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- [发明专利]沙琪玛加工产线-CN202310730092.8在审
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冯意境;黄芳;朱礼深
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佛山市臻可味食品有限公司
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2023-06-20
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2023-08-11
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A23G3/02
- 本发明属于沙琪玛加工产线领域,其公开了一种沙琪玛加工产线,包括用于独立包装沙琪玛块的包装单元,还包括用于将带状面团切割成胚条的切割单元、用于将切割单元输出的胚料油炸和将油炸后的胚料混合糖液的处理单元、用于将处理单元输出的胚条粘结成若干并排的沙琪玛块和将若干并排的沙琪玛块输出至包装单元的整形单元;所述切割单元、处理单元、整形单元、包装单元依次布置;本方案可实现沙琪玛加工产线将面团自动化加工成成品沙琪玛块,进行多环节、多工序的全自动加工。
- 沙琪玛加工
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