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- [发明专利]一种具有咖啡浓香的豆咖饮料配方-CN202111242132.1在审
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张春林;李嘉敏
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广东迪荼食品有限公司
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2021-10-25
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2022-01-11
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A23F5/40
- 本发明公开了一种具有咖啡浓香的豆咖饮料配方,该饮料的成分包含:速溶咖啡粉、咖啡浓缩液、冷萃咖啡液、椰子油、黄豆、全脂奶粉、奶油、白糖、食品稳定剂、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、食盐、小苏打、咖啡香精、炼奶香精,该饮料中,将黄豆研磨破碎,过滤后将豆浆与其他成分混合均匀。本发明提供的具有咖啡浓香的豆咖饮料配方,通过调整成分比例,来改善咖啡饮料的口感、口味以及营养成分,结合咖啡、奶制品和豆制品饮料的优点,同时满足消费者对改善人体的精神状态和体能以及营养价值高的需求,所得的具有咖啡浓香的豆咖饮料风味独特香醇、口感浓厚顺滑,明显优于市售咖啡饮料,易受消费者欢迎,具有广阔的市场前景。
- 一种具有咖啡浓香饮料配方
- [发明专利]一种金银花蜜茶饮料-CN201410609716.1无效
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张国学
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道真仡佬族苗族自治县千山药业有限公司
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2014-11-04
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2015-01-28
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A23F3/34
- 本发明涉及一种金银花蜜茶饮料,该金银花蜜茶饮料配方的重量百分比为:金银花萃取液95~97%、白砂糖液1.5~3%、蜂蜜1~2%、异VC钠0.015~0.02%、苹果酸0.015~0.035%、山梨酸钾0.01~0.05%;各配方的百分比之和为100%。按上述配方生产金银花蜜茶饮料的具体加工工艺为:选取原料—萃取—化糖—调配—将调配好的原液用精密过滤器进行精密过滤;然后将调配好经过过滤的料液进行高温杀菌、脱气;最后将料液冷却到85℃左右时,进行灌装、质检采用该发明加工出的金银花蜜茶饮料色泽鲜艳,金银花香气舒适浓郁,口感纯正,经常饮用有利于身体健康。
- 一种金银花蜜茶饮料
- [发明专利]一种保健茶饮料及其制备方法-CN201210519126.0无效
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王鑫霞
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王鑫霞
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2012-12-07
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2014-06-11
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A23F3/34
- 一种保健茶饮料,由红枣、山楂、玫瑰花、桂圆组成的配方加工配制而成,配方还包括人参、罗汉果、元芪、肉桂、胖大海、谷精草、龙胆草、甘草;配方中各组分质量分数百分比为一定范围。保健茶饮料的制备方法为:按配方中各组分质量分数百分比,称取各原料,加入30~35倍原料总质量的纯净水,在70~80℃温度下,煮1.5小时,过滤,灭菌,即得保健茶饮料成品。本发明用料考究,配方科学,营养丰富;提高人体的免疫功能,达到预防保健的良好作用,对胆固醇、血压、血脂、血糖超标的症状起到良好的改善效果;韵香浓厚,入口圆润,舌末生津,口感极佳;安全无毒副作用,长期饮用不伤胃
- 一种保健茶饮料及其制备方法
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