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2020-11-17
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2021-01-08
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C08B37/06
- 本发明公开了一种柠檬皮果胶的提取方法，涉及果胶提取技术领域。一种柠檬皮果胶的提取方法，其提取步骤如下：S1：选择无毒无腐清洗干净的柠檬皮放置进入搅碎机当中进行搅碎处理，得到搅碎物A；S2：将搅碎物A放置进入加热容器中进行水煮，其中搅碎物A和水的比例为2:1，水煮时间为30‑40分钟，以便于杀灭柠檬皮活细胞当中的果胶酶，得到水煮物B；S3：采用压滤设备将水煮物B当中的固态物质C和液态物质D相分离。本发明通过高温高压萃取步骤的设置，能够有效的减少柠檬皮果胶提取过程中当中所使用的酸性材料的量，从而降低酸对设备的腐蚀以及对果胶的破坏，同时能够提高柠檬皮果胶的提取效率和提取率。
- 一种柠檬果胶提取方法
- [发明专利]樱桃亮面果胶粉-CN201810881392.5在审
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郝鹏
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郝鹏
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2018-08-05
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2020-02-18
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A21D13/28
- 本发明的樱桃亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、樱桃粉、果胶、柠檬酸、樱桃香精、柠檬酸钠、红曲红组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、樱桃粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.3～0.5、樱桃香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.1～0.15、红曲红0.02～0.04，经配料、混合制成。用本发明的樱桃亮面果胶粉制作樱桃亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将樱桃亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得樱桃亮面果胶。制得的樱桃亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，樱桃味纯正、浓郁，诱人食欲。由于樱桃亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 樱桃果胶
- [发明专利]黄桃亮面果胶粉-CN201210496563.5无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-14
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A23L1/0524
- 本发明的黄桃亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、黄桃粉、果胶、柠檬酸、黄桃香精、柠檬酸钠、栀子黄组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、黄桃粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.3～0.5、黄桃香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.1～0.15、栀子黄0.02～0.04，经配料、混合制成。用本发明的黄桃亮面果胶粉制作黄桃亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将黄桃亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得黄桃亮面果胶。制得的黄桃亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，黄桃味纯正、浓郁，诱人食欲。由于黄桃亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 黄桃亮面果胶
- [发明专利]香蕉亮面果胶粉-CN201210496896.8无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-14
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A21D15/08
- 本发明的香蕉亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、香蕉粉、果胶、香蕉香精、柠檬酸、柠檬酸钠、栀子黄组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、香蕉粉15～20、果胶1～1.5、香蕉香精0.3～0.4、柠檬酸0.2～0.3、柠檬酸钠0.08～0.12、栀子黄0.02～0.04，经配料、混合制成。用本发明的香蕉亮面果胶粉制作香蕉亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将香蕉亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得香蕉亮面果胶。制得的香蕉亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，香蕉味纯正、浓郁，诱人食欲。由于香蕉亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 香蕉果胶
- [发明专利]草莓亮面果胶粉-CN201210497197.5无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-14
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A21D15/08
- 本发明的草莓亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、草莓粉、果胶、柠檬酸、草莓香精、柠檬酸钠、苋菜红组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、草莓粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.3～0.5、草莓香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.1～0.15、苋菜红0.002～0.004，经配料、混合制成。用本发明的草莓亮面果胶粉制作草莓亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将草莓亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得草莓亮面果胶。制得的草莓亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，草莓味纯正、浓郁，诱人食欲。由于草莓亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 草莓果胶
- [发明专利]甜橙亮面果胶粉-CN201210496872.2无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-14
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A21D15/08
- 本发明的甜橙亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、甜橙粉、果胶、柠檬酸、甜橙香精、柠檬酸钠、栀子黄组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、甜橙粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.3～0.5、甜橙香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.1～0.15、栀子黄0.02～0.04，经配料、混合制成。用本发明的甜橙亮面果胶粉制作甜橙亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将甜橙亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得甜橙亮面果胶。制得的甜橙亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，甜橙味纯正、浓郁，诱人食欲。由于甜橙亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 甜橙果胶
- [发明专利]杏亮面果胶粉-CN201210497536.X无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-21
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A21D15/08
- 本发明的杏亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、杏粉、果胶、柠檬酸、杏香精、柠檬酸钠、栀子黄组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、杏粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.3～0.5、杏香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.1～0.15、栀子黄0.02～0.04，经配料、混合制成。用本发明的杏亮面果胶粉制作杏亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将杏亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得杏亮面果胶。制得的杏亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，杏味纯正、浓郁，诱人食欲。由于杏亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 杏亮面果胶
- [发明专利]番茄亮面果胶粉-CN201210497543.X无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-21
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A23L1/0524
- 本发明的番茄亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、番茄粉、果胶、柠檬酸、番茄香精、柠檬酸钠、红曲红组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、番茄粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.3～0.5、番茄香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.1～0.15、红曲红0.02～0.04，经配料、混合制成。用本发明的番茄亮面果胶粉制作番茄亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将番茄亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得番茄亮面果胶。制得的番茄亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，番茄味纯正、浓郁，诱人食欲。由于番茄亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 番茄果胶
- [发明专利]山楂亮面果胶粉-CN201210498136.0无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-14
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A21D15/08
- 本发明的山楂亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、山楂粉、果胶、柠檬酸、山楂香精、柠檬酸钠、红曲红组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、山楂粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.5～0.7、山楂香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.3～0.4、红曲红0.01～0.02，经配料、混合制成。用本发明的山楂亮面果胶粉制作山楂亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将山楂亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得山楂亮面果胶。制得的山楂亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，山楂味纯正、浓郁，诱人食欲。由于山楂亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 山楂果胶
- [发明专利]樱桃亮面果胶粉-CN201210498114.4无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-14
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A21D15/08
- 本发明的樱桃亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、樱桃粉、果胶、柠檬酸、樱桃香精、柠檬酸钠、红曲红组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、樱桃粉15～20、果胶1～1.5、柠檬酸0.3～0.5、樱桃香精0.3～0.4、柠檬酸钠0.1～0.15、红曲红0.02～0.04，经配料、混合制成。用本发明的樱桃亮面果胶粉制作樱桃亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将樱桃亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得樱桃亮面果胶。制得的樱桃亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，樱桃味纯正、浓郁，诱人食欲。由于樱桃亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 樱桃果胶
- [发明专利]芒果亮面果胶粉-CN201210496561.6无效
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霍云峰
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哈尔滨贵迪软件有限公司
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2012-11-29
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2014-05-14
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A21D15/08
- 本发明的芒果亮面果胶粉，由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、芒果粉、果胶、芒果香精、柠檬酸、柠檬酸钠、栀子黄组成，各组分的重量份数如下：麦芽糊精35～40、白砂糖25～30、麦芽糖醇20～25、芒果粉15～20、果胶1～1.5、芒果香精0.3～0.4、柠檬酸0.2～0.3、柠檬酸钠0.08～0.12、栀子黄0.02～0.04，经配料、混合制成。用本发明的芒果亮面果胶粉制作芒果亮面果胶时简单、方便、快捷。在快速搅拌下，将芒果亮面果胶粉缓慢加入到定量的80℃以上的热水中，溶解并搅拌均匀即制得芒果亮面果胶。制得的芒果亮面果胶色泽亮丽，涂于蛋糕表面后光亮效果明显，色泽光润自然，挂涂性好，涂抹后不易流泻，口感清新细腻，酸甜适中，芒果味纯正、浓郁，诱人食欲。由于芒果亮面果胶粉是粉状产品，更易于贮存和保管。
- 芒果果胶
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