专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种利用粉丝副产制备抗性淀粉的方法-CN202210485282.3在审
  • 孙庆杰;周历阳;姬娜;秦洋;代蕾;董绪燕;徐兴凤;熊柳 - 青岛农业大学
  • 2022-05-06 - 2022-09-06 - C12P19/16
  • 本发明提供了一种利用粉丝副产制备抗性淀粉的方法,属于抗性淀粉制备技术领域。本发明以粉丝副产为原料,采用普鲁兰酶酶解脱支、重结晶(回生处理)和高温韧化处理制备抗性淀粉,粉丝副产酶解脱支的脱支淀粉经过分子自组装(重结晶)形成晶核,然后经过高温韧化处理,进一步完善结晶,使获得的抗性淀粉结晶结构更紧凑,所得抗性淀粉的结晶度和糊化温度均高于粉丝副产,说明粉丝副产适合制备抗性淀粉。本发明将粉丝副产高效利用生产抗性淀粉,提高了粉丝副产的附加值,不仅为粉丝副产的高效利用提供了新思路,而且为抗性淀粉的制备研究提供了新的方法理论依据。
  • 一种利用粉丝副产物制备抗性淀粉方法

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